Một bữa ăn bán trú 30 nghìn đồng của học sinh trường Mầm non Hương Sen (Hà Đông, Hà Nội) sẽ có những gì, nguồn cung cấp thực phẩm liệu có đảm bảo, quá trình sơ chế, chế biến món ăn ra sao,...
Việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm bếp ăn bán trú luôn là vấn đề 'nóng'. Nhưng liệu các trường đã đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại bếp ăn học đường? PV Tạp chí Trẻ em Việt Nam đã trao đổi với bà Trịnh Thúy Vân - Trưởng khoa An toàn thực phẩm (Trung tâm Y tế quận Ba Đình).
Sau vụ hơn 600 học sinh trường iSchool (Khánh Hòa) bị ngộ độc thực phẩm, ngày 29.11, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội có công văn gửi các cơ sở giáo dục đào tạo yêu cầu tăng cường công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm.
Sau vụ ngộ độc tại trường iSchool gây hậu quả nghiêm trọng, Bộ GDĐT đã ban hành Công văn gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục.
Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa có công văn số 6141/BGDĐT-GDTC gửi Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục.
Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa có công văn số 6141/BGDĐT-GDTC gửi Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục.