Dưới đây là 7 món ăn nên dùng trong tháng cô hồn.
Thấy nồi chè đậu xanh đã chín tới, bà Sáu với tay bắc lên bếp thêm một cái nồi nhỏ, đổ tô nước cốt dừa đã vắt trước đó vào, rồi cho thêm xíu bột năng, ít muối, tay liên tục khuấy đều. Khi nước cốt dừa trong nồi sền sệt, hương vị dừa cũng lan tỏa thơm lừng khắp phòng bếp.
Những món chè thanh mát và dịu ngọt chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo để bạn và gia đình thay đổi khẩu vị và giải nhiệt ngày hè.
Huế - Nhớ Mạ ta xưa' là hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện ẩm thực 'Hương vị quê nhà' do Nhà hàng Mặn Mòi tổ chức vào 22/6 sắp đến. Tại sự kiện này, người yêu ẩm thực cùng trải nghiệm câu chuyện gìn giữ hồn ẩm thực Huế xưa trong nếp nhà sẽ được kể một cách mộc mạc, hồn hậu và truyền cảm từ những người con xứ Huế thuộc hai thế hệ: Mạ Nguyễn Thị Thương và Tiktoker Đào Hữu Quý.
Vào ngày Hè oi bức, còn gì tuyệt vời hơn khi được cầm trên tay bát chè thơm ngon, mát lạnh.
Trong dịp tết Đoan Ngọ, những món ăn, loại quả thanh đạm có vị chua thường được dùng để thắp hương lên bàn thờ gia tiên.
Để hỗ trợ bệnh nhân, đặc biệt là bệnh nhân nghèo, nhiều cá nhân, tổ chức tại thành phố Pleiku (Gia Lai) đã tổ chức các hoạt động nấu cơm thiện nguyện.
Được xem là ông bầu 'mát tay' khi đưa nhiều ca sĩ trẻ trở thành ngôi sao, trong đó có ca sĩ Đan Trường, ông Tuấn Thaso cũng không ngờ có ngày bị đàn em 'kể tội' đến trào nước mắt.
Đậu xanh thường được sử dụng để giải độc gan, thanh lọc cơ thể và hỗ trợ điều trị các bệnh lý về gan, huyết áp cao, mỡ trong máu và các vấn đề về da như nổi mề đay, mụn nhọt.
Người Hà Nội thưởng thức chè cả bốn mùa. Chè sen, chè đỗ xanh, chè đỗ đen giải nhiệt những trưa hè oi bức; xôi chè, chè trôi tàu nóng hổi ngon tuyệt cho một chiều đông lạnh.
Tại TP.HCM có rất nhiều quán chè của người Hoa ngon nổi tiếng với hàng loạt món chè thơm ngon, bổ dưỡng, giá cả bình dân.
Mở quán cơm từ thiện 2.000 đồng ngay trước cổng bệnh viện, mỗi ngày chị Nguyễn Thị Huy (Gia Lai) đã chia sẻ khó khăn với hàng trăm người nghèo, nhất là những bệnh nhân.
Chè hạt sen long nhãn, chè đỗ đen, ngô, bưởi…là những món chè giải nhiệt mùa hè cực kỳ tuyệt vời, vừa ngon lại bổ.
Bánh bèo Quy Nhơn nổi bật với hương vị đặc trưng, khó cưỡng, đây là món bánh nhất định du khách nên thử nếu có dịp đặt chân đến Quy Nhơn.
Hai nam nghệ sĩ đi ăn phở theo 'quán ruột' của HLV Park Hang-seo và không ngớt lời khen ngợi về hương vị đặc biệt của món phở Việt Nam.
Chè đậu xanh là món ăn thơm ngon, thanh mát được nhiều người yêu thích, chè đậu xanh có thể nấu bằng đậu xanh bóc vỏ hoặc đậu nguyên vỏ.
Tại Việt Nam, Tết Hàn thực có tục ăn bánh trôi, bánh chay. Vậy các nước châu Á thì sao?
Có rất nhiều loại nước uống không chỉ làm bạn dịu cơn khát ngay lập tức, mà còn giúp cơ thể giải nhiệt.
Thỉnh thoảng, tôi đón xe buýt về thăm nhà ở ngoại thành. Hôm trở lại cơ quan, vừa bước lên xe, tôi lướt qua cặp đôi rất trẻ và một chị ẵm đứa con nhỏ. Tôi thích trẻ con nên ngồi gần để chơi với nó.
Loại hạt này được chứng minh có tác dụng với việc phòng ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường lại tốt cho tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân.
Kết hôn nhiều năm, bà Lệ mới phát hiện chồng có con rơi với người tình cũ. Sau đó, bà đã có những hành xử khiến chồng và mọi người trong gia đình bất ngờ.
Những hộ nghèo, gia đình khó khăn, học sinh nghèo tại khu vực biên giới huyện Tân Hưng, Long An, vừa có một phiên 'Chợ Tết yêu thương' đầy niềm vui, sự chia sẻ trước thềm năm mới 2024.
Sài Gòn, đó là mảnh đất tôi luôn ước ao được đến, để đắm chìm và sải bước chân mình qua những địa danh vốn nghe tên và ấn tượng từ lâu. Sài Gòn trong tôi vừa xa vừa gần, vừa thân thuộc vừa bí ẩn.
Chè Huế là phong cách món tráng miệng đặc trưng ở đất cố đô xưa. Nay, thực khách Sài Gòn không cần lặn lội đi xa bởi ở một góc đường Đặng Thùy Trâm, quận Bình Thạnh có tiệm ăn phục vụ món này.
Chè đậu xanh được xem là siêu thực phẩm chống lão hóa.
Chủ quán chè ở Hà Nội cho biết, giá đắt từ ngày xưa chứ không phải bây giờ mới điều chỉnh đắt lên và sẽ chỉ tăng giá chứ không có giảm.
Mặc dù mỗi cốc chè thập cẩm ở đây có giá lên tới 60-90 nghìn đồng nhưng quán chè của bà Dung vẫn bán được từ 700-800 cốc/ngày, có ngày cao điểm lên tới 1.200 cốc.
Đậu xanh giúp giảm cân, chống đột quỵ, đặc biệt bổ dưỡng với thai phụ. Vì vậy, mọi người nên bổ sung đậu xanh vào thực đơn mỗi ngày.
Quán chè 30 năm tuổi tại Trần Hưng Đạo (Hà Nội) của gia đình bà Dung nổi tiếng đắt đỏ. Thực đơn của quán có hơn 70 món chè, cốc rẻ nhất là 60.000 đồng, đắt nhất là 90.000 đồng.
Thay vì đặt ngoài hàng, chị Linh tự tay làm để cho con những kỷ niệm đáng nhớ.
Quán chè 30 năm tuổi tại Trần Hưng Đạo (Hà Nội) của gia đình bà Dung nổi tiếng đắt đỏ. Thực đơn của quán có hơn 70 món chè, cốc rẻ nhất là 60.000 đồng, đắt nhất là 90.000 đồng.
Sơ chế nha đam là công đoạn cực kỳ tốn nhiều thời gian và công sức. Cùng tham khảo bài viết để làm nha đam vừa nhanh, vừa giòn và không đắng.
Thải độc gan là quá trình giúp gan loại bỏ các yếu tố độc hại ra khỏi cơ thể. Một số biện pháp dưới đây có thể hỗ trợ thải độc gan...
Những ngày này, câu chuyện về sự nỗ lực và cố gắng quyết tâm của Trung sĩ Hồ Khải Linh, Chiến sĩ Tàu 251, Hải đội 512, Lữ đoàn 127 trúng tuyển vào Học viện Hải quân được lan tỏa khắp đơn vị. Ai cũng mừng cho Linh bởi khát vọng được cống hiến, phục vụ lâu dài trong quân đội của em bấy lâu nay giờ đã thành hiện thực.