Một số biện pháp chăm sóc, bảo vệ thủy sản sau mưa lũ

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hải Dương hướng dẫn bà con một số biện pháp chăm sóc, bảo vệ thủy sản sau mưa lũ.

Hà Nội tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo, đặc biệt là bánh trung thu tăng đột biến. Bởi vậy, nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm từ những sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, không thành phẩm rõ ràng… khiến nhiều người dân lo lắng.

Hà Nội kiểm tra ATTP tại khách sạn L7 West Lake Hà Nội By Lotte

Ngày 14/8, đoàn kiểm tra số 2 của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) tại khách sạn L7 West Lake Hà Nội By Lotte. Đặc biệt, dịp này, đoàn chú trọng kiểm tra công tác bảo đảm ATTP dịp Tết Trung thu.

Kiểm tra an toàn thực phẩm tại khách sạn L7 West Lake Hà Nội By Lotte

Ngày 14-8, đoàn kiểm tra của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã tiến hành kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại khách sạn L7 West Lake Hà Nội By Lotte.

Bán hàng tự phát quanh chợ đầu mối, vì sao khó dẹp?

Tình trạng bán hàng tự phát, không phép xung quanh các chợ đầu mối trên địa bàn TP HCM ngày càng nghiêm trọng

Buôn bán tự phát bên ngoài chợ đầu mối Bình Điền ngày càng nghiêm trọng

Nếu dẹp được buôn bán tự phát xung quanh chợ đầu mối, bảo đảm an toàn thực phẩm ở 3 chợ đầu mối thì TP HCM sẽ không phải lo vấn đề an toàn thực phẩm tại các chợ lẻ, bếp ăn tập thể...

Vì sức khỏe cộng đồng: Nguy hiểm ngộ độc thực phẩm do hóa chất

Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai) cho biết, trung bình một năm, đơn vị chẩn đoán và điều trị khoảng 4.000 bệnh nhân ngộ độc, trong đó ngộ độc thực phẩm chiếm khoảng 10-20%.

Thực hư bún tươi chứa formol

Kết quả test nhanh của một nhóm người 'phục vụ sự kiện' cho thấy bún tươi chứa hàn the và formol nhưng kết quả xét nghiệm các mẫu bún niêm phong từ Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 3 khẳng định 'không chứa bất cứ loại hóa chất nào'.

Hải Dương phát hiện 5 mẫu dược phẩm, mỹ phẩm không đạt tiêu chuẩn chất lượng

Từ ngày 1/1-3/7, Trung tâm Kiểm nghiệm thuốc - mỹ phẩm - thực phẩm tỉnh Hải Dương đã lấy 323 mẫu dược phẩm, 29 mẫu mỹ phẩm, phát hiện 5 mẫu không đạt. Cục Quản lý dược đã ra quyết định thu hồi trên phạm vi toàn quốc với 2 loại mỹ phẩm, dược phẩm.

Hải Dương: Phạt chủ xe chở bánh phở chứa phoóc môn 52 triệu đồng

Đội Quản lý thị trường số 2, Cục Quản lý thị trường tỉnh Hải Dương phạt chủ xe chở 30kg bánh phở chứa phoóc môn 52 triệu đồng và buộc tiêu hủy bánh phở.

Hải Dương: Quản lý thị trường phát hiện 30kg bánh phở chứa phoóc môn

Qua kiểm soát thị trường, lực lượng chức năng tỉnh Hải Dương đã phát hiện và thu giữ hàng chục kg bánh phở có chứa chất nguy hại cho sức khỏe của người tiêu dùng.

Phát hiện 30kg bánh phở chứa phoóc môn chuẩn bị tuồn ra thị trường

Cục Quản lý Thị trường (QLTT) Hải Dương vừa phối hợp với các cơ quan chức năng giám sát việc tiêu hủy 30kg bánh phở chứa phoóc môn.

Vận chuyển 30kg bánh phở chứa Formol, chủ hàng bị phạt hơn 52 triệu đồng

Đội Quản lý thị trường số 2 (Cục Quản lý thị trường tỉnh Hải Dương) vừa phối hợp với các cơ quan chức năng trên địa bàn TP Chí Linh bắt và tiêu hủy 30kg bánh phở chứa Formol.

Giao bánh phở chứa formol ở Chí Linh, chủ xe bị phạt 52,5 triệu đồng

Đội Quản lý thị trường số 2 (Cục Quản lý thị trường tỉnh Hải Dương) vừa phối hợp với các cơ quan chức năng TP Chí Linh giám sát việc tiêu hủy 30 kg bánh phở chứa formol.

Cách nhận biết thực phẩm có chứa formol

Hai năm gần đây, các cơ quan chức năng ở Hải Dương đều phát hiện mẫu bún, bánh phở tươi dương tính với formol - một chất độc, bị cấm tuyệt đối trong sản xuất, bảo quản thực phẩm. Không loại trừ khả năng chất độc này cũng được người ta sử dụng để bảo quản một số thực phẩm khác.

Hà Nội triển khai nhiều giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm

Thời gian qua, lực lượng chức năng liên tiếp phát hiện, bắt giữ nhiều vụ thực phẩm 'bẩn' không rõ nguồn gốc xuất xứ khiến người tiêu dùng lo lắng, hoang mang. Trước thực tế đó, Hà Nội ráo riết triển khai nhiều giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP).

Lo ngại bún, bánh phở chứa formol

Hai năm gần nhất, Hải Dương đều ghi nhận mẫu bún và bánh phở tươi dương tính với Formaldehyde (còn gọi là formol) - một loại độc tố mạnh, có thể gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng cho sức khỏe.

Hải Dương tiêu hủy hơn 1.800 kg mỡ lợn, xương gà không rõ nguồn gốc

Trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm nay, các cơ quan chức năng của tỉnh đã phối hơp phát hiện, tiêu hủy 10.000 con vịt, 800 kg mỡ lợn và 1.010 kg xương gà không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Phát hiện xúc xích phơi nắng 7 ngày không ôi thiu, trẻ ăn phải có nguy cơ gì?

Lực lượng chức năng Hà Nội vừa phanh phui đường dây buôn bán hơn 10 tấn xúc xích 'bẩn' từ manh mối một hàng quán ở cổng trường. Bác sĩ cho biết nếu trẻ ăn xúc xích với nhiều chất bảo quản như formol sẽ đối diện một số bất ổn sức khỏe.

Hà Nội: Thu giữ 10 tấn xúc xích 'bẩn', phơi nắng 7 ngày không ôi thiu

Đại diện Công an Hà Nội cho biết, đã bắt giữ một đường dây buôn bán hơn 10 tấn xúc xích 'bẩn'. Đường dây này bắt đầu từ một hàng quán ở cổng trường học. Sau đó, lực lượng Công an đã lần theo dấu vết, tìm được 5-6 đầu mối và phát hiện kho hàng có chứa hơn 10 tấn xúc xích 'bẩn'.

Hà Nội: Thu giữ 10 tấn xúc xích 'bẩn', phơi nắng 7 ngày không ôi thiu

Công an TP Hà Nội cho biết, vừa phát hiện một đường dây buôn bán hơn 10 tấn xúc xích 'bẩn'. Đáng nói, đơn vị đã thí nghiệm để xúc xích phơi nắng 7 ngày, kết quả là không bị ôi thiu.

Phát hiện 10 tấn xúc xích 'bẩn', phơi nắng 7 ngày không ôi thiu, bốc mùi

Lực lượng Công an Hà Nội vừa phát hiện một đường dây buôn bán hơn 10 tấn xúc xích 'bẩn'. Đáng nói, loại xúc xích này được thử thí nghiệm để ngoài nắng 7 ngày nhưng không bị ôi thiu, bốc mùi.

Xử lý vi phạm an toàn thực phẩm: Tránh tình trạng 'bắt cóc, bỏ đĩa'

Trong Tháng hành động vì An toàn thực phẩm năm 2024, cơ quan chức năng của thành phố Hà Nội đã xử phạt 1.679 cơ sở vi phạm với số tiền hơn 8,8 tỷ đồng. Trước tình hình vi phạm an toàn thực phẩm còn diễn biến phức tạp, công tác thanh tra, kiểm tra cần tiếp tục được triển khai thường xuyên, liên tục không chỉ trong một đợt cao điểm và đặc biệt tránh tình trạng 'bắt cóc, bỏ đĩa'.

Hà Nội: Thu giữ 10 tấn xúc xích phơi nắng 7 ngày không ôi thiu

Đề cập đến tình hình vi phạm an toàn thực phẩm còn diễn biến phức tạp, đại diện Công an thành phố Hà Nội đã dẫn chứng về một đường dây buôn bán hơn 10 tấn xúc xích 'bẩn' vừa bị bắt giữ. Đơn vị đã thí nghiệm, để xúc xích phơi nắng 7 ngày, kết quả là không bị ôi thiu.

Thăm bảo tàng động thực vật ở Thảo Cầm Viên

Bảo tàng động thực vật là điểm đến được nhiều du khách ghé thăm khi đến Thảo Cầm Viên (quận 1, TPHCM). Nơi đây lưu trữ hàng trăm tiêu bản động thực vật hoang dã, trong đó có nhiều loài quý hiếm hoặc đã tuyệt chủng.

Kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm tại huyện Bảo Yên

Trong 2 ngày 7 - 8/5, Đoàn Kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm số 1 của tỉnh đã kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm trong 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' tại huyện Bảo Yên.

Đống Đa tập trung kiểm soát an toàn thực phẩm thức ăn đường phố

Ngày 9/5, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Vũ Cao Cương - Trưởng Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của TP Hà Nội đã kiểm tra tại quận Đống Đa nhân Tháng hành động vì ATTP năm 2024 (diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5).

Lấy 40 mẫu thực phẩm tại TP Hải Dương để kiểm nghiệm chất lượng

Ngày 23/4, Trung tâm Kiểm nghiệm Thuốc - Mỹ phẩm - Thực phẩm tỉnh Hải Dương đã tổ chức lấy 40 mẫu thực phẩm để kiểm nghiệm chất lượng tại nhiều chợ dân sinh và một số cửa hàng, chuỗi cung cấp thực phẩm sạch tại TP Hải Dương.

Hải Dương phát hiện 498 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

Trong số 498 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm bị lực lượng chức năng phát hiện có 59 cơ sở bị phạt 254 triệu đồng.

Cận cảnh ấp đà điểu châu Phi ở trại giống lớn nhất nước

Chỉ 3 ngày tuổi, nhưng những chú đà điểu châu Phi mới nở đã nặng hơn 1,5kg xinh xắn và chỉ khoảng 10 tháng chăm sóc những chú 'chim' này có thể nặng đến hơn 100kg.

Bảo tàng không dành cho người yếu tim duy nhất tại Việt Nam

Bảo tàng ký sinh trùng tại Viện Sốt rét - Ký sinh trùng - Côn trùng Trung ương là nơi duy nhất ở Việt Nam trưng bày hàng trăm mẫu vật loài ký sinh trùng đáng sợ với con người.

Bài 3 - Tái sinh: Người thầy đầu tiên

Không gian im lặng đến tuyệt đối. Trên những chiếc bàn mổ, họ nằm đó, thân xác đã khô lại, đổi màu. Phút giây cúi đầu tưởng niệm những người hiến xác cho khoa học, các sinh viên y khoa hiểu rằng dù đã bước vào giấc ngủ ngàn thu, nhưng họ lại 'lên đường' cho một cuộc tái sinh mới hiện hữu ở cõi đời. Và không ai khác, những thân xác đó là 'người thầy thầm lặng' của sinh viên ngành y…

Bảo đảm an toàn thực phẩm dịp tết Nguyên đán

Tết Giáp Thìn năm 2024 đang đến gần, nhu cầu về thực phẩm của người dân tăng cao. Thời điểm này các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh đã sẵn sàng lượng hàng hóa lớn để bán ra thị trường. Để đảm bảo cho Nhân dân đón Tết an toàn, Ban Chỉ đạo đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tỉnh triển khai các đợt thanh tra, kiểm tra, xử lý việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng, trong đó, tập trung vào những mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp Tết.

Lãnh đạo TP HCM khảo sát đêm ở chợ đầu mối Bình Điền

Lãnh đạo TP HCM đề nghị đơn vị quản lý chợ đầu mối Bình Điền và các sở ngành phối hợp giám sát chặt diễn biến thị trường, bảo đảm hàng hóa dồi dào, an toàn vệ sinh thực phẩm và giá cả hợp lý.

Kiểm tra tình hình cung ứng hàng hóa và an toàn thực phẩm Tết

Đêm 25, rạng sáng 26/1, Đoàn kiểm tra về tình hình cung ứng hàng hóa phục vụ Tết Nguyên đán Giáp Thìn và an toàn thực phẩm do Phó Chủ tịch UBND Thành phố Hồ Chí Minh Nguyễn Văn Dũng dẫn đầu đã kiểm tra tình hình thực tế tại các chợ đầu mối trên địa bàn.

Lãnh đạo TPHCM khảo sát chợ Bình Điền trước thềm Tết Nguyên đán

Tối 25-1, Phó Chủ tịch UBND TPHCM Nguyễn Văn Dũng dẫn đầu đoàn khảo sát, làm việc tại chợ đầu mối Bình Điền nhằm đánh giá tình hình mãi lực, hoạt động cung ứng hàng hóa nông sản thiết yếu phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 trên địa bàn TPHCM.

Bếp ăn trường học đổi mô hình tăng cạnh tranh, nâng chất lượng

Nhiều trường học đã thay đổi mô hình hoạt động của bếp ăn bán trú, từ tự tổ chức sang ký hợp đồng để doanh nghiệp cùng tham gia phục vụ.

Phát hiện sản phẩm tàu hũ ki dương tính với hàn the

Ngày 12-1, đoàn kiểm tra liên ngành số 1 về an toàn thực phẩm của tỉnh do ông Nguyễn Đình Việt, Phó trưởng phòng Nghiệp vụ (Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh) làm phó trưởng đoàn đã tiến hành kiểm tra công tác an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn H.Vĩnh Cửu.

TP Hồ Chí Minh: Ngăn chặn thực phẩm 'bẩn' cuối năm

Lợi dụng nhu cầu tiêu thụ thực phẩm trong dịp Tết của người dân tăng cao, các mặt hàng kém chất lượng được tung ra thị trường. Để đảm bảo an toàn thực phẩm và hạn chế ngộ độc thực phẩm, các cơ quan chức năng tại TP Hồ Chí Minh đang tập trung tăng cường công tác thanh, kiểm tra những mặt hàng phục vụ Tết.

Tiêu chuẩn khí thải nào được áp dụng cho ván gỗ nhân tạo ở Việt Nam

Theo QCVN 16:2023/BXD được Bộ Xây dựng ban hành ngày 30/06/2023 kèm Thông tư 04/2023/TT-BXD về 'Ban hành quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về sản phẩm, hàng hóa vật liệu xây dựng', có hiệu lực từ ngày 1/1/2024. Quy chuẩn quy định về tiêu chuẩn kỹ thuật, mức độ yêu cầu đối với các loại vật liệu xây dựng như xi măng, vật liệu ốp lát, xây dựng… trong đó có quy định hàm lượng phát thải chất Formaldehyt phát tán trong ván gỗ nhân tạo (ván gỗ công nghiệp).

Hướng đến chuyên nghiệp trong tổ chức bếp ăn bán trú tại các trường học

Thay đổi công tác tổ chức nấu ăn bán trú, từ việc trường tự tổ chức sang ký hợp đồng với doanh nghiệp để họ tổ chức nấu ăn tại bếp ăn của trường đang được nhiều tỉnh, thành áp dụng. Tại Đà Nẵng, mô hình này đang được các trường học hướng đến nhằm giảm tải áp lực cho Ban giám hiệu (BGH) để tập trung làm công tác chuyên môn.

Vi khuẩn bạch hầu là gì? Cơ chế gây bệnh

Vi khuẩn bạch hầu có thể gây ra các bệnh lâm sàng viêm nhiễm ở đường hô hấp trên, trong nhiều trường hợp không được phát hiện và điều trị kịp thời, đúng cách có thể dẫn đến tử vong.

Tuân thủ kỹ thuật, chăn nuôi vịt thương phẩm hiệu quả cao

Áp dụng kỹ thuật nuôi vịt hiệu quả chỉ sau 2 tháng rưỡi kể từ thời điểm nở, người chăn nuôi đã có thể xuất bán với cân nặng mỗi con đạt từ 2,5-3kg, rút ngắn thời gian nuôi, tỷ suất lợi nhuận tăng cao theo quy mô trang trại.

Thực hiện tốt công tác kiểm tra, hậu kiểm về an toàn thực phẩm

Trong năm 2023, ngành y tế, nông nghiệp và công thương đã tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất - kinh doanh thực phẩm trên địa bàn và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm.