Theo Giám đốc HTX Nông nghiệp xanh Phố Hiến Bùi Thị Thu Hường, vải trứng có kích cỡ to như quả trứng gà, màu đỏ đẹp mắt, có vị ngọt thanh và thơm mát, không ngọt sắc khé cổ họng như vải thiều, không có vị chua như vải u.
'Mưa đầu mùa lất phất chốn quê xưa/ Rơi lặng lẽ cho lòng người xao xuyến/ Tuổi ấu thơ ùa về trong ẩn hiện/ Nghe bâng khuâng lưu luyến những ân tình'.
Cận cảnh món 'vũ nữ chân dài' - một trong những tinh hoa ẩm thực Việt tại Lễ hội ẩm thực Tuyên Quang
Lễ hội ẩm thực Việt năm 2023 tại Tuyên Quang đã thu hút hàng nghìn người dân, du khách đến tham dự. Trong đó có những món ngon đặc sản Tuyên Quang được trưng bày đẹp mắt dưới bàn tay của các nghệ nhân ẩm thực.
Tuyên Quang là vùng đất nổi tiếng với Cam sành Hàm Yên, rượu ngô Na Hang. Nhưng sẽ là thiếu sót nếu không nhắc đến bánh gai Chiêm Hóa. Bao đời nay, Chiêm Hóa luôn tự hào với thứ bánh có nguồn gốc từ loài cây mộc mạc, mọc bạt ngàn trên quê hương.
Ký ức tuổi thơ như một bức tranh đầy màu sắc, mà những mảng màu trong đó cứ phai dần theo thời gian. Thi thoảng, trong những khoảng lặng của cuộc sống, thả mình trên chuyến tàu cảm xúc ngược thời gian, ta lục tìm, tô mạc lại. Để rồi chợt nhận ra, đó vẫn là những mạch nguồn chảy mãi trong cuộc đời…
Thời gian qua, tình trạng đổ lén chất thải độc hại đang diễn ra phổ biến. Để tiết kiệm chi phí xử lí nguồn chất thải này, một số 'doanh nghiệp đen' đã lén lút đổ trộm ra vườn cây, đất trống gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng.
Trung bình mỗi chuyến đi, một thợ săn mật ong rừng ở huyện Kbang (Gia Lai) sẽ bỏ túi vài triệu đồng. Tuy nhiên, để có những lít mật chất lượng này, họ phải đối mặt với vô vàn hiểm nguy nơi 'rừng thiêng nước độc'.
Tưởng là giống quả mới nhưng hóa ra đây là loại xoài quen thuộc mà hội chị em vẫn hay ăn.
Mật ong hoa vải là sản phẩm tiêu biểu của huyện Thanh Hà, Hải Dương, với màu vàng nhạt và hương thơm đặc trưng từ hoa vải mang chỉ dẫn địa lý của địa phương.
Vùng sông nước ở các xã Long Thọ, Phước An (huyện Nhơn Trạch) có nhiều món ngon, lạ, độc đáo, trong đó có món tôm chì ngâm chua nức tiếng.
Để phát triển thương hiệu gạo Séng Cù Mường Lò, thị xã Nghĩa Lộ tiếp tục triển khai các hoạt động xúc tiến thương mại cho sản phẩm gạo mang chỉ dẫn địa lý như quảng bá, giới thiệu trên các phương tiện thông tin truyền thông; đặt biển quảng bá, cửa hàng giới thiệu sản phẩm..
Khoảng những năm 80 của thế kỷ trước, tô-ly-điếu là ước mơ, là khát vọng để phấn đấu của một bộ phận dân cư Pleiku.
Đã có những lúc, tưởng chừng như món quà quê ấy chẳng còn nữa, vậy mà đôi lúc bắt gặp trên đường, một cảm giác xao xuyến lại ùa về.
Khoảng 18 giờ ngày 11/7, hơn 30 công nhân của Nhà máy Chế biến rau quả xuất khẩu Mường Khương (Công ty cổ phần thực phẩm Á Châu) dùng bữa chiều để chuẩn bị làm ca tối. Sau khi ăn khoảng 10 phút, nhiều công nhân có biểu hiện buồn nôn, nôn, đau bụng dữ dội và đau đầu, chóng mặt...
Sau bữa cơm chiều, gần 40 công nhân của một nhà máy đã phải nhập viện vì đau bụng, đau đầu, chóng mắt. Xác minh ban đầu nghi do bị ngộ độc thực phẩm.
Giám đốc Phòng khám Đa khoa khu vực Bản Lầu (huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai) cho biết: trong tối và đêm 11/7, Phòng khám đã tiếp nhận hơn 30 công nhân của Nhà máy Chế biến rau quả xuất khẩu Mường Khương (Công ty Cổ phần thực phẩm Á Châu) đến cấp cứu với dấu hiệu ngộ độc thực phẩm.
Mật ong rừng màu trắng ngà chỉ có duy nhất 1 tháng trong năm, là một trong những đặc sản của vùng núi Mù Cang Chải. Tuy giá khá cao gần nửa triệu đồng/1 lít, tuy nhiên vẫn cực hút khách.
Loại mật ong rừng màu trắng ngà, chỉ có duy nhất trong 1 tháng vào mùa hoa nở, là một trong những đặc sản của vùng núi Mù Cang Chải (Yên Bái) được nhiều người đặt mua về tẩm bổ dù có giá nửa triệu đồng một lít.
Lá lồm mọc hoang tự nhiên trong rừng vốn được người Hòa Bình lấy về xào thịt, nhúng lẩu. Hiện loại lá này tuy có giá đắt đỏ nhưng vẫn được nhiều bà nội trợ thành phố chuộng.
Có nhiều người đến Hà Nội học tập, làm việc, chọn gắn bó lâu dài với nơi đây cũng chỉ vì yêu mùa Thu Hà Nội
Có nhiều người đến Hà Nội học tập, làm việc, chọn gắn bó lâu dài với nơi đây cũng chỉ vì yêu mùa Thu Hà Nội
Chùm quả non khiến con trẻ háo hức đến kỳ lạ. Chúng tôi đợi từng ngày để được nếm bao ngọt lành chắt chiu từ lòng đất. Mỗi mùa hè, lại có vài vị khách không mời cùng ngóng đợi.
Vùng sông nước ở các xã Long Thọ, Phước An (huyện Nhơn Trạch) có nhiều món ngon, lạ, độc đáo, trong đó có món tôm chì ngâm chua nức tiếng. Tôm chì là một loại tôm thiên nhiên được người dân đánh bắt ở sông, qua nhiều công đoạn, tôm được làm chín bằng cách ngâm chua.