Kim chi - món ăn 'quốc hồn, quốc túy' của Hàn Quốc đang gặp khủng hoảng. Chuỗi khủng hoảng xuất phát từ một vấn đề tưởng chừng đơn giản nhưng lại trở thành bài toán lớn của Hàn Quốc: Thiếu trầm trọng nguồn cung. Những nỗ lực bứt tốc của chính phủ nhằm giải quyết cuộc khủng hoảng vô tình mở ra những câu chuyện ẩm thực và văn hóa phía sau món ăn tinh túy này.
Kimchi, món dưa muối không thể thiếu trên bàn ăn của mỗi gia đình Hàn Quốc hiện đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt nguyên liệu trầm trọng do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu. Hậu quả là giá cả của mặt hàng này đã tăng 20% so với cùng kỳ năm trước.
Người Hàn ăn được cay vì đã quen với điều này. Ớt từ lâu đã trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong món ăn của họ.
Trong khi Trung Quốc, Nhật Bản và Việt Nam đều sử dụng đũa từ gỗ hoặc tre thì người Hàn Quốc vẫn trung thành với những đôi đua kim loại đặc trưng.
Thành viên trong gia đình công kích, cãi vã, dồn ép lẫn nhau. Cũng giống như trận sấm sét bất ngờ, bạn chẳng thể biết được nó 'trút giận' lên đầu ai, xảy ra ở thời gian và địa điểm nào.
Kim chi là món ăn khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên không phải ai cũng biết ăn kim chi đúng cách và hiểu được tác hại của nó.
Thành viên trong gia đình công kích, cãi vã, dồn ép lẫn nhau. Cũng giống như trận sấm sét bất ngờ, bạn chẳng thể biết được nó 'trút giận' lên đầu ai, xảy ra ở thời gian và địa điểm nào.
Việc Homeplus hạ giá gà rán sẽ khiến các nhà nhượng quyền thương hiệu chịu áp lực phải hạ giá, hoặc ít nhất là ngừng tăng giá món ăn được yêu thích tại xứ sở kimchi.
Trước việc nạn gapjil (hành vi bắt nạt của những người có chức vụ với nhân viên cấp thấp) đã thấm sâu vào văn hóa Hàn Quốc. Các startup tại xứ sở Kim chi đang vùng vẫy tiên phong lối di riêng để giải phóng người lao động.
Trước việc nạn gapjil (hành vi bắt nạt của những người có chức vụ với nhân viên cấp thấp) đã thấm sâu vào văn hóa Hàn Quốc. Các startup tại xứ sở Kim chi đang vùng vẫy tiên phong lối di riêng để giải phóng người lao động.
Bạn có đoán được món ăn nào của Việt Nam đã lọt vào danh sách này không?
Cùng với thay đổi gần đây trong quan hệ Mỹ-Trung, Hàn Quốc đã nỗ lực thúc đẩy hợp tác an ninh với Mỹ và kinh tế với Trung Quốc.
Nữ quân nhân xinh đẹp nhất trong quân đội Israel Natalia Fadeev, cô sử dụng thành thạo nhiều loại vũ khí; đông thời nhận được rất nhiều lời cầu hôn, từ những người đàn ông khác nhau mỗi ngày.
Các thành viên của BTS đang chứng tỏ sức hút của riêng mình khi bắt đầu sự nghiệp solo. JHope một thành viên của nhóm BTS đình đám hiện đang thống trị các bảng xếp hạng âm nhạc trên toàn cầu với đĩa đơn đầu tiên.
Khi quay cảnh hôn trong phim 'Start-Up', Nam Joo Hyuk hỏi Suzy đã ăn gì trước đó. Hành động của nam diễn viên bị công chúng chỉ trích là bất lịch sự.
Được biết đến sau khi tham gia chương trình thực tế, cậu bé Daniel Hyunoo dần trở thành mẫu nhí sáng giá của xứ kimchi.
Từ mì lạnh đến canh gà, lươn nướng, người Hàn Quốc có nhiều món ngon giúp xoa dịu cái nóng của ngày hè.
Hầu hết những món ăn này ở Hàn Quốc đều được khách du lịch vô cùng yêu thích.