Gìn giữ giọng nói đặc trưng làng biển - Bài 1: Nét duyên từ ngữ của ngư dân ven biển

Ngôn ngữ đặc trưng của ngư dân làng biển không chỉ có vai trò trong giao tiếp hằng ngày khi đi biển mà còn được sử dụng trong lời ru, tiếng hát như bá trạo, bài chòi…

Năm Di sản Văn hóa Phi Vật thể Quốc gia trong lĩnh vực ẩm thực

Trong lĩnh vực ẩm thực, Việt Nam hiện có 5 Di sản Văn hóa Phi Vật thể Quốc gia gồm nghề làm nước mắm Nam Ô, nghề làm nước mắm Phú Quốc, phở Nam Định, phở Hà Nội, mỳ Quảng.

Nam Ô – khi 'chỉ dẫn địa lý' về làng

Quyết định cấp giấy chứng nhận Chỉ dẫn địa lý nước mắm 'Nam Ô'(số 437/QĐ-SHTT ngày 3-6) của Cục Sở hữu trí tuệ như đang thổi một luồng không khí mới cho ngôi làng chài cổ trăm năm tuổi của thành phố Đà Nẵng.

Nâng tầm thương hiệu từ chỉ dẫn địa lý cho nước mắm Nam Ô

Mới đây, nước mắm Nam Ô được Cục Sở hữu trí tuệ cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý, góp phần quan trọng trong việc bảo tồn di sản cũng như thúc đẩy phát triển kinh tế, nâng tầm giá trị cho sản phẩm làng nghề thủ công truyền thống của địa phương.

Đội hình hướng dẫn viên trải nghiệm Liên Chiểu

Hưởng ứng Chiến dịch 'Mùa Hè Xanh năm 2024', đội hình Hướng dẫn viên trường ĐH Sư phạm (ĐH Đà Nẵng) đã có cơ hội trải nghiệm các địa điểm nổi tiếng tại quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng.

Nước mắm Nam Ô đón nhận bằng bảo hộ chỉ dẫn địa lý

Đà Nẵng tổ chức Lễ công bố quyết định, đón nhận văn bằng bảo hộ chỉ dẫn địa lý 'Nam Ô' cho sản phẩm nước mắm của TP Đà Nẵng và kỷ niệm 5 năm nghề làm nước mắm Nam Ô được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

'Nước mắm Nam Ô' đón nhận văn bằng bảo hộ chỉ dẫn địa lý

Tối 27/6, tại TP Đà Nẵng đã diễn ra Lễ công bố quyết định, đón nhận văn bằng bảo hộ chỉ dẫn địa lý 'Nam Ô' cho sản phẩm nước mắm của TP Đà Nẵng và kỷ niệm 5 năm Nghề làm nước mắm Nam Ô được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Công bố chỉ dẫn địa lý 'Nam Ô' cho sản phẩm nước mắm truyền thống của Đà Nẵng

Tối nay (27/6), thành phố Đà Nẵng tổ chức Lễ công bố quyết định, đón nhận văn bằng bảo hộ chỉ dẫn địa lý 'Nam Ô' cho sản phẩm nước mắm của thành phố Đà Nẵng và kỷ niệm 5 năm Nghề làm nước mắm Nam Ô được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Đà Nẵng: Tìm cách 'hút' khách cho làng nghề

Những năm gần đây, Đà Nẵng đặc biệt chú trọng đến vấn đề 'hút' khách đến với các làng nghề truyền thống.

Dấu hiệu Khu du lịch sinh thái Nam Ô (Đà Nẵng) vi phạm hành lang bảo vệ cầu đường sắt

Cty CP Đường sắt Quảng Nam - Đà Nẵng vừa có công văn gửi Sở Xây dựng, UBND TP Đà Nẵng về việc một số hạng mục công trình của Khu du lịch sinh thái Nam Ô vi phạm vào phạm vi bảo vệ cầu đường sắt Nam Ô (phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu).

Du lịch hè năm 2024: 5 địa điểm tắm biển trong nước vạn người mê

Dưới đây là danh sách các địa điểm du lịch hè trong nước được dự đoán sẽ là những cái tên hot nhất năm 2024, phù hợp cho chuyến tham quan cùng gia đình và người thân.

Khách mời hôm nay: Người giữ nghề nước Mắm Nam Ô truyền thống

Nằm bên vịnh Đà Nẵng, cách đèo Hải Vân chừng 3km, làng cổ Nam Ô từ xưa đã nổi tiếng với nghề làm nước mắm. Trải qua bao biến cố, thăng trầm của lịch sử, nước mắm Nam Ô vẫn giữ gìn nguyên vẹn hương vị đặc trưng và tiếng vang của làng nghề truyền thống hàng trăm năm tuổi. Danh tiếng của nước mắm Nam Ô do thiên nhiên ưu đãi, nhưng ở đó còn có sự kết tinh giữa văn hóa và tay nghề làm mắm của người Nam Ô tạo nên. Sau đây, mời quý vị cùng theo dõi chương trình KMHN để chiêm ngưỡng những điều thú vị về di sản và con người nơi đây.

Đà Nẵng: Đưa nông sản sạch của địa phương vào khu nghỉ dưỡng 5 sao

Nông sản địa phương từ huyện miền núi Tây Giang (Quảng Nam), huyện miền núi A Lưới (Huế) hay nước mắm truyền thống Nam Ô (Đà Nẵng)… được các đầu bếp tại khu nghỉ dưỡng Furama Resort Đà Nẵng chế biến phục vụ du khách trong nước và quốc tế.

Cảnh đẹp Nam Ô là nguồn cảm hứng tạo nên những tác phẩm ấn tượng của các họa sĩ nhí

Vùng đất xanh Nam Ô (Đà Nẵng) được Ban Tổ chức cuộc thi vẽ tranh Ngôi nhà mơ ước 2024 lựa chọn là một trong các chủ đề giúp các em nhỏ tạo nên những tác phẩm ấn tượng nhất.

Đà Nẵng sắp có công viên sinh thái mới phía Tây Bắc thành phố

Thành phố Đà Nẵng đang thực hiện các bước nhằm triển khai đồ án quy hoạch chi tiết Công viên sinh thái ghềnh Nam Ô và Quảng trường phía Nam ghềnh Nam Ô (phường Hòa Hiệp Nam.

Công trình phòng thủ vẹn nguyên giá trị lịch sử

Đồn Chơn Sảng và Trạm Nam Chơn nằm ở Hải Vân Quan hùng vĩ, ra đời cách đây khoảng 200 năm, gắn với 2 trận thắng lớn của triều Nguyễn trước cuộc xâm lược của thực dân Pháp tại mặt trận Đà Nẵng kể từ năm 1858. Có điều, hiện nay dư luận đang rất quan tâm về việc 2 di tích này đang đứng trước nguy cơ bị 'bỏ quên' và có khả năng buộc di dời đến một địa điểm khác, hoặc chỉ còn tồn tại trên màn hình 3D...

Nước mắm Nam Ô truyền thống 'vượt sóng' để hồi sinh trong năm mới

Làng Nam Ô – làng nước mắm truyền thống lâu đời ở thành phố biển Đà Nẵng – đã tồn tại hơn 400 năm và đang đối mặt với nhiều thách thức để tồn tại, chứ chưa nói đến duy trì danh tiếng. Có một bạn trẻ đang đối đầu với thách thức để góp phần hồi sinh thương hiệu danh tiếng bằng nhiều cách làm đột phá. Tuy nhiên, hành trình này là không hề dễ dàng.

Về Nam Ô nghe giấc mơ làng biển

Nam Ô Heritage hài hòa với cảnh quan làng Nam Ô, lưu giữ trọn vẹn văn hóa bản địa, cảnh quan xanh tự nhiên đồng thời vẫn đảm bảo tiện nghi hiện đại, mang tới trải nghiệm độc đáo cho du khách.

Đà Nẵng: 50 tỷ đồng đầu tư công viên sinh thái và quảng trường Nam Ô

Theo nhà phát triển dự án Nam Ô Heritage - cũng là đơn vị tài trợ kinh phí xây dựng cho hai công trình, việc kết nối trực tiếp giữa khu nghỉ dưỡng với hai hạng mục quan trọng này có ý nghĩa quan trọng trong hành trình phát triển du lịch bản địa.

Ngôi nhà thứ 2 của sinh viên đến từ đất nước Triệu Voi

Hàng trăm sinh viên đến từ đất nước Lào đang học tập tại thành phố (TP) Đà Nẵng đã có hành trình chinh phục văn hóa Việt Nam nhờ chương trình 'Ở nhà dân'. Với việc được sống tại các gia đình người Việt, cùng sinh hoạt hàng ngày, các sinh viên Lào có thêm hiểu biết về văn hóa, từ đó, trau dồi vốn tiếng Việt để phục vụ cho học tập. Quãng thời gian tuy không dài nhưng đủ để gắn bó, yêu thương, góp phần tô thắm thêm nghĩa tình anh em hai nước Việt - Lào...

Hết cơn sốt cafe muối, xuất hiện cafe mắm độc đáo hút thực khách Tây, Ta

Sự kết hợp tưởng chừng như không thể cafe và nước mắm lại cho ra một ly cafe độc đáo, hấp dẫn. Và đằng sau ly cafe mắm là mong ước của người dân làng nghề nước mắm 400 tuổi ở Đà Nẵng.

Đà Nẵng đầu tư công viên sinh thái và quảng trường Nam Ô

Việc hình thành công viên sinh thái và quảng trường công cộng Nam Ô sẽ tạo điểm tham quan mới phục vụ người dân và du khách.

Tiềm năng bất động sản nghỉ dưỡng phía Tây Bắc Đà Nẵng

Sự phát triển mạnh mẽ về hạ tầng đang tạo động lực cho thị trường bất động sản nghỉ dưỡng phía Tây Bắc Đà Nẵng phát triển.

Mới lạ cà phê mắm

Sau cơn sốt cà phê muối, cà phê mắm hiện đang là một loại thức uống được nhiều người ưa thích.

Mứt biển - món quà thiên nhiên ban tặng cho làng chài Nam Ô

Người dân làng Nam Ô tự hào với loại rong mứt biển mọc trên những phiến đá quanh năm sóng vỗ - thứ đặc sản tiến Vua thời nhà Nguyễn đến nay vẫn luôn được những người sành ăn ở khắp nơi tìm mua.

Giữ nghề là giữ làng

Làng Nam Ô (phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu, Đà Nẵng) được hình thành từ rất sớm với nghề truyền thống chài lưới và làm nước mắm. Sau khi nhường đất do một dự án du lịch, không gian làng bị thu hẹp nhưng người Nam Ô vẫn quyết bám nghề, gìn giữ tinh hoa của sản vật cha ông để lại.

Vẹn nguyên giá trị lịch sử của công trình phòng thủ ven biển dưới chân núi Hải Vân

Đồn Chơn Sảng, Trạm Nam Chơn là hệ thống công trình phòng thủ ven biển, ra đời cách đây khoảng 200 năm, gắn với 2 trận thắng lớn của triều Nguyễn trước cuộc xâm lược của thực dân Pháp tại mặt trận Đà Nẵng kể từ năm 1858. Tuy nhiên, các di tích này đang đứng trước nguy cơ bị 'bỏ quên' và có khả năng buộc phải di dời đến một địa điểm khác, hoặc chỉ còn tồn tại trên màn hình 3D.

Người nông dân đưa hương vị nước mắm quê hương đến với bạn bè quốc tế

Có lẽ vì sinh ra và lớn lên cùng mùi nước mắm làng Nam Ô, anh Bùi Thanh Phú đã quyết tâm mang sức trẻ, kiến thức của mình để góp phần phát triển nghề thủ công truyền thống của làng.

Đà Nẵng: Dân phản đối chủ trương đóng lối xuống biển Nam Ô của phường

UBND phường Hòa Hiệp Nam - Đà Nẵng ra thông báo tạm đóng lối xuống biển số 4 để phục vụ thi công dự án khu du lịch sinh thái Nam Ô của Tập đoàn Trung Thủy nên bị người dân địa phương phản ứng.

Trung Thủy Đà Nẵng làm ăn ra sao khi gánh gần 1.300 tỷ đồng trái phiếu

Lợi nhuận sau thuế 6 tháng đầu năm 2023 của CTCP Trung Thủy Đà Nẵng ghi nhận hơn 1,5 tỷ đồng.

Đi qua nửa nhiệm kỳ, Đà Nẵng hướng đến một thành phố đáng sống và đáng đến

Đà Nẵng đã đi qua nửa nhiệm kỳ thực hiện Nghị quyết Đại hội Đảng bộ thành phố, địa phương đã chú trọng về đầu tư xây dựng và phát triển văn hóa.

Giải mã vùng quê có 'âm ngữ lạ'

Người Đà Nẵng và người Quảng Nam, chung âm ngữ đặc trưng: mô, tê răng, rứa, chi, ni (khi đặt câu hỏi) và tao, mi (khi xưng hô với người cùng trang lứa). Tuy nhiên, cũng tồn tại những vùng quê có âm ngữ lạ so với âm ngữ chung của người ở bờ Bắc và bờ Nam dòng Thu Bồn, chẳng hạn 'mô' thành 'đâu', 'răng' thành 'sô', 'rứa' thành 'dậy', 'tao' thành 'tô', 'mi' thành 'mày'. Đấy là thôn Phong Nam của xã Hòa Châu, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng .

Khởi động dự án Khu du lịch sinh thái Nam Ô

Ngày 15/4 Tập đoàn Trung Thủy khởi động dự án Khu du lịch sinh thái Nam Ô và công bố Chương trình Hỗ trợ chuyển đổi ngành nghề cộng đồng địa phương tại phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng.