Thị trường hiện nay có rất nhiều giống ngô nhưng phổ biến nhất vẫn là ngô nếp và ngô ngọt, vậy trong hai loại này, loại nào tốt hơn?
Cách ăn này sẽ giữ được dinh dưỡng tối đa từ cà tím, giúp hạ huyết áp, cải thiện tâm trạng và ngủ ngon hơn.
Dù là món ngon truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Trung Thu nhưng bánh trung thu cũng tiềm ẩn những tác động không tốt cho sức khỏe nếu chúng ta tiêu thụ lượng quá nhiều.
Rau khoai lang nhiều vitamin và khoáng chất, có tác dụng chống oxy hóa, ung thư, bảo vệ gan, điều hòa đường huyết và lipid máu.
Theo Phó giáo sư Lâm, ngành giáo dục nên có biên chế cử nhân dinh dưỡng trường học hoặc một cụm trường cần cán bộ dinh dưỡng để lên thực đơn, giám sát thực phẩm đầu vào.
Glutathion là một chất được sản xuất tự nhiên bởi gan và có nhiều tác dụng tốt với cơ thể.
Các nhà khoa học vừa tìm ra phương pháp biến da chuột thành trong suốt tạm thời, mở ra khả năng quan sát nội tạng chuột sống mà không cần can thiệp phẫu thuật.
Thanh long được coi là một loại 'siêu thực phẩm', được biết đến với hàm lượng dinh dưỡng cao, cùng với đặc tính chống oxy hóa và chống viêm tiềm năng. Tuy nhiên, một số người không nên ăn nhiều.
Một chế độ ăn khoa học và phù hợp tác động tích cực đến quá trình thải độc của thận, tốt cho các hoạt động trong cơ thể người bệnh viêm cầu thận.
Viêm tụy cấp là bệnh lý viêm cấp tính của tuyến tụy, đặc trưng bởi sự phát triển thường xuyên các biến chứng tại chỗ và toàn thân. Đây là bệnh thường gặp ở khoa cấp cứu của các bệnh viện.
Dưới đây là một số tác dụng tuyệt vời của củ riềng đối với sức khỏe, ít ai biết.
Nhiều người thường sử dgụn mướp đắng dưới dạng nước uống, đặc biệt là từ mướp đắng phơi khô. Vậy uống nước mướp đắng phơi khô có thực sự tốt không? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.
Quan niệm dân gian cho rằng, bà bầu ăn nhiều trứng gà con sinh ra sẽ da trắng, hồng hào, điều này có thực sự chính xác?
Sau hơn 02 giờ lọc máu và thay thế huyết tương bằng albumin, 5.000 ml huyết tương có màu trắng đục của bệnh nhân bị viêm tụy cấp được đưa ra ngoài cơ thể.
Bài viết dưới đây sẽ cho bạn biết công dụng của một số loại nấm bạn vẫn thường ăn.
Ở nước ta, chưa có nghiên cứu đồng bộ về quy trình bảo quản, lưu trữ các nguyên liệu này.
Đau bụng dữ dội, người đàn ông nhập viện, bác sĩ phát hiện huyết tương màu trắng đục như sữa.
Sở Y tế Lâm Đồng đã triển khai tài liệu chuyên môn 'Hướng dẫn chẩn đoán và điều trị bệnh thận mạn và một số bệnh lý thận' do Bộ Y tế vừa ban hành đến các đơn vị trong ngành để thực hiện. Theo hướng dẫn mới này, bệnh thận mạn được định nghĩa là các bất thường về cấu trúc hoặc chức năng của thận kéo dài trên 3 tháng do bất kỳ nguyên nhân nào dẫn tới những tác động về sức khỏe người bệnh.
Ổi là loại quả giàu chất dinh dưỡng, thơm ngon, nhưng nhiều người thắc mắc nếu ăn cả vỏ ổi thì có tốt cho sức khỏe không.
Nhiều ý kiến cho rằng bữa sáng rất quan trọng song cũng có người không muốn ăn, lười ăn và cho rằng bữa sáng không cần thiết, vậy đâu mới là quan điểm đúng?
Hầu hết các trường hợp bị gan nhiễm mỡ không có triệu chứng và chỉ được phát hiện qua khám sức khỏe định kỳ. Vậy ai có nguy cơ mắc phải căn bệnh này?
Bằng một cách nào đó, các hạt vi nhựa đã xâm nhập vào cơ thể của con người, vượt qua hàng rào bảo vệ não bộ để đi tới cơ quan đầu não trung ương của cơ thể.
Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng, con người già đi ở cấp độ phân tử theo hai đợt tăng tốc, đầu tiên là ở tuổi 44 và sau đó là ở tuổi 60.
Gạo lứt được đánh giá là giàu dinh dưỡng hơn so với gạo trắng xát kỹ về các thành phần như protein, lipid, khoáng chất và một số vitamin nhóm B, vitamin E và kali.
Một nghiên cứu mới cho thấy việc nhịn ăn gián đoạn có thể thúc đẩy khả năng tái tạo của tế bào gốc ruột, nhưng lại dẫn đến nguy cơ ung thư.
Chạy bộ và đi bộ nhanh để rèn luyện sức khỏe là thói quen của nhiều người, vậy chạy bộ hay đi bộ nhanh sẽ tốt cho sức khỏe hơn?
Để chắc bụng, thay vì ăn bún, miến, cháo, nhiều người lựa chọn ăn cơm song có ý kiến cho rằng ăn sáng bằng cơm không tốt cho sức khỏe, điều này có đúng?
Một nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí Nature Medicine cảnh báo giấc ngủ kém có thể thúc đẩy tới 6 vấn đề sức khỏe mạn tính khác nhau.
Các nhà nghiên cứu Harvard cảnh báo sắt trong thịt đỏ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 lên 26%.
Thông tin này được công bố tại hội nghị khoa học xơ vữa động mạch Việt Nam lần 2-2024 với chủ đề 'Quản lý xơ vữa động mạch: Mở rộng chân trời trong kỷ nguyên hiện đại' thu hút hơn 800 chuyên gia đầu ngành, y - bác sĩ trong và ngoài nước tham gia.
Thêm các loại ớt chuông nhiều màu sắc trong chế độ ăn uống thân thiện với bệnh đái tháo đường có thể cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
Ngày càng nhiều người bị bệnh gan nhiễm mỡ, vậy người bị gan nhiễm mỡ nên ăn gì để đảm bảo sức khỏe?