Khi nhắc đến cá sấu và cá piranha, điều hiện lên trong đầu chúng ta là những cảnh tượng hung dữ và tàn bạo. Nói chung, cá chỉ là món ngon trong mắt chúng. Tuy nhiên, có một loài cá ở sông Amazon có thể dễ dàng giết chết những con cá sấu non và coi cá piranha như một 'đồ ăn vặt'.
Nhựa su su thường gây phiền toái vì khá khó rửa, vậy làm cách nào để gọt su su không dính nhựa vào tay?
Công thức nấu cá thu sau đây là gợi ý cho chị em làm món ngon cho cả gia đình. Cá nấu lên sẽ không bị tanh mà giòn bên ngoại mềm bên trong khiến ai cũng thích.
Gió xuân thổi qua, vạn vật hồi sinh, và thiên nhiên, trong cử chỉ hào phóng nhất của nó, mang đến cho chúng ta những món ngon theo mùa. Vào tháng Tư, khi hàng trăm bông hoa nở rộ và mọi thứ đều phát triển, một loại rau dại kín đáo lặng lẽ xuất hiện trên vùng đất nông thôn - rau sam.
Lễ hội Phở Việt Nam - 'VietNam Phở Festival 2024' nhằm tạo sự lan tỏa hình ảnh món phở cũng như ẩm thực Việt đến bạn bè quốc tế.
Nui xào là món dễ thưởng thức, dùng để đổi vị cho các món mì gói, hủ tiếu hay phở xào. Trong đó, nui xào cá ngừ là sự kết hợp vừa phải ở sắc màu thực phẩm lẫn hương vị.
Cách làm bún đậu mắm tôm chuẩn vị miền Bắc chỉ trong 15 phút giúp ai yêu món ngon dân dã mang hương vị truyền thống của người miền Bắc có thể tự làm tại nhà.
Với 'Bữa cơm Công đoàn', đoàn viên, người lao động không chỉ được ăn thêm nhiều món ngon mà còn cảm nhận được sự quan tâm của doanh nghiệp, tổ chức Công đoàn.
Mùa nước nổi về, không chỉ mang lại phù sa cho những cánh đồng ngập nước, mà còn đem đến cho người dân những sản vật thiên nhiên phong phú.
Phiên chợ cuối tuần không chỉ là nơi mua sắm mà còn là nơi để giới trẻ gặp gỡ bạn bè, ăn uống, chụp ảnh 'sống ảo'…
Bạn có thể tranh thủ nắng để làm khô các loại rau này, giúp chúng trở thành món ngon lạ miệng.
Nhân kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (1954-2024), vừa qua, TP.HCM phối hợp với Hà Nội tổ chức Những ngày Hà Nội ở TP.HCM tại phố đi bộ Nguyễn Huệ. Trong Chương trình này, có một khu ẩm thực thu hút đông đảo khách đến thưởng thức những món ngon dân dã riêng có của Hà Nội…
Chuối xanh là sản phẩm mà nhiều người đang cần giải cứu sau ảnh hưởng của cơn bão số 3. Với chuối xanh, bạn đừng chỉ luộc mà hãy thử biến tấu với 5 món ngon vừa tốt cho sức khỏe dưới đây.
Mỗi dịp Tết Trung thu đến, bánh Trung thu lại trở thành món ăn truyền thống không thể thiếu trong các gia đình. Tuy nhiên, với hàm lượng calo và đường cao, việc ăn bánh trung thu không kiểm soát có thể dẫn đến tình trạng tăng cân và béo bụng. Vậy làm thế nào để tận hưởng món ngon này mà không lo ảnh hưởng tới vóc dáng?
Sự kiện '9.9 ShopeeFood x MONO khao đại tiệc thương hiệu' đã sẵn sàng, hàng loạt bộ sưu tập món ngon đến từ các thương hiệu nổi tiếng với ưu đãi giảm độc quyền đang chờ đón người dùng trên ShopeeFood, cùng khám phá ngay nào!
Khi bão số 3 Yagi quét qua Hà Nội, ngoài việc khắc phục hậu quả thì nhiều người cũng khoe chiến lợi phẩm là những quả xoài rụng đầy đường.
Chỉ cần liệt kê các loại rau gia vị mà chúng ta thường dùng cũng phải có đến mấy chục loại. Hành, mùi, thìa là, rau thơm, tía tô, húng, kinh giới, mùi tàu… mỗi loại đều có cách kết hợp để những món ăn trở nên đặc sắc.
Ẩm thực Việt Nam tiếp tục nhận được sự công nhận của thế giới khi lọt vào nhiều bảng xếp hạng uy tín.
Ba chỉ lắc sả tắc chua chua, cay cay là một món ăn siêu ngon, khoái khẩu với nhiều người. Món ăn này rất thích hợp để ăn cùng với cơm hoặc làm món nhậu cũng rất hấp dẫn.
Mộc nhĩ là loại rau đặc biệt, cực kỳ bổ dưỡng và từ xa xưa đã là một trong những món ngon dân dã được yêu thích.
Một trong 3 món lọt top món trộn ngon nhất Châu Á của Việt Nam được làm từ loại từng chỉ dùng cho lợn ăn. Với sự kết hợp của những nguyên liệu dân dã, bạn có được một món ngon khó cưỡng.
Đó là cá vàng dương, một loại cá ở vùng biển miền Trung, Việt Nam, trên thân có màu sắc lấp lánh như vàng.
Với các thực đơn giá rẻ sau đây không chỉ giúp bạn có ngay những món ngon chiêu đãi gia đình mỗi ngày, mà còn giúp bạn tiết kiệm kha khá chi phí.
Đậu phụ ở làng Kênh (Thái Bình) mỏng dẹt, được dùng để chế biến nhiều món ngon như đậu phụ chiên giòn, đậu cuộn thịt,...
Những ngày qua, trên các trang mạng xã hội, nhiều người lao động trong tỉnh 'khoe' những bữa cơm trưa tại doanh nghiệp với thực đơn đa dạng, nhiều món ngon, có những món mà ngày thường họ ít khi được ăn. Trong bữa ăn, lãnh đạo cơ quan, doanh nghiệp cùng dùng cơm, trò chuyện với người lao động. Đó là những 'Bữa cơm công đoàn' được tổ chức tại các đơn vị, doanh nghiệp. Tại bữa cơm, người lao động không chỉ được ăn thêm nhiều món ngon mà còn cảm nhận được sự quan tâm của lãnh đạo đơn vị, doanh nghiệp và tổ chức công đoàn.
Hình ảnh, hương vị đặc sắc của những món ngon đặc trưng của từng địa phương do các hội viên phụ nữ (HVPN) mang đến những hội thi, hay những cửa hàng bán đồ ăn do hội viên làm chủ được Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh và các cơ sở hội tích cực giới thiệu, quảng bá, góp phần giới thiệu văn hóa ẩm thực Huế đi muôn nơi.
Việt Nam có thêm 3 món trộn vừa được bản đồ ẩm thực thế giới Taste Atlas xếp hạng là món trộn ngon nhất Châu Á. Đi chơi những ngày nghỉ lễ 2/9, bạn đừng quên thưởng thức món ngon này hoặc đơn giản tự tay làm tại nhà theo cách dưới đây.
Trong 4 ngày nghỉ lễ Quốc khánh 2/9, bạn có thể trổ tài nấu món ngon cho bạn bè, người thân; 3 món Chef Hungazit giới thiệu dưới đây có vẻ cầu kỳ nhưng dễ thực hiện.
Mới đây, nhiều diễn đàn mạng xã hội đã và đang chuyền tay nhau đoạn clip ghi lại khoảnh khắc 'dở khóc dở cười' của một người đàn ông trong bữa cơm.
Chiều 30/8, Liên đoàn Lao động huyện Tri Tôn phối hợp Ban Giám đốc và Công đoàn cơ sở Xí nghiệp Môi trường đô thị huyện Tri Tôn tổ chức chương trình 'bữa cơm công đoàn' cho đoàn viên, người lao động xí nghiệp.
Mới đây, nhiều diễn đàn mạng xã hội đã và đang chuyền tay nhau hình ảnh về 'món canh ma thuật' của một cô gái khi ngày đầu ra mắt nhà người yêu khiến cộng đồng mạng được phen cười ngất.
Loài này ẩn mình trong hang đá, từ xưa đã được người dân bắt về để chế biến đủ món ngon, nay trở thành món đặc sản lạ được du khách gần xa tìm để thưởng thức.
Tết Trung thu đang đến gần, đây không chỉ là dịp để thưởng thức những món ngon đặc trưng mà còn là cơ hội để khám phá và check-in tại những địa điểm đẹp, đậm chất Trung thu truyền thống ở Hà Nội.
Diễn ra từ 25 - 31/8 tại huyện Cầu Kè, không gian ẩm thực là một trong những hoạt động không thể thiếu tại Festival 100 năm dừa sáp Trà Vinh và Tuần lễ Vu lan Thắng hội huyện Cầu Kè năm 2024 (Festival). Không gian ẩm thực là nơi giúp du khách tìm hiểu thêm về đặc sản địa phương, thưởng thức các món ngon khi đến với Festival.
Mùa nước nổi cũng là mùa cá linh. Cá linh có thể đem chế biến nhiều món ngon, dễ làm, không tốn nhiều thời gian.
Với hơn 50 gian hàng trải dài, mang đến hàng trăm loại bánh ngon Nam bộ như: bánh bò, bánh chuối nướng, bánh da lợn... cùng nhiều hoạt động vui chơi đặc sắc diễn ra xuyên suốt 4 ngày nghỉ Lễ Quốc khánh 2-9, phố đi bộ Bạch Đằng (phường Phú Cường, TP.Thủ dầu Một) đang trở thành điểm đến hấp dẫn cho người dân, du khách trong dịp lễ này.
Ẩm thực phố cổ Hà Nội từ lâu đã nổi tiếng về những món ăn tinh tế và tao nhã. Làm thế nào để ẩm thực phố cổ được du khách biết đến nhiều hơn, chất lượng của các món ăn được đảm bảo ngon nhất khi tới tay các thực khách luôn là vấn đề được chính quyền các địa phương trăn trở. Và mới đây, UBND quận Hoàn Kiếm, Hà Nội đã cho ra mắt ứng dụng Ẩm thực Hoàn Kiếm. Đây là địa phương đầu tiên của Hà Nội xây dựng một ứng dụng chuyên biệt để quảng bá tinh hoa văn hóa ẩm thực với kỳ vọng sẽ góp phần đưa ẩm thực Hà Nội nói chung và ẩm thực phố cổ nói riêng đến gần hơn với du khách.
Vị khách Tây cảm thấy bất ngờ vì có thể ăn uống 3 bữa no nê ở Hà Nội với chi phí 135.000 đồng, trong đó có món cơm gà 'ngon nhất từng ăn'.
Để có những món ngon, được khách hàng yêu thích, ngoài khả năng chế biến của đầu bếp, nhà hàng phải liên tục giới thiệu món đó tới thực khách, đặc biệt là những vị khách lần đầu tới quán.
Có một số loại rau quen thuộc có sắt gấp 12 lần cà chua, ăn nhiều da hồng hào, tăng cường sinh lực, làm nhiều món ngon.
100 món ngon làm từ dừa sáp Trà Vinh vừa được xác lập kỷ lục Việt Nam, trong khuôn khổ Festival 100 năm Dừa sáp Trà Vinh 2024.