3 công thức dưới đây sẽ rất hữu ích cho những mẹ nào đang tìm tòi, học hỏi cách nấu xôi ngon để đãi cả nhà hoặc thắp hương rằm Trung Thu.
Ở Quảng Ninh có một thứ đặc sản với tên gọi vô cùng độc đáo khiến ai nghe qua cũng tò mò muốn ăn thử.
Nhiệt độ nước không thích hợp ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng và hương vị món ăn, vậy khi hấp hải sản nên dùng nước sôi hay nước lạnh?
Được thành lập từ năm 2010, Công ty cổ phần Thương mại Lan Vinh (thôn Đỗ Xá, xã Yên Thường, huyện Gia Lâm) có kinh nghiệm nhiều năm trong ngành giết mổ, chế biến, cung cấp cho thị trường trong nước thực phẩm và các sản phẩm chế biến đạt chất lượng cao, bảo đảm an toàn, rõ nguồn gốc.
Mâm cúng cô hồn tháng 7 âm lịch cần sự thận trọng và tỉ mỉ. Hãy đọc những lưu ý trong bài viết sau để chuẩn bị mâm cúng cô hồn được đầy đủ nhất.
Người ăn đặc sản này sẽ cảm nhận được vị béo bùi lan tỏa trong khoang miệng hòa lẫn với vị thơm dẻo của lúa nếp nương.
Gần đây, trên các chợ online, ếch òn được quảng cáo như đặc sản hiếm có, trở thành 'cơn sốt' được nhiều người tìm mua. Ếch òn được bán với giá từ 200.000- 320.000 đồng/kg.
Hạt gạo trong ẩm thực Việt được ví là ''hạt ngọc'' chắt chiu hương đất trời. Tuy vậy không phải ai cũng biết nấu xôi ngon đẹp mắt như nhà hàng.
Cha mẹ cần cho con ăn đủ 3 bữa chính và 1-3 bữa phụ/ ngày, sẽ cung cấp đủ năng lượng kéo dài suốt trong cả ngày.
Một số địa điểm ăn trưa nằm trong khu đô thị Sala phục vụ đa dạng ẩm thực Bắc, Trung, Nam. Dù nằm trong khu 'đất vàng', nhiều món vẫn có mức giá vừa túi.
Nhiều du khách tỏ ra hoang mang, lo lắng sau thông tin hàng trăm người phải nhập viện nghi ngộ độc do ăn cơm gà tại một quán ăn có tiếng ở Nha Trang. Đây cũng là địa chỉ ăn uống quen thuộc của người bản địa và du khách, đã hoạt động hơn 30 năm.
Sáng ngày 14/3, quán cơm gà Trâm Anh nằm ở số 10 đường Bà Triệu, TP Nha Trang (Khánh Hòa) đóng cửa dù đã qua giờ mở bán từ lâu. Quán không hoạt động, song có rất nhiều xe ô tô và những người lạ mặt xuất hiện ở mặt tiền quán, không phải đi ăn cơm gà mà là để quay phim, chụp ảnh.
Tháng Giêng dùng dằng những vạt nắng trong veo màu mỡ gà, hoa đào, hoa mai vẫn còn đua nhau khoe sắc, hơi xuân ấm bao phủ khắp quê nhà. Những chuyến xe, chuyến tàu bắt đầu lăn bánh. Những cuộc chia ly với bao nhiêu niềm tiếc nhớ, luyến thương.
Nhiều dòng họ ở Hà Tĩnh cúng rằm tháng Giêng với mâm cỗ thế 'gà bay' hết sức cầu kỳ, đẹp mắt. Cách làm được một nghệ nhân tiết lộ.
Tôi cứ tưởng mình đã rất rành, sành, thuộc cà phê vì 'chiến tích' nghiện cà phê hơn bốn mươi năm nay, vì sự nghiêm cẩn trong thú thưởng thức, vì cả sự tung tẩy trong các cách tiếp cận...
Nếu không thể cùng gia đình đến Hội An để thưởng thức món cơm gà nổi tiếng, vậy tại sao bạn không thử vào bếp để làm món cơm gà chiêu đãi cả nhà?
Tuổi thơ tôi in đậm hình bóng mạ khi người vuốt lại áo dài cho phẳng phiu để đi ra ngoài. Thời ấy, với các loại vải nội hóa vừa với túi tiền, mạ tôi may mấy cái áo dài màu khói hương, da chai, mỡ gà, tím sim, phin vải trắng… Hễ ra khỏi nhà là mạ lại mặc áo dài tùy vào công việc.
Rất nhiều cặp đôi V-Biz đình đám đã cùng diện áo dài truyền thống khi đi chúc Tết. Thú vị nhất là mỗi đôi uyên ương lại có một cách riêng để thể hiện độ đồng điệu của hai người.
Hương vị mặn mòi của mắm cá kết hợp vị ngọt bùi của khoai lang đem đến cho tín đồ ẩm thực nhiều cung bậc cảm xúc trong hành trình khám phá Vĩnh Long.
Gà luộc là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ cúng ngày Tết. Nhưng để có một con gà luộc cúng với lớp da vàng ươm thì không phải ai cũng biết.
Gà luộc là món ăn không thể thiếu trong lễ cúng giao thừa. Tuy nhiên cách chọn và làm gà cúng sao cho chuẩn, đẹp không phải ai cũng biết.