Yên Bái: Ấm lòng bếp ăn tình nguyện của vợ chồng thương binh Hùng Nhâm

Trong hoạn nạn thiên tai, Yên Bái đã lan tỏa, kết nối những trái tim yêu thương tình nguyện giúp sức từ khắp các tỉnh, thành mang đến những suất cơm '0 đồng' nóng hổi đầy đủ dinh dưỡng hỗ trợ người dân, cán bộ, chiến sỹ, y bác sỹ trong bão lũ. Tiêu biểu trong đó có bếp ăn tình nguyện của gia đình thương binh Nguyễn Trọng Hùng và Đỗ Thị Nhâm ở tổ 3, phường Yên Thịnh, thành phố Yên Bái.

Bữa cơm, nhà nghỉ 'không đồng' ở Lào Cai: Tiếp sức các đoàn thiện nguyện

Những ngày này, rất nhiều các tổ chức, cá nhân, đoàn thiện nguyện từ khắp mọi miền Tổ quốc đã đến vùng lũ Lào Cai để hỗ trợ tìm kiếm cứu nạn, cung cấp nhu yếu phẩm cho bà con. Nhiều quán cơm, quán nước, chỗ ở miễn phí đã được người dân địa phương mở ra để tiếp sức cho các đoàn thiện nguyện.

Gió đồng bằng trong Bước gió truyền kỳ

Hình tượng gió trong Bước gió truyền kỳ của nhà thơ Phan Hoàng đã cho thấy một chiều dài hào khí của lịch sử dân tộc, một thời đại nóng hổi những thách thức. Cho cả đất và người đồng bằng một niềm kiêu hãnh chung.

Thức quà Trung thu độc đáo mang phong vị Triều Châu

Mỗi độ rằm tháng 8 hàng năm, thị trường đồ ngọt ở Việt Nam luôn được 'thống trị' bởi chiếc bánh Trung thu. Tuy nhiên, ở nhiều tỉnh miền Tây, bánh pía mới là món ăn được ưa chuộng vào mùa lễ trăng tròn. Đây là một nét văn hóa lâu đời được bắt nguồn từ cộng đồng người Triều Châu ở Đồng bằng Sông Cửu Long. Nằm trong một con hẻm nhỏ tại đường Bình Tây Quận 6, TPHCM, có một tiệm bánh đã được lưu truyền qua 3 thế hệ, nổi tiếng nhờ món bánh pía nặn bằng tay mang hương vị Triều Châu.

Phụ nữ Quận Hai Bà Trưng chia sẻ khó khăn với người dân tránh bão lũ

Cầm trên tay suất cơm nóng hổi với đầy đủ thịt, trứng, rau xanh… trông thật ngon lành, những người dân đang gặp khó khăn do bão lũ, trong đó có cả các cụ, bác cao tuổi vô cùng xúc động trước sự quan tâm kịp thời, chu đáo của cán bộ, hội viên phụ nữ Quận Hai Bà Trưng.

Nóng hổi tô bún bò thố đá ở chợ Xóm Chiếu

Thời gian gần đây, một số quán bún bò đổi hình thức phục vụ cho thực khách khi sử dụng thố đá đựng món ăn. Việc này giúp món ăn luôn giữ độ nóng hổi, thơm ngon, tránh cho thịt bò và nước dùng bị vón cục. Nếu có dịp mua sắm hay ghé thăm chợ Xóm Chiếu, quận 4, thực khách có thể thử món bún bò thố đá tại Bếp Hân.

Ấm lòng những bát mỳ tại trụ sở công an phường khi cơn bão lớn vào Hà Nội

Phát hiện người dân đi xe máy bị mưa, gió lớn quật ngã trên đường, các cán bộ, chiến sĩ Công an phường Mễ Trì (Nam Từ Liêm, Hà Nội) nhanh chóng có mặt hỗ trợ, đưa về trụ sở. Trong lúc tránh bão, họ đã 'hóa thân' thành anh nuôi, nấu những bát mỳ nóng hổi phục vụ nhân dân...

Văn hóa giao thông - nền tảng của an toàn giao thông

Trong bối cảnh cuộc sống hiện đại ngày nay, vấn đề tai nạn giao thông, vi phạm Luật Giao thông đường bộ vẫn là một vấn đề nóng hổi, nhận được sự quan tâm của xã hội. Để giải quyết những thách thức này, việc xây dựng văn hóa giao thông trở nên cấp bách hơn bao giờ hết, song song với việc cải thiện hạ tầng giao thông.

Khách Tây thử phở bò đắt đỏ và phở gà 50 nghìn ở Hà Nội, khen cả hai đều ngon

Thử món 'quốc dân' ở Hà Nội với hai phiên bản rẻ và đắt tiền, vị khách Tây cho rằng, cả hai món đều ngon.

'Bánh mì tí hon' ở phố cổ Hà Nội bị chê đắt, khách vẫn đông nườm nượp

Chiếc bánh mì bé bằng bàn tay có giá 10.000 đồng của vợ chồng chị Hòa nhiều lần bị thực khách chê đắt. Thế nhưng, quán lúc nào cũng đông nườm nượp, ngày cao điểm hết vèo 700 - 800 chiếc.

Ảnh nóng hổi bên trong vùng Kursk của Nga

Hãng Reuters đăng tải loạt ảnh mới nhất bên trong vùng Kursk của Nga trong bối cảnh các cuộc giao tranh giữa lực lượng Ukraine và Nga vẫn tiếp diễn.

Khách Tây lần đầu thử món bún 'ngứa lưỡi' ở vỉa hè Hà Nội, xuýt xoa khen ngon

Món bún chan nước dùng nóng hổi, ăn kèm các nguyên liệu như mọc, thịt và dọc mùng, có giá 40.000 đồng/suất. Vị khách Tây liên tục thưởng thức, xuýt xoa khen ngon và chấm món ăn này 9/10 điểm.

Ấm lòng xe Mì gõ 0 đồng tại TP Hồ Chí Minh

Người dân trên khắp địa bàn Quận 12, TP Hồ Chí Minh, đã không còn xa lạ với hình ảnh xe mì gõ lưu động, chỉ xuất hiện vào chiều thứ 7 mỗi tuần, nhưng lúc nào cũng đông khách.

Về Biên Hòa chơi nhất định phải ăn gỏi cá tai tượng với nước xốt thịt độc đáo trứ danh, có quán mẹ truyền con nối bán hơn 30 năm chưa từng vắng khách

Không giống như nhiều loại gỏi cá khác, gỏi cá tai tượng là những miếng cá được thái mỏng rồi đem trộn với thính, riềng, sả. Nhưng độc đáo nhất phải kể đến nồi nước xốt nóng hổi được đặt trên bếp. Đó là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu như thịt băm, gan heo, mỡ cá, mẻ, mắm tôm, cà chua, riềng, sả, hành tím... được nấu trong nhiều giờ đồng hồ.

Độc đáo quán phở 'treo' giữa lòng Hà Nội

Giữa nhịp sống hối hả của Hà Nội, một quán phở đặc biệt đã xuất hiện như một ốc đảo của lòng nhân ái. Bát phở nóng hổi không chỉ xoa dịu cơn đói mà còn sưởi ấm tâm hồn những mảnh đời khó khăn. Quán phở nghĩa tình này là minh chứng cho truyền thống tương thân tương ái vẫn còn tồn tại mạnh mẽ giữa lòng thủ đô náo nhiệt.

Bánh cuốn, món ăn sáng quen thuộc của người Hà Nội

Nhiều người Hà Nội lâu nay chọn cho mình bữa sáng với món bánh cuốn tráng tay thơm ngon cùng vài miếng chả quế và chút nước mắm ngọt.

Ngọt ngào hương vị bánh rán cổ truyền Hàng Chiếu

Vài năm trở lại đây, ẩm thực của Việt Nam đã được nhiều du khách nước ngoài, các tạp chí quốc tế khen ngợi, một số món ăn đã được vinh danh, lọt vào top những món ngon hàng đầu thế giới. Trong đó, bánh rán Việt Nam cũng đã được CNN bình chọn, đánh giá và lọt top 30 món ăn chiên rán thơm ngon nhất thế giới.

Phở Hà Nội, từ món ăn tới Di sản Văn hóa

Từ lâu, phở là món ăn đã gắn với cuộc sống người dân Hà Nội, trở thành thức quà phổ biến, gắn với tập quán, văn hóa ẩm thực của Thu đô. Mới đây, phở Hà Nội đã được ghi vào danh mục Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia.

Quán bún chả 'phiên bản lạ' ở Hà Nội được Michelin khen, khách tò mò tìm địa chỉ

Khác với món bún chả chấm thường thấy có bún tươi, chả miếng, chả băm ăn kèm rau sống, dưa góp và nước mắm chua ngọt, bún chả chan lại kết hợp cùng nước ninh xương nóng hổi.

Bí mật dưới đáy bát cháo của mẹ chồng khiến tôi không khỏi xúc động

Một buổi tối muộn, sau khi hai vợ chồng tôi vất vả trở về từ nhà máy, mẹ chồng nhanh chóng múc cho mỗi người một bát cháo nóng hổi. Tôi nghẹn ngào khi phát hiện ra bí mật bất ngờ ẩn giấu dưới đáy bát cháo của mình.

Triệu Lộ Tư bị nữ phụ chiếm trọn spotlight trong phim mới

Nữ phụ đẹp tỏa sáng, lấn lướt Triệu Lộ Tư trên phim trường dù đã bị làm mờ mặt.

Khi cô gái đặt mâm cơm xuống chiếu, người đàn ông đang ngồi bỗng đứng dậy.

Nhiều VĐV nhiễm khuẩn, Ban tổ chức Olympic hủy buổi tập thử bơi marathon

Chất lượng nước sông Seine tiếp tục trở thành đề tài nóng hổi khi nhiều vận động viên bị ốm và ban tổ chức phải hủy buổi bơi thử của các kình ngư bơi marathon.

Hãy hợp lực biến cam kết của Nghị quyết 'nóng hổi' về nhân quyền và biến đổi khí hậu thành hiện thực

Hội đồng Nhân quyền Liên hợp quốc (UNHRC) thông qua nghị quyết thường niên lần thứ 14 về nhân quyền và biến đổi khí hậu, kêu gọi các quốc gia thành viên tích hợp cách tiếp cận dựa trên quyền con người vào các luật và chính sách quốc gia về biến đổi khí hậu.

KFC tiên phong xu hướng livestream đồ ăn nhanh tại Việt Nam

Trong livestream ngày 13/6, thực khách của KFC được phục vụ món ăn ngay lập tức. Khách hàng có thể vừa thưởng thức đồ ăn thơm ngon, nóng hổi, vừa tham gia trò chơi tương tác, mang lại cảm giác chân thực như đang ở nhà hàng KFC.

Chợ Lớn năm 1989 qua ảnh của phó nháy Nhật Bản

Khu vực Chợ Lớn là nơi sinh sống của đa số người Việt gốc Hoa ở TP HCM. Cùng khám phá những nét văn hóa đặc sắc ở Chợ Lớn năm 1989 qua loạt ảnh của du khách Nhật Bản Doi Kuro.

Nằm tại số 17 phố Văn Miếu, Hà Nội, quán phở gà truyền thống thu hút bước chân và ánh nhìn du khách qua màu sắc vàng ươm, tươi ngon của thịt gà, qua mùi thơm phảng phất của nồi nước dùng nóng hổi.

Một thanh niên đã sáng tạo ra cách nấu mì bằng bàn ủi hơi nước khi không có ấm đun nước. Bằng cách lật ngửa bàn ủi và đổ nước qua, anh đã thành công tạo ra tô mì nóng hổi, khiến cộng đồng mạng trầm trồ.

Lần đầu ăn lẩu kiểu Việt, người phụ nữ châu Phi 'không thể buông đũa' vì ngon

Món lẩu thập cẩm gồm nhiều nguyên liệu như thịt gà, thịt bò, cua… và rau xanh, ăn cùng nước dùng nóng hổi ninh từ xương khiến người phụ nữ châu Phi không giấu nổi biểu cảm thích thú, xuýt xoa vì ngon.

Khách Tây xuýt xoa khen phở bò 2,5 triệu đồng ở TPHCM, tráng miệng kem nước mắm

Món phở bò có giá đắt đỏ chỉ được nhà hàng phục vụ khi thực khách đặt trước, gồm tô nước dùng nóng hổi hầm từ xương trong 12 giờ kèm theo 7 loại thịt bò khác nhau... và một phần thịt bò wagyu tươi để riêng.

Mỹ tiếp tục xóa khoản nợ lên tới 1,2 tỷ USD cho sinh viên

Tổng thống Mỹ - Joe Biden đã thông báo xóa thêm khoản nợ lên tới 1,2 tỷ USD cho 35.000 sinh viên hiện đang học tập tại nước này.

Ngài Donald Trump bán 'chạy như tôm tươi' mẫu giày thể thao in hình mình bị ám sát

Không hổ danh là tỷ phú quốc tế, ngài Trump đã lấy luôn hình ảnh của mình sau khi bị ám sát để in trên mẫu giày thể thao và đăng bán trên mạng như một cách tuyên truyền cho bầu cử.

Ấm lòng với những phần 'cơm treo'

Để hỗ trợ những hoàn cảnh khó khăn đang vất vả mưu sinh trong xã hội, tại TP Hồ Chí Minh đã xuất hiện nhiều mô hình như quán cơm 0 đồng, cửa hàng quần áo 0 đồng, chợ 0 đồng và gần đây thêm mô hình 'cơm treo' miễn phí.

Hâm nóng cơm nguội nhớ cho 1 thìa này vào, cơm sẽ thơm dẻo như mới nấu

Nếu trong nhà thừa cơm nguội nhưng ai cũng khó tính, chỉ thích ăn ngon, bạn cần có mẹo để biến chỗ cơm nguội thành tô cơm nóng hổi, dẻo thơm.

Tận hưởng khoảnh khắc 'chill' ngút ngàn trên đỉnh đèo Khánh Lê, nơi mây ôm ấp ly cà phê nóng hổi

Nhiều du khách đi tuyến Nha Trang – Đà Lạt và ngược lại thường dừng chân ở khu vực giáp ranh 2 tỉnh để ngắm mây trên đỉnh đèo Khánh Lê.

Tận hưởng khoảnh khắc 'chill' ngút ngàn trên đỉnh đèo Khánh Lê, nơi mây ôm ấp ly cà phê nóng hổi

Nhiều du khách đi tuyến Nha Trang – Đà Lạt và ngược lại thường dừng chân ở khu vực giáp ranh 2 tỉnh để ngắm mây trên đỉnh đèo Khánh Lê.

'Macbeth' - kết cục bi thảm của những tham vọng đen tối

Những 'tham vọng' đen tối cùng hành động ác độc của con người trên con đường bước đến đỉnh cao quyền lực sẽ có những kết cục bi thảm là thông điệp vẫn còn 'nóng hổi' của William Shakespeare, qua vở bi kịch 'Macbeth' được Đoàn Kịch nói Hải Phòng dàn dựng và công diễn thành công trên sân khấu thành phố Cảng.

Lời cảm ơn nhân dịp Báo điện tử VTC News 16 tuổi

Báo điện tử VTC News xin cảm ơn sự quan tâm, ủng hộ của các vị lãnh đạo, khách quý, đồng nghiệp, đối tác và quý độc giả nhân kỷ niệm báo tròn 16 tuổi.