Tham gia cuộc thi 'Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo' tỉnh Quảng Bình lần thứ III năm 2024 và đoạt giải khuyến khích, dự án khởi nghiệp 'Sản xuất tinh dầu cỏ hôi' của nhóm tác giả là sinh viên người dân tộc Bru-Vân Kiều đã mở ra cơ hội phát triển sinh kế bền vững cho đồng bào dân tộc thiểu số (ĐBDTTS) ở xã Kim Thủy (Lệ Thủy)…
Trong 4 ngày nghỉ lễ Quốc khánh 2/9, bạn có thể trổ tài nấu món ngon cho bạn bè, người thân; 3 món Chef Hungazit giới thiệu dưới đây có vẻ cầu kỳ nhưng dễ thực hiện.
Xã Công Sơn, huyện Cao Lộc có nhiều sản phẩm đặc sản, trong đó có rượu men lá. Tuy nhiên, trước đây, các hộ sản xuất rượu men lá ở Công Sơn chưa xây dựng được thương hiệu riêng. Tháng 4/2021, Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Công Sơn được thành lập gồm 12 thành viên với mục đích liên kết các hộ có truyền thống nấu rượu để sản xuất và xây dựng thương hiệu cho sản phẩm rượu men lá người Dao Công Sơn.
Chương trình cho vay hỗ trợ tạo việc làm, duy trì và mở rộng việc làm của Phòng Giao dịch Ngân hàng Chính sách xã hội (NHCSXH) huyện Bảo Lạc phát huy hiệu quả tích cực, giúp nhiều lao động tại địa phương có điều kiện khởi nghiệp, mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao thu nhập, góp phần phát triển kinh tế, đảm bảo an sinh xã hội ở địa phương.
Loại hạt này rất dễ chế biến các món ăn thơm ngon và bổ dưỡng, không những vậy còn giúp giảm căng thẳng, hỗ trợ phòng ngừa bệnh ung thư và tim mạch hiệu quả.
Được ví là nơi 'khô cằn sỏi đá', người dân vùng gò đồi Phong Sơn - Phong Xuân - Phong Mỹ ở phía tây huyện Phong Điền từng bán tín bán nghi khi một doanh nhân đem hàng chục tỷ đồng về quê xây nhà máy sản xuất tinh dầu dược liệu. Và giờ họ đã tin, đã vui khi đón làn 'gió đồng ngát hương' của mùi dược liệu.
Trầm hương là sản phẩm quý hiếm lấy từ nhựa cây dó bầu (cây tóc, cây trầm hương). Ông Nguyễn Thành Đạt (ngụ thị trấn Ba Chúc, huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang) nằm trong số ít người thành công trồng cây dó bầu, cấy tạo trầm, sản xuất tinh dầu và nhang trầm.
Từ năm 2014, ông Trần Văn Hồ (thôn 5, xã An Thành, huyện Đak Pơ, tỉnh Gia Lai) bắt tay vào trồng sả để chiết xuất tinh dầu. Hướng đi này đã góp phần nâng cao thu nhập cho gia đình.
Xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang có ba làng: Làng Thổ Hà, làng Vân (Yên Viên) và làng Nguyệt Đức. Ba làng này bên bờ bắc sông Cầu là ba làng nghề khác nhau, tạo nên cấu trúc xã hội độc đáo xã Vân Hà..
Để giữ gìn nhan sắc thì ngoài chăm sóc da thường xuyên với mỹ phẩm chống lão hóa thì bạn cũng nên bổ sung vào thực đơn 2 món ăn dưỡng nhan này.
Vì loại hạt này có rất nhiều công dụng tốt nên người ta còn ví von là 'yến của núi rừng'.
Với mục tiêu bảo tồn, nhân rộng và phát triển bền vững cây Quế Ngọc, những năm qua, huyện Thường Xuân đã tập trung vận động người dân chuyển đổi diện tích đất kém hiệu quả sang trồng quế. Đây là một trong những cây trồng chủ lực, tạo đòn bẩy giảm nghèo nhanh và bền vững trên địa bàn huyện Thường Xuân.
Ngày 28/8, Ban Kinh tế - Ngân sách, HĐND tỉnh tiến hành giám sát tình hình thực hiện Dự án hỗ trợ phát triển sản xuất theo Nghị quyết số 08/2019/NQ-HĐND tại một số HTX trên địa bàn các huyện: Ngân Sơn, Ba Bể, Bạch Thông.
Trải qua bao năm tháng hào hùng lịch sử kháng chiến chống thực dân Pháp và đế quốc Mỹ, nhiều thế hệ cha ông đã cống hiến tuổi thanh xuân, gửi lại một phần thân thể hay mãi mãi ở lại chiến trường để đất nước được độc lập, tự do. Phát huy truyền thống của thế hệ cha ông, tuổi trẻ hôm nay đang tiếp bước cha anh, tích cực học tập, rèn luyện, lao động sáng tạo, xung kích tình nguyện thực hiện những công trình, phần việc ý nghĩa.
Quá trình hỏa thiêu thường diễn ra trong vòng 90 phút tới 120 phút, với những cơ thể lớn hơn có thể mất thời gian lâu hơn.
Đông y chỉ ra ăn thịt vịt kiểu này chính là liều thuốc bổ trường sinh, thế giới săn lùng để chống ung thư nhưng đa phần chúng ta đều thờ ơ, chẳng tận dụng.
Trở lại Mường Vi (huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai) một ngày nắng đẹp, chúng tôi đến thăm Hợp tác xã (HTX) Mường Kim để tìm hiểu về quy trình sản xuất các loại tinh dầu dược liệu của anh nông dân - Giám đốc Vàng Văn Sưởng, người đã và đang góp phần đưa cây dược liệu của huyện biên giới Bát Xát trở thành hàng hóa mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Có lẽ mọi người hơi lạ với món khô cá đù chưng, vì thường thì khô không ai chưng bao giờ, nếu có chưng thì phải chưng mắm mới đúng. Và khô thì để chiên hay nướng mà thôi. Nhưng hôm nay mình mời các bạn cùng vào bếp, để thực hiện món khô cá đù chưng nha.
Theo phóng viên TTXVN tại Phnom Penh, Bộ Nội vụ Campuchia ngày 5/7 thông báo lực lượng chức năng thuộc Cục phòng chống ma túy đã bắt giữ 6 đối tượng người nước ngoài về hành vi sản xuất ma túy tại thành phố Sihanoukville, tỉnh Preah Sihanouk, đồng thời thu giữ số lượng tiền chất ma túy lớn lên đến hơn 14 tấn.
Huyện Bạch Thông đang tập trung chỉ đạo khai thác tiềm năng, lợi thế sẵn có trong sản xuất nông nghiệp để tham gia Chương trình 'Mỗi xã, phường một sản phẩm' (OCOP), góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
Mắm cá linh chưng thịt ăn cùng các loại rau củ và cơm trắng, vị đậm đà, thêm chút ớt cay cay.
Gần 2 năm triển khai mô hình liên kết giữa Hợp tác xã Nông lâm nghiệp Sơn Thịnh với nông dân xã Tú Thịnh (Sơn Dương) trồng và chiết xuất tinh dầu hương nhu đã cho hiệu quả cao gấp 3 - 4 lần so với trồng ngô, sắn, mở ra triển vọng phát triển kinh tế mới, tăng thu nhập cho nông dân địa phương. Hiện, sản phẩm đang trong quá trình xét công nhận đạt OCOP 3 sao.
Nước hoa khô tuy không có hương thơm nồng nàn, quyến rũ như những loại nước hoa dạng lỏng khác nhưng lại không chứa những chất gây dị ứng cho da.
Cách để chưng tổ yến với đường phèn đúng nhằm có được món ăn thơm ngon bổ dưỡng nhất cho mọi thành viên trong gia đình.
Mắm chưng trứng là món ăn dân giã, quen thuộc của người dân miền Tây sông nước. Không chỉ có hương vị thơm ngon khó cưỡng mà món ăn này trông cũng rất đẹp mắt với lớp mặt vàng ươm, óng ả.
Nguồn dinh dưỡng dồi dào trong thận lợn có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người. Theo nghiên cứu, thận lợn giàu năng lượng, vitamin C, vitamin A, vitamin B1 và khoáng chất. Món ăn từ thận lợn giúp cải thiện sinh lý cho nam giới, cải thiện chất lượng tinh trùng.
Bánh canh Nam Phổ là món ăn gia truyền của làng Nam Phổ, Phú Vang, Thừa Thiên Huế. Món ăn này tuy bình dị nhưng lại có hương vị đậm đà, độc đáo, làm xiêu lòng thực khách bốn phương.
Nguyên liệu chính của món giả cầy là thịt lợn, thêm các gia vị đặc trưng như riềng, sả.. .Dưới đây là cách nấu món giả cầy thơm ngon, đúng vị đúng vị.
Bánh canh Nam Phổ là món ăn gia truyền của làng Nam Phổ, Phú Vang, Thừa Thiên Huế. Món ăn này tuy bình dị nhưng lại có hương vị đậm đà, độc đáo, làm xiêu lòng thực khách bốn phương.
Tối 21/10/2020, tại lễ trao Giải thưởng sáng tạo KH&CN Việt Nam (VIFOETC) và Giải thưởng WIPO 2019, do Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam, Quỹ hỗ trợ Sáng tạo Kỹ thuật Việt Nam tổ chức, công trình 'Công nghệ trồng và tạo ra các sản phẩm giá trị từ cây sả chanh phục vụ đời sống và phát triển kinh tế xã hội' của TS. Lê Văn Tri - Tổng Giám đốc Biogroup - đã được vinh danh.
Quá trình hỏa thiêu thường diễn ra trong vòng 90 phút tới 120 phút, với những cơ thể lớn hơn có thể mất thời gian lâu hơn.
Hợp tác xã (HTX) Long Nhi, thôn Khu Chợ, xã Thông Nguyên (Hoàng Su Phì) được thành lập tháng 5.2017, với 7 thành viên. HTX là một trong những cơ sở tại Hoàng Su Phì đi đầu về khai thác nguyên liệu sẵn có của địa phương và chế biến sâu thành những sản phẩm có chất lượng bán ra thị trường. Từ những loại dược liệu quý trong tự nhiên và cây trồng của người dân trên địa bàn huyện, như: Cây nghệ nếp, cây Màng tang, Gù hương… HTX đã dùng kỹ thuật chắt lọc những tinh túy của tự nhiên để tạo ra sản phẩm có công dụng tốt cho sức khỏe người dùng.
Theo tương truyền, đến nay nghề nấu rượu ở làng Vọc, xã Vũ Bản (Bình Lục) đã hơn nghìn năm tuổi. Hơn nghìn năm qua, người làng Vọc nỗ lực giữ nghề truyền thống nấu rượu bằng gạo nếp đặc sản ủ với men ta gồm 36 vị thuốc bắc. Qua nhiều công đoạn công phu, khéo léo, chính xác, tỉ mẩn... bao năm qua, người làng Vọc luôn chưng cất được thứ rượu thơm nức mùi hương gạo nếp, có vị đậm đà, ngọt dịu êm.
Thực hiện chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên đất dốc bạc màu, cằn cỗi, trồng cây kém hiệu quả cho năng suất thấp. Từ năm 2014, xã Thành Vinh (Thạch Thành) đã đưa cây sả chanh vào trồng thử nghiệm để lấy tinh dầu.
Là người nổi tiếng với sáng chế độc quyền tạo trầm trên cây dó bầu từ nhiều năm nay, ông Trương Thanh Khoan (xã Phú Sơn, huyện Tân Phú) vẫn đang nỗ lực tạo dựng thương hiệu cho sản phẩm trầm sạch của mình và ngày càng được nhiều khách hàng trong và ngoài nước tìm đến.