Đôi khi chuyện công việc, gia đình khiến người nội trợ phải trữ đông thực phẩm và dùng dần. Tuy nhiên, rã đông chúng đúng cách để bảo đảm cho chuyện nấu nướng và dinh dưỡng là điều cần quan tâm.
Cùng sở hữu độ giòn sần sật đặc trưng, thịt mực và ớt chuông là sự kết hợp lý tưởng cho các món xào. Thành phẩm mực xào ớt chuông hứa hẹn mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực thú vị, ngon miệng.
Kết hợp thịt tôm, thịt bò và trứng cút, món salad hôm nay mang đến cho thực khách sự đủ đầy dinh dưỡng và bắt mắt về phần trình bày.
Thớt nhựa mặc dù tiện lợi nhưng lại khiến nhiều người tiêu dùng băn khoăn đặt ra câu hỏi về độ an toàn; liệu thớt nhựa liệu có gây hại sức khỏe?
Gần đây, nhiều loại lò nướng điện từ đắt tới giá rẻ giật mình được giao bán trên mạng, khiến người tiêu dùng hoang mang.
Nồi chiên không dầu đã trở thành sản phẩm được ưa chuộng trong các gia đình những năm gần đây. Loại thiết bị gia dụng này có giá cả phải chăng, làm nóng thức ăn nhanh, đều, không sử dụng dầu mỡ nhiều như cách chiên rán thông thường.
Nồi chiên không dầu được đánh giá có nhiều ưu điểm nhưng nếu bạn không vệ sinh giữa các lần dùng sẽ có nguy cơ làm lây lan vi khuẩn.
Tình hình mưa lũ hiện nay khiến người dân đổ xô đi mua thực phẩm về tích trữ. Tuy nhiên, việc bảo quản thực phẩm không đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe.
Không ít ý kiến cho rằng, thắng đường để tạo nước màu kho thịt, cá nguy cơ gây hại cho sức khỏe, điều này có đúng?
Làm cách này để khử sạch độc tố trong măng, sắn: Người nội trợ đặc biệt phải nhớ kẻo hại cả gia đình
Chế biến măng, sắn cần chú ý kỹ thuật để khử độc, nếu không có thể sẽ làm hại cả gia đình bạn.
Tạm quên Vision đi, 'xe ga quốc dân' mới của Honda về Việt Nam, độc hơn Air Blade, giá 30 triệu đồng
'Tân binh' xe tay ga Honda nội địa Nhật vừa chính thức về đại lý Việt Nam với thiết kế cực độc đáo, hứa hẹn sẽ soán ngôi Vision nhờ giá bán chỉ từ 30 triệu đồng.
Tuy có vị nhẫn đắng nhưng khổ qua lại là nguồn cảm hứng cho đầu bếp, người nội trợ chế biến món ăn. Theo đó, lẩu khổ qua là một phiên bản ẩm thực tạo nên sự thích thú bởi sự hài hòa nguyên liệu cùng cách nấu.
Bên cạnh việc dùng nước ép từ các loại rau xanh, chúng ta có thể tìm hiểu thêm những cách chế biến rau vừa không làm mất đi hương vị, dinh dưỡng vừa ngon miệng và tốt cho hệ tiêu hóa.
Những mẹo bảo quản cá hồi dưới đây sẽ giúp bạn trở thành người nội trợ thông thái, luôn mang đến cho gia đình những bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng.
Khoa học đã chứng minh, thể trạng của người già và trẻ nhỏ rất dễ bị tổn thương về hệ tiêu hóa bởi sức đề kháng yếu. Nhất là đối với người cao tuổi, sự suy giảm của hệ miễn dịch càng làm cho họ có nguy cơ mắc nhiều chứng bệnh về đường tiêu hóa hơn, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe nếu chọn lựa thực phẩm không an toàn.
Công ty TNHH Thương mại Konox Việt Nam ra mắt dòng sản phẩm dao nhà bếp cao cấp, đáp ứng mọi thao tác từ đơn giản đến phức tạp. Đây là bước đột phá chiến lược trong phát triển danh mục sản phẩm năm 2024.
Màu sắc của miếng thịt là một trong những dấu hiệu để người nội trợ chọn được thịt lợn ngon, vậy khi mua thịt lợn nên chọn miếng sẫm màu hay nhạt màu?
Máy giặt có thể bị hư hỏng nhanh chóng nếu người dùng vẫn tiếp tục những thói quen sai lầm dưới đây.
Thịt gà và củ cải là hai nguyên liệu thân quen trong ẩm thực Việt. Hôm nay, chúng được kết hợp cùng nhau qua phương pháp chế biến kho. Thành phẩm món ăn không chỉ bắt mắt, thơm ngon mà còn cung cấp năng lượng cho mọi người trong bữa trưa.
Trong những bữa trưa ngán cơm hay các món nước, mọi người có thể đổi vị bằng món ăn nhanh, gọn, như sandwich cá ngừ giới thiệu trưa nay.
Bà Yuko Sakai gây ấn tượng và truyền rất nhiều cảm hứng cho những người xung quanh về cách bà làm việc nhà mỗi ngày.
Tạm quên những thực phẩm quen thuộc là heo, bò, gà, bữa trưa hôm nay của mọi người sẽ chọn thịt vịt, thêm điểm nhấn nướng cùng sốt chao.
35 năm - một hành trình đầy tự hào của Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP HCM - Saigon Co.op. Hành trình ghi dấu ấn của sự tận tâm vượt khó, sự đoàn kết tiên phong
Nhu cầu ăn sạch, ăn bổ dưỡng, lành mạnh ngày càng được nhiều người coi trọng.
Dùng lá trà khi hầm thịt, thêm bia vào salad hay khử mùi tanh từ nước gừng là những gợi ý từ đầu bếp chuyên nghiệp cho người nội trợ khi chế biến món ăn.
Nếu là một đồ yêu thích nấu ăn chắc chắn không khó để bạn bắt gặp những clip có hàng triệu lượt xem của cô giáo Cao Giang trên các nền tảng mạng xã hội.
Để thực phẩm khi cấp đông giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất thì chất lượng thực phẩm khi tươi sống và nhiệt độ, không gian tủ cấp đông cũng rất quan trọng.
Trong nhiều hình thức chế biến món ăn, kiểu kho giúp thực phẩm đậm đà hương vị, dùng kèm cơm trắng lại rất phù hợp cho bữa trưa văn phòng. Thế nên, hôm nay, đầu bếp chọn cá thu tươi ngon đem kho cùng riềng.
Chọn thịt bò nhập khẩu, đầu bếp Nguyễn Duy Pháp đã làm mới món cao lầu truyền thống của người dân Hội An. Hơn thế nữa, anh còn chia sẻ cách làm salad khai vị đặc sắc – salad cá hồi.
Giặt chiếu trúc bằng nước không đơn giản như những vật dụng khác, vì vậy phương pháp làm sạch chiếu trúc mà không cần dùng nước được nhiều người tìm kiếm.
Trong năm nay, doanh thu của nhiều cửa hàng bán xe máy, xe đạp điện tăng trưởng tích cực. Trong đó, nhóm khách hàng là người nội trợ, học sinh, sinh viên tăng trưởng tốt.Trong năm nay, doanh thu của nhiều cửa hàng bán xe máy, xe đạp điện tăng trưởng tích cực. Trong đó, nhóm khách hàng là người nội trợ, học sinh, sinh viên tăng trưởng tốt.
Mì gói là món ăn cơ bản trong bữa ăn gia đình hay buổi trưa văn phòng. Thế nên, bữa trưa đầu tuần hôm nay của mọi người có thể thử món mì gói xào mực bắt vị.
Doanh thu của các cửa hàng phân phối xe máy, xe đạp điện trong năm nay có sự tăng trưởng tích cực so với cùng kỳ năm ngoái. Theo đó, nhóm đối tượng khách hàng là nội trợ, học sinh, sinh viên đang ngày càng ưa chuộng xe điện nhờ thiết kế trẻ trung, kích thước nhỏ gọn và giá thành hợp lý.
Nui là thực phẩm khá phổ biến trong ẩm thực Việt, qua các hình thức chế biến xào, chiên hay nấu kiểu món nước. Hôm nay, nui kết hợp cùng thịt mực thanh ngọt, thêm ít rau củ để mang đến bữa trưa văn phòng thơm ngon, dinh dưỡng.
Theo Chính phủ Hàn Quốc, số lượng sinh viên tốt nghiệp đại học không có việc làm hoặc đang tìm việc làm đạt mức cao kỷ lục trong nửa đầu năm nay.
Theo Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế, công tác bảo đảm ATTP,, ngăn ngừa bệnh dịch trước, trong và sau bão, lũ là vô cùng quan trọng, cần phải có kế hoạch chuẩn bị trước khi vào mùa bão lụt bắt đầu.
Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), vào thời điểm mùa mưa bão, lũ lụt, việc ăn uống, sinh hoạt của người dân bị ảnh hưởng rất lớn, đặc biệt ở vùng nông thôn, miền núi, nơi điều kiện sống còn nhiều khó khăn.
Được biết chủ nhân khu vườn đã có 10 năm kinh nghiệm trồng rau trên sân thượng.
Người nội trợ thông thái sẽ chọn những phần thịt tinh túy nhất của con bò và sử dụng cho những món ăn phù hợp để đảm bảo yếu tố ngon miệng, giàu dinh dưỡng.
Nui xào là món ăn đổi vị cho những bữa ngán cơm hay các sợi bánh khác. Hôm nay, nui kết hợp cùng một số loại rau củ, ứng dụng phương pháp xào để tạo nên thành phẩm thơm ngon, thanh đạm.
Nhiều người có thói quen rã đông thịt bằng nước nóng vừa nhanh chóng lại đơn giản mà không hay biết cách làm này chẳng khác gì 'hồi sinh' vi khuẩn.
Kênh 'Ngô Hoàng Oanh - Cuộc sống Malaysia' là nguồn tài liệu tham khảo hữu ích cho những người yêu thích nấu ăn. Chủ kênh đã góp phần đa dạng hóa các công thức nấu món ăn ngon từ ba quốc gia: Việt Nam, Trung Hoa và Malaysia.
Nồng nàn vị sả, cay the vị ớt, từng thớ thịt vịt được kho khéo léo rồi dọn lên cùng cơm trắng là gợi ý cho bữa trưa hôm nay.