Giữa trung tâm TP Hồ Chí Minh, món phở truyền thống Việt Nam được chế biến thành món phở tôm hùm độc đáo với tôm hùm tươi sống được chuyển từ vùng chuyên nuôi tôm hùm ở thành phố Cam Ranh, Khánh Hòa.
Trong 8 tháng đầu năm 2024, tỉnh Tiền Giang thu về 3,98 tỷ USD từ hoạt động xuất khẩu, dự kiến cả năm đạt 5,7 tỷ USD.
Tạm bỏ qua những mâm tiệc mang phong vị Á – Âu, thực đơn bữa trưa hôm nay gồm những món ăn thuần Việt, nguyên liệu dân dã cùng cách nấu truyền thống.
Từ bao đời nay, biển luôn đồng hành, gắn bó với hầu hết hoạt động đánh bắt hải sản, sản xuất, đời sống của ngư dân Bình Thuận. Với lợi thế bờ biển dài 192 km, vùng lãnh hải và ngư trường rộng 52.000 km2, Bình Thuận trở thành 1 trong 3 ngư trường lớn của cả nước.
Đó là vẹm xanh, xưa có 'giá rẻ như bèo', nay thành món đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng.
Thay vì chọn những hải sản đắt tiền như cua hoàng đế, tôm hùm,… người tiêu dùng chuyển sang cua trong nước hoặc tôm sú, tôm càng xanh
Một trong những ẩm thực đặc trưng của phố cổ Hội An khiến nhiều du khách ấn tượng khó quên là các món: bánh vạc, bánh ướt cuốn thịt, bánh đập hến xào, bánh hoành thánh…
Nghỉ lễ dịp Quốc khánh 2-9, ngư dân các làng biển ở tỉnh Thanh Hóa vẫn ra khơi.
Món phở được biến tấu với hương vị khác lạ, ăn cùng nước sốt sánh quyện có vị chua cay, thêm các loại hải sản như mực, nghêu… và đặc biệt là nguyên con tôm hùm lớn.
Xác định xây dựng nông thôn mới (NTM) không những mang lại bộ mặt nông thôn ngày càng khang trang, mà còn phải nâng cao đời sống vật chất, tinh thần cho người dân. những năm gần đây, đời sống vật chất, tinh thần của người dân huyện biển dần cải thiện, bộ mặt nông thôn chuyển biến tích cực, người dân đồng tình, ủng hộ xây dựng NTM ngày càng cao.
Vì cơ thể không tạo ra vitamin B12 nên chúng ta phải bổ sung thông qua chế độ ăn uống hằng ngày.
Theo kết luận thanh tra số 871 do ông Hồ Hữu Nghị, Chánh thanh tra tỉnh Tiền Giang ký cho thấy, qua thanh tra về thực hiện chính sách pháp luật tại UBND huyện Gò Công Đông đã phát hiện nhiều vi phạm, có liên đới trách nhiệm hơn 40 cán bộ, công chức, viên chức của địa phương này.
Để sơ chế ốc được sạch sẽ nhất thì dân gian có lưu truyền mẹo ngâm ốc cùng đồ inox để ốc nhả hết bùn đất bên trong ra. Đây cũng chính là đặc tính chung của tất cả các loại ốc khi ngửi thấy mùi kim loại.
Vitamin B12 rất quan trọng với cơ thể, duy trì máu và tế bào thần kinh khỏe mạnh, giúp tạo ra DNA... Cách tốt nhất để có được lợi ích của vitamin B12 trong cơ thể là thông qua thực phẩm hàng ngày.
Xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ được dự báo tiếp tục tăng do nhu cầu tiêu thụ toàn cầu ngày càng cao, mặc dù sẽ gặp phải một số thách thức từ biến đổi khí hậu và xâm nhập mặn.
Các sản phẩm xuất khẩu dạng đông lạnh sang Trung Quốc nửa đầu năm 2024 hầu như bị giảm so với cùng kỳ do giá giảm, trong khi các mặt hàng thủy sản sống có dư địa tốt hơn.
Xuất khẩu nghêu, ốc dự kiến tiếp tục tăng do nhu cầu tiêu thụ toàn cầu ngày càng cao, mặc dù sẽ gặp phải một số thách thức từ biến đổi khí hậu và xâm nhập mặn.
Canada hiện là đối tác thương mại lớn thứ ba của Việt Nam trong khu vực châu Mỹ và Việt Nam là đối tác thương mại lớn nhất của Canada trong ASEAN.
Theo thống kê của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (Vasep), 7 tháng năm 2024, kim ngạch xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam ước đạt hơn 95 triệu USD, tăng hơn 24% so với với cùng kỳ năm 2023.
Theo Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), trong 7 tháng qua, kim ngạch mặt hàng nhuyễn thể có vỏ như nghêu, ốc đạt trên 95 triệu đô la Mỹ, tăng hơn 24% so với cùng kỳ năm trước.
Theo Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (Vasep), trong 7 tháng qua, kim ngạch mặt hàng nhuyễn thể có vỏ như nghêu, ốc đạt trên 95 triệu đô la Mỹ, tăng hơn 24% so với cùng kỳ năm trước.
Là một trong những mặt hàng có đóng góp lớn trong kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam, nhuyễn thể có vỏ và các loài hải sản khác được dự báo đang theo đà tăng trưởng xuất khẩu và tiếp tục tăng trong những tháng cuối năm 2024.
Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh Trà Vinh Trần Trường Giang vừa cho biết, 11 hợp tác xã (HTX) đang nuôi nghêu trên địa bàn tỉnh đều bị giảm năng suất, trong đó 4 HTX có năng suất giảm trên 50%. Với giá bán hiện nay là 20.000 đồng/kg nghêu sống, các HTX nuôi nghêu bị thiệt hại ước khoảng 20 tỷ đồng.
Một ngày vất vả ngâm mình dưới nước, người mò sìa dọc bờ sông Cổ Cò (quận Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng) có thể kiếm được từ 800 nghìn đến 1 triệu đồng.
Xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc nửa đầu năm, các mặt hàng tươi sống là điểm nhấn, góp phần tăng doanh số xuất khẩu thủy sản sang thị trường này.
Đổi mới tư duy, đổi mới trong hành động sẽ giúp kinh tế tập thể (KTTT, HTX) trên địa bàn tỉnh Bạc Liêu phát triển hiệu quả, toàn diện. Đây cũng là nền tảng cơ bản để thu hút nông dân tham gia HTX.
Nhiều hợp tác xã nuôi nghêu ở Trà Vinh đang bị thua lỗ nặng do sản lượng thu hoạch giảm mạnh; trong đó, có hợp tác xã bị giảm đến 89% sản lượng nghêu so với dự kiến.
Trong 6 tháng đầu năm, xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc đạt gần 690 triệu USD, tăng 8,4%. Sản phẩm đông lạnh giảm sản lượng trong khi các mặt hàng thủy sản sống có dư địa tốt hơn.
Theo VASEP, 6 tháng đầu năm nay, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang Trung Quốc đạt gần 690 triệu USD, tăng 8,4% so với cùng kỳ năm trước (YoY).
Thủy sản tươi sống của Việt Nam như cua ghẹ, tôm hùm, cá tra,... đang có nhiều dư địa tăng tốc xuất khẩu trên thị trường Trung Quốc.
Những số liệu thống kê về kim ngạch xuất khẩu thủy sản sang thị trường Trung Quốc trong nửa đầu năm nay vẫn có nhiều điểm sáng, nhất là mặt hàng thủy sản tươi sống đang chiếm giữ lợi thế…
Theo VASEP, các mặt hàng tươi sống là điểm nhấn góp phần tăng doanh số, đẩy kim ngạch xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc lên 690 triệu USD trong 6 tháng đầu năm.
Năm 2024, Gò Công Đông và Tân Phú Đông (Tiền Giang) phấn đấu đạt sản lượng nuôi trồng thủy sản gần 60.000 tấn sản phẩm cung ứng ngành chế biến thủy sản xuất khẩu và thị trường tiêu dùng trong nước.
Khi thủy triều rút cũng là lúc nhiều người đổ về sông Cổ Cò (quận Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng) để mò sìa. Những người chịu khó lội bùn, ngâm mình nhiều giờ liền dưới nước mò sìa, cuối ngày sẽ kiếm được vài trăm đến cả triệu đồng.
Một chế độ ăn đầy đủ chất sẽ góp phần nuôi dưỡng mái tóc khỏe đẹp, óng mượt. Dưới đây là 7 chất dinh dưỡng cần thiết cho da và tóc mà bạn nên tăng cường trong chế độ ăn uống...
Thịt bò từ lâu đã được xem là nguồn cung cấp sắt dồi dào hàng đầu. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, có rất nhiều thực phẩm khác xung quanh chúng ta còn chứa lượng sắt cao hơn nhiều so với loại thịt này.
Kim ngạch xuất khẩu của Tiền Giang tiếp tục đà tăng trưởng cho thấy dấu hiệu hồi phục sản xuất - kinh doanh của các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh dần rõ nét hơn, đáng chú ý là các nhóm mặt hàng chủ lực của tỉnh Tiền Giang.
Một nhà khoa học giải thích hậu quả nghiêm trọng của việc vớt vỏ sò ra khỏi bãi biển.
Lào và Đài Loan (Trung Quốc) đang ồ ạt nhập khẩu một loại hải sản được ví như 'thần dược' giá rẻ của Việt Nam, góp phần đưa kim ngạch xuất khẩu nhóm hàng này tăng mạnh trong những tháng đầu năm nay.
2024 là tròn 15 năm Lăng Cô (Thừa Thiên Huế) ra nhập câu lạc bộ những vịnh đẹp của thế giới. Tuy nhiên, cũng có nhiều ý kiến khác nhau về Lăng Cô như ở đó có nhộn nhịp gì đâu, có kiến trúc lâu đời đâu mà dừng chân chiêm ngưỡng…
Ngày 16-7, tại UBND xã Tân Thạnh, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) huyện Tân Phú Đông, tỉnh Tiền Giang tổ chức Ngày hội Phụ nữ sáng tạo - khởi nghiệp nhằm giới thiệu, quảng bá các sản phẩm đặc trưng do hội viên phụ nữ làm ra.