Món chè lạ kỳ ăn cùng thịt ở Huế

Món chè này gồm hai thành phần chính là bột lọc và thịt lợn (heo) quay, đậu phộng, ăn kèm với nước đường nấu với gừng.

Chăm ăn một loại quả, Trường Giang giảm 10kg chỉ trong một tháng

Đều đặn ăn loại quả này cùng tập luyện, Trường Giang giảm nhanh 10kg chỉ trong một tháng.

Mô hình quán bar phở đầu tiên ở Thành phố Hồ Chí Minh

Pot Au Phở là một quán bar chuyên phở nằm ở trung tâm quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh thu hút thực khách trong nước và quốc tế. Đây được coi là mô hình bar phở đầu tiên ở Thành phố Hồ Chí Minh.

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao

Có vô vàn công thức làm món cá hú kho tộ, tuy nhiên để tìm được một công thức chuẩn thì không phải là điều dễ dàng. Bài viết dưới đây được chia sẻ bởi chị Thanh Huệ sẽ giúp bạn đọc có một công thức làm món cá hú kho tộ ngon tuyệt vời.

Điện Biên Đông nỗ lực khắc phục thiệt hại giao thông do mưa lũ

Từ đầu mùa mưa đến nay, do ảnh hưởng của nhiều đợt mưa lũ, hầu hết tuyến giao thông liên xã, liên bản trên địa bàn huyện Điện Biên Đông bị sạt lở, hư hỏng nghiêm trọng. Hiện nay, UBND huyện chỉ đạo các cơ quan chức năng, chính quyền các xã, thị trấn huy động máy móc, phương tiện và nhân lực nỗ lực khắc phục thiệt hại, đảm bảo giao thông thông suốt, giúp người dân đi lại thuận lợi, an toàn.

Gợi ý 6 món súp thơm ngon và bổ dưỡng cho cha mẹ mùa Vu Lan

Ngày Vu Lan, mỗi người có một cách thể hiện tình cảm với bậc sinh thành. Việc dành thời gian ở bên người thân, tự tay nấu những bữa ăn ngon cho cha mẹ, cùng gia đình quây quần sum họp là việc làm ý nghĩa và gắn kết.

Cà chua ăn sống hay nấu chín tốt hơn?

Cách chế biến cà chua rất đa dạng, có thể dùng làm salad hoặc đun nhừ làm nước sốt, vậy cà chua ăn sống hay nấu chín tốt hơn?

Nhiều điểm sập gẫy trên tuyến đường Phì Nhừ - Phình Giàng - Pú Hồng

Đợt mưa lớn, kéo dài trong 2 ngày (23 – 24/7) gây sạt lở trên tuyến đường Phì Nhừ – Phình Giàng – Pú Hồng (huyện Điện Biên Đông), nhiều đoạn trên tuyến bị ách tắc cục bộ, ảnh hưởng đến việc đi lại của bà con nhân dân trong khu vực.

Mưa lớn tại Nậm Pồ gây thiệt hại khoảng 3 tỷ đồng

Theo thông tin từ Ban Chỉ huy Phòng chống thiên tai - tìm kiếm cứu nạn huyện Nậm Pồ, trận mưa lớn kéo dài đêm 23/7 đến sáng 24/7 đã gây thiệt hại về nhà cửa, hoa màu của người dân trên địa bàn một số xã. Tổng thiệt hại ước tính khoảng 3 tỷ đồng.

Nậm pịa - món ăn truyền thống của người Thái Tây Bắc

Nậm pịa là món ăn Tây Bắc không phải lúc nào cũng có. Người Thái thường chỉ làm nậm pịa trong các dịp đám đình, lễ hội hay dùng để tiếp khách quý.

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh bạch hầu

Ngoài điều trị tiêu diệt mầm bệnh, ngăn ngừa biến chứng, chống tái phát thì chế độ dinh dưỡng cho người bệnh bạch hầu cũng rất quan trọng.

Đôc lạ món 'cháo chuối' đặc sản Bắc Ninh, thấy quy trình nấu mà toát mồ hôi

Tam tam hay chuối đánh xéo, xáo chuối, cháo chuối...là một món ăn dân dã khá nổi tiếng ở các vùng quê miền Bắc như Bắc Ninh, Bắc Giang, Nam Định...

Món cháo 'độc dược' đặc sản Hà Giang có gì lạ?

Cháo ấu tẩu, món ăn được làm từ vị thuốc có độc tính là củ ấu tẩu, nhưng qua cách chế biến của đồng bào dân tộc Mông ở Hà Giang lại trở thành đặc sản nổi tiếng.

Tỉnh Điện Biên thiệt hại nặng do mưa lũ

Do ảnh hưởng các đợt mưa lớn kéo dài những ngày qua, trên địa bàn huyện Điện Biên Đông, tỉnh Điện Biên xảy ra nhiều đợt lũ ống cục bộ thuộc xã Chiềng Sơ, Phì Nhừ làm ảnh hưởng nhà cửa, hoa màu; thiệt hại nặng nề tuyến đường từ xã Phì Nhừ đi xã Chiềng Sơ. Riêng thiệt hại về giao thông ước hơn 8 tỷ đồng.

Mưa lũ gây thiệt hại nặng ở Điện Biên

Cơn mưa lớn kéo dài từ chiều 9/7 đến sáng 10/7, gây thiệt hại nặng về tài sản tại huyện Điện Biên Đông (Điện Biên).

Điện Biên Đông thiệt hại nặng nề do mưa lũ

Do ảnh hưởng các đợt mưa lớn kéo dài những ngày qua, trên địa bàn huyện Điện Biên Đông, tỉnh Điện Biên đã xảy ra nhiều đợt lũ ống cục bộ thuộc xã Chiềng Sơ, Phì Nhừ làm ảnh hưởng nhà cửa, hoa màu; thiệt hại nặng nề tuyến đường từ xã Phì Nhừ đi xã Chiềng Sơ. Riêng thiệt hại về giao thông ước hơn 8 tỷ đồng.

Những bài thuốc chữa bệnh từ hạt lạc

Lạc không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn là vị thuốc quý trong đông y.

Nấu cháo theo cách này, hạt nhừ tơi, vừa thơm vừa sánh

Nấu cháo tưởng như rất đơn giản nhưng để có nồi cháo nhừ, sánh mịn và thơm ngon thì không phải ai cũng biết cách làm.

Hải sâm nguồn thực phẩm bổ dưỡng và an toàn

Hải sâm là một loại thực phẩm biển tuyệt hảo, món ăn bổ dưỡng và khoái khẩu... Nó còn là vị thuốc có công năng bổ thận ích tinh.

Đặc sản nổi tiếng ở Lạng Sơn, nghe tên lạ tai nhưng vô cùng thơm ngon khó cưỡng, dân thành phố thích mê

Nghe tên của món ăn này, nhiều người tò mò muốn ăn thử. Đây là một đặc sản của Lạng Sơn.

Cách làm đậu sốt cà chua ngon đậm đà, đưa cơm hết sảy

Bật mí cách làm đậu sốt cà chua cực đơn giản, dễ làm tại nhà. Đảm bảo đưa cơm ngày nắng oi!

Trấn Yên đạt tỷ lệ thu hút đoàn viên, hội viên tham gia tổ chức đoàn thể trên 87%

Đến nay, tỷ lệ thu hút đoàn viên, hội viên tham gia vào các tổ chức đoàn thể chính trị của huyện Trấn Yên đạt 87,3%, tăng 5,33% so với năm 2019.

Hấp dẫn món sứa muối vẹt

Từ đặc sản chỉ có ở vùng biển, vài năm trở lại đây, món sứa muối vẹt đã xuất hiện tại nhiều hàng quán ở Hải Dương và được nhiều người ưa chuộng.

Lạ miệng món ngon các vùng miền

Ẩm thực Việt Nam lâu nay được du khách quốc tế đánh giá cao về chất lượng, hương vị, sự tinh tế, chăm chút trong chế biến. Trong đó, nhiều món ngon mang đặc trưng các vùng miền được thực khách trong nước và quốc tế biết đến như: phở, bún, xôi, chè mang hương vị đặc trưng của từng vùng Bắc - Trung -Nam…

Huy động 200 người khắc phục thiệt hại mưa lũ tại Phì Nhừ

Sau trận mưa lớn kéo dài, khoảng 1 giờ sáng ngày 10/5, một trận lũ quét bất ngờ ập xuống khu vực cây xăng Suối Lư, bản Suối Lư, xã Phì Nhừ (huyện Điện Biên Đông) kéo theo hàng trăm khối đất đá làm sập 1 ngôi nhà, nhiều hộ dân bị bùn, đất đá tràn vào nhà vùi lấp nhiều tài sản và hàng hóa; có nhà dân bị bùn đất ngập đến 50cm; nhiều đoạn đường hư hỏng nặng, rất may không thiệt hại về người.

Nhiều địa phương của Điện Biên bị thiệt hại do lũ quét, mưa đá

Trong 2 ngày 9-10/5, lũ quét, mưa đá xảy ra liên tục trên địa bàn các huyện Điện Biên và Điện Biên Đông, tỉnh Điện Biên khiến nhiều tài sản của người dân bị thiệt hại.

Công an Điện Biên Đông giúp nhân dân khắc phục hậu quả lũ quét

Tiếp nhận thông tin nhiều hộ dân ở bản Suối Lư, xã Phì Nhừ, huyện Điện Biên Đông (tỉnh Điện Biên) bị thiệt hại nặng nề về nhà ở, tài sản, hoa màu do ảnh hưởng trận lũ quét rạng sáng 10/5, ngay lập tức hàng chục cán bộ chiến sĩ Công an huyện Điện Biên Đông đã lên đường về bản Phì Nhừ hỗ trợ nhân dân khắc phục hậu quả; di chuyển người, tài sản đến nơi an toàn.

Toàn tỉnh trồng, chuyển hóa hơn 500 ha sang rừng gỗ lớn

Thực hiện Kế hoạch số 64/KH-UBND ngày 27/11/2023 của UBND tỉnh Bắc Giang về trồng rừng gỗ lớn, chuyển hóa rừng trồng gỗ nhỏ sang kinh doanh rừng trồng gỗ lớn giai đoạn 2024-2025 trên địa bàn tỉnh, từ đầu năm đến nay, toàn tỉnh đã trồng, chuyển hóa được hơn 500 ha rừng gỗ lớn.

Cách làm chè long nhãn không ngọt gắt, hạt sen không bị vỡ

Một trong những món chè ngon tuyệt lại giải khát 'cực đã' vào mùa hè chính là chè long nhãn.

Vì sao hầm nước xương thường nổi bọt, nếu không hớt đi có ảnh hưởng gì không?

Nhiều người không hiểu tại sao khi hầm xương thường nổi bọt khi sôi, thậm chí cả khi đã rất chú trọng khâu sơ chế, làm sạch nguyên liệu.

Điểm danh quán cháo mực ngon ở TP.HCM

Những quán cháo mực lâu năm của TP.HCM tuy có cách chế biến khác nhau nhưng đều vô cùng thơm ngon đặc trưng với mức giá phải chăng.

Loại 'cá nhà nghèo' xưa nhiều người chê nay thành đặc sản nổi tiếng

Loại cá này xưa nhiều người người chê vì vừa nhỏ vừa lắm xương nhưng bây giờ lại rất được ưa chuộng ở thành phố.

'Món tủ' giúp nhà hàng có lượng khách ổn định

Hãy có một món ăn nổi bật trong thực đơn, khi thèm ăn những món này, thực khách sẽ nghĩ ngay đến nhà hàng của bạn. Từ đó, bạn có thể có được doanh thu ổn định từ lượng khách quen.

Vào hè, mướp đắng không nhồi thịt nữa, nấu canh với hạt này vừa ngon lại bổ mát

Canh mướp đắng hầm xương cùng loại hạt quen thuộc này vừa ngon, thanh mát lại tốt cho sức khỏe.