Ẩm thực LAMORI - Hành trình thăng hoa vị giác

Không chỉ sở hữu không gian nghỉ dưỡng hoàn hảo, đẳng cấp, sang trọng, LAMORI Resort & Spa còn níu chân du khách bởi những phong vị ẩm thực đặc trưng của vùng đất hàm chứa nhiều giá trị lịch sử, văn hóa hào hùng của dân tộc.

Thức quà Trung thu độc đáo mang phong vị Triều Châu

Mỗi độ rằm tháng 8 hàng năm, thị trường đồ ngọt ở Việt Nam luôn được 'thống trị' bởi chiếc bánh Trung thu. Tuy nhiên, ở nhiều tỉnh miền Tây, bánh pía mới là món ăn được ưa chuộng vào mùa lễ trăng tròn. Đây là một nét văn hóa lâu đời được bắt nguồn từ cộng đồng người Triều Châu ở Đồng bằng Sông Cửu Long. Nằm trong một con hẻm nhỏ tại đường Bình Tây Quận 6, TPHCM, có một tiệm bánh đã được lưu truyền qua 3 thế hệ, nổi tiếng nhờ món bánh pía nặn bằng tay mang hương vị Triều Châu.

Khám phá món cơm thố 70 năm tuổi đạt Michelin Bib Gourmand

Trong dòng chảy văn hóa ẩm thực Sài Gòn, tiệm cơm thố Chuyên Ký là một 'mảnh ghép' không thể thiếu bởi lịch sử mở bán từ năm 1948. Ngoài sự đặc sắc ở phần chế biến và trình bày thì món cơm thố mang phong vị ẩm thực Quảng Đông, Trung Quốc đã đưa thương hiệu này đến giải thưởng Michelin Bib Gourmand (quán ăn ngon, giá cả phải chăng).

Cháy vé triển lãm lồng đèn Trung thu xưa

Lấy cảm hứng từ các loại lồng đèn xưa, không gian triển lãm 'Trung thu xưa Tầm và Tập' của nhóm bạn trẻ ở TP.HCM như ngược dòng thời gian, đưa người tham quan trở về những ngày tháng thơ ấu với nguyên vẹn phong vị ngày tết đoàn viên.

Thúc đẩy mối quan hệ hữu nghị Việt Nam và Malaysia thông qua ẩm thực

Nhân dịp kỷ niệm lần thứ 67 Quốc khánh Malaysia, ngày 12/9, tại Hà Nội, Đại sứ quán Malaysia tại Việt Nam và Cục xúc tiến Du lịch Malaysia tổ chức tuần lễ ẩm thực Malaysia - Taste of Malaysia.

Malaysia quảng bá ẩm thực tại Hà Nội

Nhân dịp kỷ niệm lần thứ 67 Quốc khánh Malaysia, sáng nay 12/9, tại Hà Nội, Cục Xúc tiến Du lịch Malaysia phối hợp cùng Tổng Lãnh sự quán Malaysia tại Việt Nam tổ chức Tuần lễ Ẩm thực 'Beautiful Taste of Malaysia' giới thiệu những phong vị ẩm thực đa sắc màu và nét văn hóa giàu bản sắc của đất nước Malaysia.

Khám ẩm thực và văn hóa Malaysia tại Việt Nam

Tuần lễ Ẩm thực 'Beautiful Taste of Malaysia' do Cục Xúc tiến Du lịch Malaysia phối hợp cùng Tổng Lãnh sự quán Malaysia tổ chức tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh giới thiệu những phong vị ẩm thực đa sắc màu và nét văn hóa giàu bản sắc của đất nước Malaysia.

Khám phá tuần lễ ẩm thực Malaysia tại Hà Nội

Nhân dịp kỷ niệm lần thứ 67 Quốc khánh Malaysia, Khách sạn Hà Nội Daewoo đồng hành cùng Đại sứ quán Malaysia tại Việt Nam tổ chức tuần lễ ẩm thực Malaysia - Taste of Malaysia từ ngày 12 - 16/09/2024.

Mâm cơm vùng miền cho buổi sum vầy cuối tuần

Tạm bỏ qua những mâm tiệc mang phong vị Á – Âu, thực đơn bữa trưa hôm nay gồm những món ăn thuần Việt, nguyên liệu dân dã cùng cách nấu truyền thống.

Sức truyền dẫn của thương hiệu Nobu - Tinh hoa ẩm thực khởi tạo phong vị sống thượng lưu

30 năm hình thành, rất nhiều người đã từng tự hỏi, điều tạo ra sự khác biệt của Nobu trong hàng loạt các chuỗi khách sạn xa xỉ khác? Và trên thực tế, giữa thị trường đầy cạnh tranh, những giá trị cốt lõi tưởng chừng như đơn giản mà Nobu theo đuổi, vẫn tạo nên sức hút đáng ngạc nhiên...

Lạ miệng với hủ tiếu sườn kho, gọi thêm chén cá viên giòn sần sật

Nằm trên đường Nguyễn Trãi, quận 5, quán An Quyên chuyên phục vụ các món ăn mang phong vị ẩm thực Trung Hoa như mì, hủ tiếu… Trong đó, món hủ tiếu sườn kho thu hút thực khách bởi vị nước dùng đậm đà và khoanh sườn heo mềm thơm.

Bánh cuốn chiên xì dầu, món ăn chơi mà ngon miệng

Trong nhiều biến thể bánh cuốn, món bánh cuốn chiên xì dầu mang đến sự mới lạ hơn về cách chế biến, hương vị cho thực khách. Qua đó, mọi người tìm thấy một trải nghiệm ẩm thực thú vị cùng món ăn này.

Các quốc gia sao chép các công trình biểu tượng của nhau không phải là điều quá xa lạ, nhưng Trung Quốc đã tiến thêm một bước nữa, đó là sao chép toàn bộ thành phố nổi tiếng của nước bạn.

Thưởng thức ẩm thực 'lưng chừng trời', kết hợp xem bắn pháo hoa

Tọa lạc ở những tầng cao của tòa nhà Bitexco và Landmark 81 (TPHCM), một số nhà hàng như Sorae, Ussina Sky 77, Miwaku Premium… là lựa chọn thú vị cho mọi người vừa dùng bữa bên người thân, bạn bè, vừa xem bắn pháo hoa nhân lễ 2-9.

Đa dạng đề tài và thể loại trong cuộc đua phim truyền hình tại Cánh diều Vàng 2024

Cánh diều Vàng 2024 lần đầu mang thêm phong vị mới khi có sự xuất hiện của 2 tác phẩm đến từ các nền tảng trực tuyến là 'Tết ở làng địa ngục' và 'Đi về phía lửa'. So với các tác phẩm còn lại, 2 bộ phim này có đề tài khá là khác biệt và phương thức tiếp cận khán giả cũng mang đặc trưng riêng.

Cánh Diều Vàng 2024: Series kinh dị 'Tết Ở Làng Địa Ngục' sẽ đại thắng?

Cánh Diều Vàng 2024 lần đầu mang thêm phong vị mới khi có sự xuất hiện của 2 tác phẩm đến từ các nền tảng trực tuyến là 'Tết ở làng địa ngục' và 'Đi về phía lửa'.

Chất sống nghỉ dưỡng đậm phong vị biển khơi của Vịnh Thiên Đường

Nắm giữ vị trí cửa ngõ của 'Quận Nghỉ dưỡng' Vinhomes Ocean Park 3, được ví như 'trái tim' của tam giác giải trí biển – mua sắm – văn phòng hội nghị, Vịnh Thiên Đường là phân khu được săn đón bậc nhất, mang hơi thở của biển khơi gõ cửa từng không gian sống.

Vẻ đẹp rực rỡ của LAMORI dưới ánh hoàng hôn

Khi mặt trời dần buông xuống, hồ Vua Lê lấp lánh những tia nắng vàng cuối cùng của buổi chiều tà, LAMORI Resort & Spa ánh lên vẻ đẹp tĩnh lặng, an nhiên và đầy mộng mơ. Khoảnh khắc cuối ngày ở khu nghỉ dưỡng chẳng khiến ta buồn thương hay sầu thảm. Ngược lại, nó mở ra một vùng trời yên ả, đẹp tựa như tranh bích họa, nơi sắc cam, đỏ và vàng giao hòa trong vũ điệu kỳ ảo của thiên nhiên, khiến bất cứ vị khách nào cũng không thể thôi ngắm nhìn trước tuyệt tác của tạo hóa này.

Có một thời để nhớ của Hà Nội qua tác phẩm 'Khung trời thuở ấy'

Trong những ngày chớm thu, Nhà xuất bản Văn học vừa cho ra mắt cuốn sách 'Khung trời thuở ấy' của tác giả Nguyễn Quốc Hùng, MA.

Làng nghề, ẩm thực truyền thống: Cơ hội gắn kết du lịch Hà Nội - Thành phố Hồ Chí Minh

Chương trình 'Quảng bá giới thiệu sản phẩm, kết hợp quảng bá xúc tiến du lịch liên kết Thủ đô - Thành phố Hồ Chí Minh' là cơ hội để 2 đầu tàu đất nước liên kết, thúc đẩy các hoạt động hợp tác, phát triển văn hóa, xã hội, kinh tế.

Chọn nồi lẩu cá kèo dậy vị mắm cho trưa cuối tuần

Trong nhiều món ăn kèm lẩu mắm, cá kèo là thực phẩm kết hợp cùng khá bắt vị. Qua đó, tạo nên nồi lẩu mắm cá kèo thơm ngon, phảng phất phong vị ẩm thực miền Tây.

Thực khách TP Hồ Chí Minh hào hứng với ẩm thực Hà Nội

Theo ghi nhận của phóng viên ngay từ chiều tối 23/8, tại không gian ẩm thực Hà Nội thuộc chương trình 'Những ngày Hà Nội tại TP Hồ Chí Minh' đã có hàng nghìn thực khách đến thưởng thức phong vị Hà thành.

Bữa trưa giòn rụm với hoành thánh lá bọc tôm chiên giòn

Mang phong vị ẩm thực Trung Hoa, hoành thánh tôm chiên là món ăn để mọi người đổi vị mỗi khi ngán cơm.

Tour ẩm thực đêm Hà Nội: Chất riêng đậm phong vị chốn kinh kỳ

Với quyết tâm đưa du lịch Thủ đô 'cất cánh,' thời gian qua một số không gian trong khu vực phố cổ nội đô và ngoại thành đã được quy hoạch để phát triển các tour ẩm thực đêm hấp dẫn du khách.

Khám phá Lễ hội ẩm thực Thái Lan tại khách sạn Oakwood Residence Hanoi

Trong 3 ngày từ 23 - 25/8, nhà hàng TrEat thuộc khách sạn Oakwood Residence Hanoi chào đón thực khách thưởng thức phong vị Thái hấp dẫn qua sự chế biến tài tình của hai đầu bếp khách mời trong lễ hội ẩm thực Thái 'Flavors of Siam'.

Khám phá lễ hội ẩm thực cùng hai đầu bếp Thái Lan

Từ ngày 23 - 25/8, nhà hàng TrEat - khách sạn Oakwood Residence Hanoi, sẽ giới thiệu tới thực khách những món ăn mang phong vị Thái hấp dẫn, qua sự chế biến tài tình của hai đầu bếp khách mời, trong lễ hội ẩm thực Thái 'Flavors of Siam'.

La cà Sài Gòn: Thưởng thức đêm Sài Gòn có gout với The Racha Room

Hơn 10 năm 'đồng lõa' với những trải nghiệm ẩm thực - đồ uống sáng tạo khi đêm phủ bóng khắp Sài Gòn, The Racha Room đã trở thành điểm hẹn quen với cư dân sành thưởng lãm, và đủ thú vị cho những kẻ xa lạ một lần thử ghé thăm.

9 quốc gia tham gia Liên hoan Múa quốc tế - 2024 tại Huế

Tối nay (17/8) tại Trung tâm Văn hóa -Điện ảnh tỉnh Thừa Thiên Huế, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với UBND tỉnh Thừa Thiên Huế tổ chức khai mạc Liên hoan Múa quốc tế-2024. Liên hoan này diễn ra tại thành phố Huế từ 17/8-22/8.

Kênh thông tin thú vị khám phá 'ẩm thực Hoàn Kiếm'

Ủy ban nhân dân quận Hoàn Kiếm, Hà Nội vừa tổ chức ra mắt ứng dụng Ẩm thực Hoàn Kiếm.

Những quán phở gà ngon nổi tiếng ở Hà Nội

Từ món phở truyền thống với 'topping' là thịt bò, người Hà Nội còn sáng tạo thêm món phở gà rất dễ ăn, những quán phở gà nổi tiếng Hà Nội luôn tấp nập khách.

Quảng bá tinh hoa ẩm thực phố cổ Hà Nội qua ứng dụng Ẩm thực Hoàn Kiếm

Chiều 15/8, UBND quận Hoàn Kiếm (Hà Nội) tổ chức lễ ra mắt ứng dụng Ẩm thực Hoàn Kiếm (App ẩm thực Hoàn Kiếm).

Ứng dụng Ẩm thực Hoàn Kiếm- quảng bá tinh hoa ẩm thực phố cổ Hà Nội

Chiều 15/8, tại Trung tâm Văn hóa thông tin số 22 phố Hàng Buồm, UBND quận Hoàn Kiếm tổ chức ra mắt ứng dụng Ẩm thực Hoàn Kiếm.

Quảng bá tinh hoa ẩm thực phố cổ Hà Nội qua 'App ẩm thực Hoàn Kiếm'

Chiều 15-8, tại Trung tâm Văn hóa thông tin số 22 phố Hàng Buồm, UBND quận Hoàn Kiếm đã ra mắt ứng dụng Ẩm thực Hoàn Kiếm (App ẩm thực Hoàn Kiếm)

Khám phá mùa 'suối hát' ở Thiên Cấm Sơn

Mỗi năm khi mùa mưa đến, những con suối ở Thiên Cấm Sơn (núi Cấm, TX Tịnh Biên, An Giang) mang đến trải nghiệm đặc biệt thú vị cho du khách gần xa.

Điểm danh 3 'bộ sưu tập' Villas và Shop Villas cực phẩm vừa ra mắt của thương hiệu Noble

Ngày 4/8/2024 vừa qua tại Hà Nội, bộ sưu tập bất động sản (BĐS) hàng hiệu Noble đã có màn ra mắt thị trường đầy ấn tượng. Trong đó, đáng chú ý là bộ 3 dự án thấp tầng tọa lạc tại các vị trí đắc địa nhất Hà Nội, với các Villas và Shop Villas, Shophouse nổi bật bởi thiết kế tinh tế cùng giá trị công năng vượt trội.

Mùa suối hát ở Thiên Cấm Sơn

Tháng 7 âm lịch, trời mưa già, những con suối ở Thiên Cấm Sơn (núi Cấm, ở xã An Hảo, TX. Tịnh Biên, tỉnh An Giang) cũng 'thức giấc', mang đến trải nghiệm đặc biệt cho du khách khi chinh phục ngọn núi cao nhất miền Tây...

Hương vị phở Hà Nội

Phở Hà Nội là món ăn đặc trưng của mảnh đất Hà Thành, mang đậm nét văn hóa ẩm thực Việt Nam được rất nhiều du khách trong và ngoài nước yêu thích. Theo dòng thời gian, phở Hà Nội nay càng phong phú và hấp dẫn hơn, đem tới nhiều trải nghiệm thú vị cho mọi thực khách khi thưởng thức.

Cảm nhận món bánh cuốn trứng 'tứ vị' chả, bán hơn 30 năm ở quận 10

Bánh cuốn là món ăn được bày bán nhiều ở TPHCM, từ quán ăn bình dân cho đến nhà hàng sang trọng. Tại một góc đường Bà Hạt, quận 10, có tiệm bánh cuốn nổi bật bởi các món chả nhà làm, vỏ bánh thơm, mềm dẻo.

Những sản phẩm tiêu biểu của Hà Nam trưng bày tại Hội thảo khoa học Quốc gia '55 năm CAND thực hiện Di chúc của Chủ tịch Hồ Chí Minh'

Mang đậm phong vị quê hương, đó là những sản phẩm tiêu biểu của tỉnh Hà Nam trưng bày tại Hội thảo khoa học Quốc gia '55 năm CAND thực hiện Di chúc của Chủ tịch Hồ Chí Minh', tổ chức tại Công an tỉnh Hà Nam ngày 15-8 tới đây.

Lindo mở quán ăn ở Angola, không thể thiếu món trứ danh Việt Nam

Mới nhất là việc vợ chồng thành viên team châu Phi của Quang Linh Vlogs là Lindo đã mở quán cơm trưa ở Angola và đặc biệt không thể thiếu những món ăn trứ danh mang phong vị Việt Nam.

Tuyệt chiêu món bò nướng cục gia truyền ở phố núi Pleiku

Nằm nép mình bên con dốc thoai thoải ở đầu đường Nguyễn Tri Phương (TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai), có một quán ăn nhỏ chuyên về bò nướng cục-món ăn mang đậm phong vị Phố núi. Hơn 40 năm qua, quán ăn đã trở thành miền nhớ của không chỉ những người Pleiku nặng lòng mà của cả các du khách phương xa.

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa quốc tế với món gỏi kiểu Thái

Mang phong vị ẩm thực Thái Lan, gỏi đu đủ ba khía hứa hẹn tạo nên trải nghiệm ẩm thực mới lạ cho thực khách trong bữa trưa thứ Sáu.

Dùng cả buồng chuối để cắm bình, hot trend của hội chị em 'yêu nhà'

Thời gian gần đây, mốt cắm bình mới của các chị em được chuyển từ hoa sang chuối cả buồng, được đánh giá là đẹp lạ mà còn mang lại phong vị rất chân quê cho không gian nhà cửa

Bữa tiệc trưa Chủ nhật chọn món nướng làm chủ đạo

Các món thịt nướng luôn thu hút thực khách bởi sự đậm đà gia vị, miếng thịt chín đều, cháy cạnh. Từ đó, quán ăn hay nhà hàng đưa ra thực đơn hay combo gồm nhiều món nướng để thực khách lựa chọn.

Đậm đà phong vị văn hóa ẩm thực các dân tộc Việt Nam

Nằm trong hoạt động Hội thi diễn xướng dân gian các dân tộc đang diễn ra tại Quảng Ngãi do Bộ VH-TT-DL tổ chức, cuộc thi văn hóa ẩm thực các dân tộc Việt Nam đã diễn ra đậm đà phong vị, giàu bản sắc.

KAMPONG và hành trình 10 năm chinh phục khách hàng bằng sự tận tâm

KAMPONG đã chứng minh, sự tận tâm là yếu tố quan trọng dẫn đến thành công của chuỗi nhà hàng nổi tiếng với món Cơm gà Hải Nam chuẩn phong vị Singapore.

Công thức làm Cao Lầu và salad cá hồi từ đầu bếp chuyên nghiệp

Trong khuôn khổ buổi Giao lưu đầu bếp kỳ 17 do Sài Gòn Tiếp Thị vừa tổ chức tại Trung tâm trải nghiệm ẩm thực Meizan (TPHCM), đầu bếp Nguyễn Duy Pháp đã chia sẻ cách chế biến hai món ăn mang phong vị ẩm thực vùng miền và hiện đại.

Trở lại Yang Tao

Trở lại Yang Tao lần này, tôi muốn tìm lại Mí Kim (H Lưm Uông) người phụ nữ đã tặng tôi chiếc ấm trà nhỏ bằng gốm trong một lần tình cờ gặp gỡ 10 năm trước. Mùi của khói rơm, của đất và nước quện vào là phong vị của gốm người M'nông Rlăm ở xứ sở này, khiến tôi cứ khắc khoải mãi…

Nồi lẩu cuối tuần mang phong vị ẩm thực Nhật Bản

Nhắc đến nền ẩm thực Nhật Bản, mọi người thường nghĩ đến sushi, sashimi hay một số món nướng mà quên mất ẩm thực về lẩu cũng rất đặc sắc. Theo đó, nồi lẩu cuối tuần hôm nay chọn giới thiệu một kiểu lẩu phổ biến của người Nhật là nabemono.

Lamori Resort & Spa - Nơi đánh thức mọi giác quan

Với không gian nghệ thuật sống tao nhã, thiết kế tinh tế giao hòa giữa những đường nét di sản văn hóa Việt Nam, cùng sự thanh lịch trong kiến trúc đương đại, Lamori Resort & Spa sẽ làm du khách mê đắm khi vừa chạm ngõ, khẽ đánh thức mọi giác quan, từ tận hưởng chuyến nghỉ dưỡng hoàn hảo ân cần đến cảm nhận trọn vẹn phong vị tinh túy của vùng đất 2 Vương triều.