Cuộc thi Tự hào hàng Việt: Thương nhớ kẹo cu đơ

Tôi tin rằng ít có loại kẹo nào đem tới cho người ăn sự sung sướng đến từ 3 kiểu 'giòn' như vậy…

Người Việt kỳ công làm socola Dubai 'hot trend' TikTok

Socola Dubai với phần nhân xanh lục tạo 'cơn sốt' trên TikTok. Với mức giá vận chuyển về Việt Nam đắt đỏ, nhiều bạn trẻ tự tìm nguyên liệu và làm tại nhà.

4 thứ nhìn ghê rợn trở thành đặc sản nổi tiếng, ăn một lần nhớ mãi không quên

Đây là những đặc sản nhìn ghê nhưng ăn một lần cả đời không quên.

Những quán bánh mì chấm Quy Nhơn bạn nhất định phải thử

Khi nhắc đến đất võ Bình Định, không thể không kể đến hương vị đặc trưng của bánh mì chấm Quy Nhơn.

6 món ăn không thể bỏ qua khi đến Thanh Hóa

Đến Thanh Hóa du khách sẽ được thưởng thức những món đặc sản độc đáo nổi tiếng cả nước của xứ Thanh. Đặc sản xứ Thanh cũng để lại trong lòng du khách từng qua nơi này một cảm nhận khó quên.

Loạt địa chỉ nếu du khách đói bụng sau 21h ở TP.HCM

Cơm tấm Huyền, sủi cảo Thiên Thiên hay cháo sườn bà Hào là quán bình dân nhưng chất lượng, thích hợp thưởng thức vào đêm muộn ở TP.HCM.

Lạ kỳ món ăn được rang bằng cát sau đó tẩm mắm và ớt ở Phan Rang

Khá khó để có thể tìm món này trên Google hoặc mua online để trải nghiệm.

Đà Nẵng: Nghề làm bánh tráng Túy Loan trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Ngày 21/2, Bộ trưởng Bộ VHTT&DL đã có quyết định đưa nghề thủ công truyền thống làm bánh tráng Túy Loan (xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng) vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Thổn thức món bánh cuốn Tây Hồ giữa lòng Sài Gòn, mở bán từ năm 1961

Tại một góc đường Đinh Tiên Hoàng, quận 1, có tiệm bánh cuốn Tây Hồ nho nhỏ nhưng đã mở cửa phục vụ thực khách Sài Gòn đã hơn nửa thế kỷ nay.

Lạ kỳ món ăn được rang bằng cát sau đó tẩm mắm và ớt ở Phan Rang

Khá khó để có thể tìm món này trên Google hoặc mua online để trải nghiệm.

Lạ kỳ món ăn được rang bằng cát sau đó tẩm mắm và ớt ở Phan Rang

Khá khó để có thể tìm món này trên Google hoặc mua online để trải nghiệm.

Cơm cháy nồi gang

Lướt trên mạng nhìn thấy tấm ảnh cơm nấu nồi gang, chiếc đũa cả đang đặt một bên, bếp củi đỏ rừng rực lửa, chợt nhớ ngày xưa da diết.

Huyện đảo nào có mật độ dân số đông nhất Việt Nam?

Trong số 12 huyện đảo trên cả nước, đây là huyện đảo có mật độ dân số đông nhất nước ta, góp vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế biển.

Thương về xứ nẫu

Với một người cầm bút, để thể hiện tình cảm của mình với một vùng đất nào đó, đôi khi chỉ cần viết về nó.

Ăn gì sáng nay: Rong biển kẹp Rôm Rốp - Bữa sáng chuẩn vị Nhật

Nằm trên con phố Tôn Đức Thắng, 'Rong biển kẹp Rôm Rốp' là một địa chỉ mới thu hút sự quan tâm của các bạn trẻ ưa thích ẩm thực Nhật Bản.

Chuyện thú vị về món ăn giúp diễn viên Kim Thư nuôi con và đổi đời sau biến cố Phước Sang vỡ nợ

'Lúc ấy, không có tiền vốn, tôi chọn bán xôi. Được ít lâu, người ta gọi là Thư Xôi, rồi là 'mụ bán xôi quyền lực'.

Bạn có thể đi du lịch những đâu khi chỉ có 8 triệu đồng trong tay?

Với mức giá từ 8 triệu đồng/người trở lên, những tín đồ thích xê dịch có thể vi vu Huế, Hội An, Đà Nẵng hay vui chơi quên lối về ở Phuket, Thái Lan.

Lạ miệng bánh canh và bánh cam chung... mâm

Cả 2 món ăn đều rất phổ biến ở miền Tây Nam Bộ, bởi dễ ăn, dân dã. Nhưng bạn đã thử kết hợp chúng lại với nhau trong một món ăn chưa?

Hương vị tuổi thơ

Tuổi thơ là khoảng thời gian đẹp nhất đầu đời, vừa trong trẻo, hồn nhiên, vừa hồ hởi, ríu rít, định hình một tính cách, bồi đắp một tâm hồn, định hướng một tương lai.

Hương vị tuổi thơ

Tuổi thơ là khoảng thời gian đẹp nhất đầu đời, vừa trong trẻo hồn nhiên, vừa hồ hởi, ríu rít, định hình một tính cách, bồi đắp một tâm hồn, định hướng một tương lai. Kí ức tuổi thơ có rực rỡ bao sắc màu, có náo nức bao âm thanh và ngọt ngào bao hương vị. Một thứ hương vị bình dân, mộc mạc mà thấm đẫm, chứa chan trong đó cả hồn quê ấm áp tình người với bao nồng hậu thương mến.

Huấn luyện chiến sĩ mới 'cơ bản, thiết thực, vững chắc'

Những ngày đầu tháng tư, chúng tôi đến thăm cán bộ chiến sĩ (CBCS) Trung đoàn 741 (Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh), chứng kiến không khí huấn luyện miệt mài của đơn vị. Trên thao trường, tiếng khẩu lệnh dõng dạc của người chỉ huy, tiếng lên đạn súng AK rôm rốp. Gần 10 giờ, dưới nắng gắt, các chiến sĩ hăng say luyện tập mặc cho mồ hôi ướt đẫm áo.

Lễ 30-4, hẹn nhau lên Mộc Châu hái mận chín đầu mùa

Những ngày tháng Tư, du khách có thể lên kế hoạch đến cao nguyên Mộc Châu, trải nghiệm hái mận chín đỏ ngay tại vườn.

Chênh chao dòng đời

Đời con gái ước mơ thì nhiều mà trời cho chẳng mấy...

Mát lòng mít trộn Hòa Liên đất Đà thành

Mít trộn (gỏi mít) là món ăn phổ biến ở một số tỉnh, thành miền Trung. Thế nhưng, tại quê tôi (xã Hòa Liên, huyện Hòa Vang, Đà Nẵng) thì món ăn có thể đặc biệt hơn bởi cách nêm nếm, chế biến và quan trọng là nhà nào cũng trồng mít.

CUỘC THI VIẾT 'HƯƠNG VỊ TẾT': Món kẹo trứng thằn lằn và lời gửi gắm của mẹ

Hàng chục năm qua, dịp Tết đến mẹ vẫn mua vài gói kẹo trứng thằn lằn về tiếp khách, hàm ý nhắc các con tuy cuộc sống đã đổi thay nhưng đừng bao giờ quên quá khứ vươn lên từ nghèo khó.

Bánh tráng - món ăn đặc biệt ngày Tết xứ Nẫu

Có một điều mà người Phú Yên nói riêng và xứ Nẫu nói chung đều hiểu, bánh tráng là món ăn gắn chặt với cuộc sống thường ngày của họ. Và bánh tráng cũng chưa bao giờ thiếu trong những bữa ăn ngày Tết của người quê xứ Nẫu.

Bên trong những thùng xe cơi nới

T. dẫn tôi vào khu mỏ, một vùng khai thác đá xây dựng đang bụi mù mịt, ầm ầm tiếng máy. 2 cỗ máy nghiền đá cao sừng sững đang 'nhai' vỡ rôm rốp từng tảng đá lớn. Đá thành phẩm được đùn ra từ phễu nhai, chuyển sang hệ thống băng tải rồi đổ xuống thùng xe chở đi. Trên cung đường ra vào mỏ, kìn kìn từng tốp xe tải 'hổ vồ' với thùng sau đã được gia cố để tăng thể tích, đang lặc lè chở hàng ra máng rót bên bờ sông cách đó chừng 2 km để đổ xuống sà lan đang chờ sẵn. T. bảo việc cơi nới thùng xe ở đây là 'chuyện đương nhiên', vì nếu chở theo đúng cấu hình xuất xưởng, sẽ không đủ tiền dầu (!?).

Món ngon từ... sung

Cuối hè, cây sung sau nhà sum xuê trái. Những chùm quả tròn xoe, trĩu trịt bám quanh thân cây từ gốc đến ngọn gợi sự no ấm, đủ đầy.

Tranh thủ đang vào mùa, rủ nhau lên cao nguyên Mộc Châu hái mận chín đỏ au

Cao nguyên Mộc Châu đang thu hoạch mận rôm rả quá rồi kìa. Book vé đi ngay kẻo hết mùa thì tiếc hùi hụi. Cảm giác được tự tay hái và ăn những quả mận to, đỏ au, giòn giòn, vừa chua, vừa ngọt ngay tại vườn đảm bảo 'đỉnh của chóp' luôn đấy.

Món snack ớt khô nổi tiếng ở Thái Lan, nhai giòn rụm mà không hề cay xé lưỡi?

Món ăn vặt nổi tiếng của Thái Lan này khiến nhiều người thắc mắc nó có mùi vị ra sao mà nhiều blogger ẩm thực lại có thể ăn cả nắm mà không nhăn mặt.