Những ngày tháng Tư, du khách có thể lên kế hoạch đến cao nguyên Mộc Châu, trải nghiệm hái mận chín đỏ ngay tại vườn.
Mít trộn (gỏi mít) là món ăn phổ biến ở một số tỉnh, thành miền Trung. Thế nhưng, tại quê tôi (xã Hòa Liên, huyện Hòa Vang, Đà Nẵng) thì món ăn có thể đặc biệt hơn bởi cách nêm nếm, chế biến và quan trọng là nhà nào cũng trồng mít.
Hàng chục năm qua, dịp Tết đến mẹ vẫn mua vài gói kẹo trứng thằn lằn về tiếp khách, hàm ý nhắc các con tuy cuộc sống đã đổi thay nhưng đừng bao giờ quên quá khứ vươn lên từ nghèo khó.
Có một điều mà người Phú Yên nói riêng và xứ Nẫu nói chung đều hiểu, bánh tráng là món ăn gắn chặt với cuộc sống thường ngày của họ. Và bánh tráng cũng chưa bao giờ thiếu trong những bữa ăn ngày Tết của người quê xứ Nẫu.
T. dẫn tôi vào khu mỏ, một vùng khai thác đá xây dựng đang bụi mù mịt, ầm ầm tiếng máy. 2 cỗ máy nghiền đá cao sừng sững đang 'nhai' vỡ rôm rốp từng tảng đá lớn. Đá thành phẩm được đùn ra từ phễu nhai, chuyển sang hệ thống băng tải rồi đổ xuống thùng xe chở đi. Trên cung đường ra vào mỏ, kìn kìn từng tốp xe tải 'hổ vồ' với thùng sau đã được gia cố để tăng thể tích, đang lặc lè chở hàng ra máng rót bên bờ sông cách đó chừng 2 km để đổ xuống sà lan đang chờ sẵn. T. bảo việc cơi nới thùng xe ở đây là 'chuyện đương nhiên', vì nếu chở theo đúng cấu hình xuất xưởng, sẽ không đủ tiền dầu (!?).
Cuối hè, cây sung sau nhà sum xuê trái. Những chùm quả tròn xoe, trĩu trịt bám quanh thân cây từ gốc đến ngọn gợi sự no ấm, đủ đầy.
Cao nguyên Mộc Châu đang thu hoạch mận rôm rả quá rồi kìa. Book vé đi ngay kẻo hết mùa thì tiếc hùi hụi. Cảm giác được tự tay hái và ăn những quả mận to, đỏ au, giòn giòn, vừa chua, vừa ngọt ngay tại vườn đảm bảo 'đỉnh của chóp' luôn đấy.
Món ăn vặt nổi tiếng của Thái Lan này khiến nhiều người thắc mắc nó có mùi vị ra sao mà nhiều blogger ẩm thực lại có thể ăn cả nắm mà không nhăn mặt.
Món ăn vặt nổi tiếng của Thái Lan này khiến nhiều người thắc mắc nó có mùi vị ra sao mà nhiều blogger ẩm thực lại có thể ăn cả nắm mà không nhăn mặt.
Kiến 'mông to' với kích thước to tương đương với một con ong, là món đặc sản được xếp hạng kinh dị nhưng rất được người Colombia ưa chuộng.
Kiến 'mông to' với kích thước to tương đương với một con ong, là món đặc sản được xếp hạng kinh dị nhưng rất được người Colombia ưa chuộng.
Tây Bắc là vùng đất nổi tiếng với nhiều món đặc sản hấp dẫn. Có những món ăn nhìn thì kinh dị nhưng lại hội tụ tinh hoa ẩm thực của núi rừng Tây Bắc.
Đôi khi chỉ đơn giản như bánh gạo ống miền quê thôi cũng đủ khiến nhà nhà, người người phải xếp hàng chờ đến lượt mua.
Đôi khi chỉ đơn giản như bánh gạo ống miền quê thôi cũng đủ khiến nhà nhà, người người phải xếp hàng chờ đến lượt mua.
Mấy ai còn nhớ vị ngọt giòn bình dị của chiếc bánh đã gắn liền với tuổi thơ bao người miền Trung này?
Khoai tây chiên là một món ăn vặt đơn giản nhưng thơm ngon vô cùng. Chỉ bằng vài bước đơn giản sẽ cho ngay 1 đĩa khoai giòn rôm rốp, vàng ươm đẹp mắt chẳng kém ngoài hàng.
Nhờ được 'tắm' hai lần nơi bến sông… tương, nên thịt thỏ nướng thêm thơm ngon 'tàn bạo' hơn!
Thuở nhỏ, khoảng thời gian gần đến Tết có lẽ là khoảng thời gian kỳ diệu nhất trong đời một đứa con nít ham ăn như tôi. Bởi đây là lúc có quá nhiều thứ để ăn, mà còn được 'ăn chùa' thoải mái.
Vị rau sống trong vườn con của ngoại thật đặc biệt như vị mùa xuân mà chẳng đâu tìm được mà phải về nhà. Về nhà phải đến góc vườn quê xứ tôi thì mới có...
Đôi khi tôi tự hỏi có điều gì đặc biệt mà Hà Nội được yêu đến vậy? Yêu từ góc phố, lối đi, yêu những con đường buổi chiều lá đổ, yêu cả cái đông đúc náo nhiệt của thành phố, đến ngay cả cái cảm giác khó chịu những giờ tan tầm đôi khi cũng làm người ta thấy nhớ những lúc đi xa.
Thịt heo quay giòn bì ăn Tết đã miệng, cảm giác khi cắn miếng bì giòn tan kêu rôm rốp như bim bim mới thích thú và hấp dẫn làm sao.
Nhờ được 'tắm' hai lần nơi bến sông… tương, nên thịt thỏ nướng thêm thơm ngon 'tàn bạo' hơn!
Nhờ được 'tắm' hai lần nơi bến sông… tương, nên thịt thỏ nướng thêm thơm ngon 'tàn bạo' hơn!
Mới đây, hình ảnh siêu đáng yêu của một chú voi con đang cố gắng lẩn trốn sau khi bị bắt quả tang ăn trộm mía trong làng đã khiến cư dân mạng 'lụi tim' vì quá đáng yêu.
Khổ nhất là những hộ vay vốn ngân hàng để phát triển sản xuất, trông chờ vào những rừng keo để trả nợ, giờ cây ngã đổ chẳng biết dựa vào đâu
Các fan cũng hào hứng chia sẻ với Duy Khánh những 'tai nạn' bếp núc, đích thị thuộc hội ghét bếp.
Vẻ mặt đầy thắc mắc của em bé khi nghe tiếng nhai rôm rốp nhưng quay lại vẫn không bắt được quả tang mẹ ăn vụng khiến ai cũng phải bật cười.