Giá rau tăng cao và dễ bán, nông dân thị trấn Hương Khê (Hương Khê, Hà Tĩnh) phấn khởi thu hoạch, hứa hẹn đón tết thêm đủ đầy.
Cải cúc là một trong những loài rau của mùa đông, có thể dùng để ăn sống như xà lách, chế dầu giấm, nấu canh... Ngoài công dụng làm thức ăn, cải cúc còn là một vị thuốc. Dùng thường xuyên có tác dụng điều hòa huyết áp và phòng ngừa chóng mặt, nhức đầu.
Cải cúc không chỉ được sử dụng như một loại rau ăn trong bữa cơm hàng ngày mà còn là dược liệu trong bài thuốc giải cảm, trị đau đầu kinh niên, hỗ trợ giảm huyết áp… Tuy nhiên, những ai nên hạn chế hoặc tránh ăn cải cúc.
Cải cúc là loại rau quen thuộc của mùa đông và xuất hiện nhiều trong bữa cơm gia đình. Không chỉ thế, một số món ăn từ cải cúc kết hợp với một số dược liệu khác lại có tác dụng chữa bệnh không ngờ tới.
Những ngày cuối tháng 12 năm 2023, Bộ Chỉ huy Quân sự (CHQS) tỉnh tổ chức chương trình hành quân dã ngoại chung tay thực hiện 3 chương trình mục tiêu quốc gia (MTQG) tại xã Hồng Thủy, huyện A Lưới. Trong những ngày về ở với địa phương, cán bộ, chiến sĩ Bộ CHQS tỉnh đã có nhiều việc làm thiết thực, giúp người dân tại đây.
Red noodle soup là tên gọi mà cẩm nang ẩm thực trực tuyến TasteAtlas (có trụ sở ở Croatia) vừa cập nhật cho món bánh đa cua nổi tiếng ở Hải Phòng. Trang ẩm thực trực tuyến này đánh giá bánh đa cua là 1 trong 8 món súp nổi tiếng nhất miền Bắc Việt Nam.
Tên 'long hội' là cách gọi vui và chơi chữ của cá ót, loại cá ngon mềm nhưng xương đặc biệt rất cứng.
Tuy có hình dáng hơi đặc biệt nhưng loại rau này ăn rất ngon và giàu dinh dưỡng. Với loại rau này bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon.
Trong các loại rau mùa đông thì cải cúc rất tốt cho hệ tiêu hóa. Cải cúc chứa nhiều chất dễ bay hơi, tạo ra hương vị đặc biệt giúp tăng sự bài tiết của nước bọt, cải thiện cảm giác thèm ăn.
8 năm trước, đang là nhân viên một ngân hàng lớn, thu nhập ổn định, ngoài giờ làm là anh Lâm Ngọc Tuấn (TP.HCM) đã tìm mọi tư liệu nghiên cứu phương pháp, quy trình trồng rau đem lại doanh thu từ 600 - 700 triệu đồng mỗi tháng.
Theo quan niệm 'đầu xuôi đuôi lọt', nhiều tiểu thương ở Hà Tĩnh chọn ngày mùng 2 tết mở hàng cầu mong một năm buôn may bán đắt, vạn sự hanh thông.
Vụ rau Tết Nguyên đán 2022, làng rau Trà Quế trồng và cung ứng ra thị trường khoảng 180 tấn rau các loại, đạt doanh số khoảng 2 tỷ đồng, sau khi trừ chi phí, bà con nông dân lãi khoảng 1,4 tỷ đồng.
Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022 đang cận kề, đây cũng là lúc nông dân trong tỉnh tất bật chăm sóc, thu hoạch hoa, cây trái, rau màu phục vụ thị trường...
Không khí sản xuất tại các vựa rau ở Đức Thọ (Hà Tĩnh) những ngày này khá nhộn nhịp. Người dân đang tập trung chăm sóc và trồng mới các loại rau để phục vụ thị trường cuối năm.
Dưới đây là một số thực phẩm gây hại và có lợi cho gan, ai cũng nên biết.
Cải cúc không chỉ đơn thuần là rau ăn hàng ngày mà còn có tác dụng chữa bệnh rất tốt nhất là với bệnh nhân tăng huyết áp, ít sữa sau sinh.
Sau tết Nguyên Đán, nhiều huyện ở Nghệ An đang vào vụ thu hoạch rau màu. Rau được mùa nhưng lại rớt giá thê thảm, không có người thu mua khiến nông dân phải vứt bỏ.
iệp khúc 'được mùa mất giá' một lần nữa khiến người dân ở các huyện của Nghệ An thiệt hại nặng. Nhiều diện tích rau màu đang vào mùa thu hoạch cho năng suất cao, tuy nhiên giá rớt thê thảm, không có người mua khiến nông dân phải vứt bỏ.
Sau Tết Nguyên Đán, giá rau xanh trên thị trường Hà Tĩnh bất ngờ giảm mạnh, 'bán như cho'. Nhiều cánh đồng rau xanh mướt, người dân phải ngậm ngùi nhổ bỏ, thu hoạch 'ép' vì giá rau chạm đáy.
Sau Tết, làng hoa Tây Tựu nổi tiếng ở Hà Nội đã bắt đầu nở rộ phục vụ cho mùa lễ hội đầu năm. Nhưng do ảnh hưởng của dịch Covid-19, các hoạt động lễ hội đầu năm bị hủy khiến người dân trồng hoa ở Tây Tựu không bán được, hoa bị cắt bỏ vứt khắp ruộng.