Ngày 13/9, theo The Guardian, các nhà nghiên cứu nhận thấy nhiệt độ cực đoan không chỉ gây sốc nhiệt mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim, suy giảm trí nhớ và đặc biệt là suy thận.
Hai món ăn của Việt Nam là chạo tôm và chả giò vừa lọt top 100 món khai vị ngon nhất thế giới do Taste Atlas bình chọn.
Chỉ cần liệt kê các loại rau gia vị mà chúng ta thường dùng cũng phải có đến mấy chục loại. Hành, mùi, thìa là, rau thơm, tía tô, húng, kinh giới, mùi tàu… mỗi loại đều có cách kết hợp để những món ăn trở nên đặc sắc.
Một trào lưu đang gây sốt ở Tây Ban Nha khi những người độc thân tìm đến siêu thị, đặt một quả dứa lật ngược trong xe đẩy hàng với hy vọng có thể tìm thấy 'nửa kia' của mình.
Hạn chế bệnh lây truyền trong mùa mưa bằng cách tuân thủ các hướng dẫn và rửa sạch trái cây, rau quả sẽ giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh thông qua thực phẩm.
Nước ép detox giải độc, có thể sử dụng cùng với bất kỳ bữa ăn nào trong ngày, giàu chất xơ kiểm soát cơn đói, cải thiện chức năng ruột, giảm giữ nước và do đó giúp giảm cân và đốt cháy mỡ bụng.
Các quy định khắt khe của các doanh nghiệp thu mua và thị trường xuất khẩu đang khiến nông dân, HTX đứng ngồi không yên. Nếu không có định hướng rõ ràng trong hoàn thiện các tiêu chuẩn, chứng nhận, các HTX sẽ dễ rơi vào tình trạng dội chợ, hẹp cơ hội xuất khẩu mỗi khi vào vụ thu hoạch.
Từ năm 2025, nông sản Việt Nam sẽ gặp khó khăn khi xuất khẩu vào EU vì các quy định mới về an toàn thực phẩm giảm mức dư lượng tối đa.
Ngày 9-8, TS Ngô Xuân Nam, Phó Giám đốc Văn phòng Thông báo và Điểm hỏi đáp quốc gia về vệ sinh dịch tễ và kiểm dịch động thực vật (SPS) Việt Nam,
Nhiều nông sản thế mạnh của Việt Nam như gạo, cà phê, hạt tiêu, rau quả... xuất khẩu sang EU dự báo sẽ gặp khó khi thị trường này thay đổi quy định về an toàn thực phẩm theo chiều hướng siết chặt hơn.
EU đang có đề xuất liên quan đến việc tăng, giảm mức dư lượng (MRL) của một số hoạt chất có nhiều sản phẩm nông sản của Việt Nam…
Hàng loạt nông sản như: hạt điều, gia vị, sầu riêng,… nhập khẩu vào châu Âu dự kiến siết chặt thêm các chỉ tiêu về an toàn thực phẩm
Đây đều là các loại rau phổ biến trong mùa hè, giá rẻ, hương vị tươi ngon, còn rất bổ dưỡng. Chúng còn là nhà vô địch trong 1 số dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe con người.
Được biết chủ nhân khu vườn đã có 10 năm kinh nghiệm trồng rau trên sân thượng.
Loại rau này có phần thân nhìn 'na ná' củ wasabi nhưng không hề hăng mà lại thơm như mùi lúa mới.
Ban công là không gian mở của gia đình nhưng đừng vì vài sở thích cá nhân mà biến nó thành nơi bí bách, ngột ngạt.
Rau lá xanh, rau củ, hải sản là những loại thực phẩm bạn cần hạn chế trong mùa mưa để kiểm soát khả năng miễn dịch tổng thể tốt nhất.
Những thói quen ăn uống đáng học hỏi của người Nhật, giúp họ có tuổi thọ cao nhất thế giới.
Một loại rau ăn sống hay chín đều tốt được trồng khá phổ biến ở nước ta nhưng ít ai biết những công dụng không ngờ của nó.
Nhiều loại rau bán đầy ngoài chợ nhưng lại là 'tấm khiên' giúp cơ thể phòng tránh tế bào ung thư.
Loại rau này ăn sống hay nấu canh đều ngon. Nó được bán ở các cửa hàng sản vật núi rừng với giá gần 100 nghìn đồng/1 kg.
Ở nhiều vùng quê có một loại rau chứa lượng vitamin C gần gấp đôi cam, lại nhiều công dụng 'thần kỳ'.
Rau diếp, cải xoăn, bina, cải chíp, cải xoong cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và hợp chất chống viêm, phòng ngừa một số bệnh ung thư. Trong khi giá các loại rau này khá rẻ, bán đầy chợ nên mua ăn mỗi ngày.
McDonald's có thể kháng cáo quyết định này lên tòa án cao nhất của EU.
Ngày 5/6, McDonald's đã thua trong cuộc chiến pháp lý với chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh Supermac's của Ireland để độc quyền nhãn hiệu 'Big Mac' cho món bánh mì kẹp thịt gà của hãng.
Nồi chiên không dầu là thiết bị sử dụng sức nóng của không khí lưu thông trong nồi để làm chín thực phẩm. Nó rất tiện ích nhưng có 4 loại thực phẩm bạn lại không nên cho vào.
Ngay sau khi nhìn thấy sinh vật lạ trong túi rau, người đàn ông đã đưa con rắn ngược trở lại siêu thị để tìm cách giải quyết.
Kết hợp những thực phẩm chống viêm này vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp tăng cường sức khỏe tổng thể và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính liên quan đến viêm nhiễm.
Các chuỗi cửa hàng giảm giá, bao gồm Lotte Mart, E-Mart và Homeplus, đang mua số lượng lớn trái cây, rau, thịt, cá và các thực phẩm thiết yếu khác từ các nhà sản xuất tương ứng ở khu vực nông thôn.
Rau bina là nguồn cung cấp vitamin A, C, B9 và K tuyệt vời, đồng thời chứa nhiều magie, kali và sắt hơn bông cải xanh, rau diếp hoặc bắp cải.
Rau lá xanh và các loại hạt được coi như siêu thực phẩm, tác động lớn tới sức khỏe, làm giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ, ung thư và giúp sống lâu hơn.
Đảm bảo ngủ ngon và đủ giấc được nhận định là một trong những yếu tố quan trọng hàng đầu đối với sức khỏe tổng thể của trẻ.
Có một sự thật mà nhiều người không biết đến là, dù bạn mua rau củ đắt tiền đến đâu, nếu không biết cách bảo quản thì bạn sẽ không thể hấp thụ được toàn bộ chất dinh dưỡng từ chúng. Vậy, rau củ bảo quản trong tủ lạnh được bao lâu? Hãy cùng tìm hiểu!
Ăn thực phẩm giàu nước, uống đủ nước, hạn chế đồ cay... là những lời khuyên về chế độ ăn uống giúp cơ thể mát mẻ vượt mùa hè nóng bức.
Những loài động vật này đã xác lập nên những kỷ lục mà không phải ai cũng biết.