Ngày nay, khi các món ăn hải sản cao cấp tràn ngập thị trường, ít ai ngờ rằng cá rô đồng, cá rô đầu vuông vốn quen thuộc với đồng ruộng lại trở thành đặc sản nhiều người săn lùng.
Cá bổi là loài cá có vị thịt thơm, dai, lại ít xương, đây là đặc sản của miền Tây nhưng loài cá này tập trung nhiều nhất ở vùng U Minh của bán đảo Cà Mau và vùng ngập lũ của sông Cửu Long.
Giờ đây, món ăn 'phạm thượng' ngày nào đã trở thành đặc sản thơm ngon, được dân sành ăn đỏ mắt săn lùng.
Ngoài gà Tiên Yên nức tiếng, cà sáy cũng là một món ăn đặc sản của Quảng Ninh được người dân yêu thích, bởi thịt thơm, nạc mà không khô. Cà sáy là một giống vịt lai với ngan được người dân Tiên Yên (Quảng Ninh) nuôi từ rất lâu.
Một số trường hợp bị muỗi đốt nhiều hơn do liên quan tới pheromone (chất dẫn dụ) thu hút muỗi. Cơ thể của một số người tiết ra một chất pheromone hấp dẫn cảm thụ muỗi nên thường bị đốt nhiều.
Người thành phố cũng dần thích ăn đặc sản này vì sạch, không mắc bệnh... nhưng muốn mua đâu phải dễ.
Cách làm thịt vịt hết mùi tanh, hôi không khó và chỉ cần dùng những nguyên liệu sẵn có trong nhà. Biết mẹo hay này ai cũng trầm trồ khen vì quá nhanh và đơn giản.
Khá giống cua đồng nhưng rạm nhiều gạch, ngon hơn và là đặc sản chỉ bán theo mùa. Bà nội trợ sành ăn thường lùng mua, xay cất tủ để dùng dần.
Bạn có biết thế nào là sầu riêng cái và sầu riêng đực và làm cách nào để chọn sầu riêng chuẩn ngon, nhiều múi, cơm vàng ngọt?
Gà Đông Tảo là đặc sản nổi tiếng của Việt Nam từng xuất hiện trên nhiều tờ báo nước ngoài. Giống gà luôn có mức giá cao ngất ngưởng, thậm chí gần 50 triệu đồng một con.
Đặc sản này được ưa chuộng bởi hương vị thịt thơm mà không bất cứ loại gà nào sánh bằng.
Thịt bò là thực phẩm thường ứng dụng trong các món salad. Hôm nay, món salad thịt bò được làm mới khi cho thêm trứng lòng đào.
Cá diếc có nhiều giá trị dinh dưỡng, thịt thơm không tanh, tốt cho nhiều người kể cả bệnh nhân ung thư.
Nuôi sâu canxi giúp tận dụng nguồn phế phẩm nông nghiệp, xử lý phân chuồng hiệu quả, chống ô nhiễm môi trường và tạo thành ấu trùng sâu làm nguồn thức ăn nhiều dinh dưỡng cho gia súc, gia cầm.
Nhiều người nghĩ rằng cây này chỉ để nấu nước uống giúp thanh nhiệt, giải độc, nhưng thực chất, chúng có thể chế biến thành nhiều món ngon.
Loại vịt này được tắm nước suối, thịt thơm, nuôi đến đâu được bán hết đến đó với giá từ 100-150 nghìn đồng/kg.
Mỗi người tiết ra những chất pheromone khác nhau, có loại thu hút muỗi, ngoài ra nhiệt độ cơ thể, mùi cơ thể, khí thở cũng hấp dẫn muỗi.
Bánh ướt thịt heo vừa thơm ngon, thanh mát, dễ ăn, chấm với nước mắm chua ngọt siêu hấp dẫn, rất hợp để thưởng thức trong ngày hè.
Có những thớ thịt xen lẫn gân tạo nên độ giòn đặc trưng, bắp bò là thực phẩm được đầu bếp ứng dụng vào nhiều món ăn. Trong đó, salad bắp bò không chỉ đem lại bữa trưa ngon miệng mà nó còn cung cấp chất xơ, chất đạm cần thiết cho thực khách.
Ai mà chẳng thích những bữa tiệc miễn phí, đặc biệt đây còn là cá mập - một loài cá vô cùng tham ăn.
Theo các chuyên gia, người bị muỗi đốt nhiều hơn có liên quan việc cơ thể tiết ra pheromone (chất dẫn dụ) thu hút muỗi.
Đậu hấp thịt bằm vừa đơn giản, nhanh gọn, không dầu mỡ rất thích hợp cho bữa tối vào tiết trời mùa hè nóng nức này.
Bánh xèo là món ăn dân dã có mặt ở nhiều vùng miền đất nước. Tại TPHCM, món bánh xèo được một số thương hiệu làm mới hơn ở phần chế biến hay thức ăn kèm.
Theo TS. Nguyễn Văn Dũng, người bị muỗi đốt nhiều hơn có liên quan tới việc cơ thể tiết ra pheromone (chất dẫn dụ) thu hút muỗi.
Những năm qua, UBND xã Mường Khiêng, huyện Thuận Châu đã chỉ đạo tuyên truyền, vận động bà con áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất; sử dụng hiệu quả các nguồn vốn đầu tư của Nhà nước để phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập, cải thiện cuộc sống.
Bước sang tuổi 30, chị Lương Thị Ngoan, ở bon Bu B'Dơng, xã Đắk Som, huyện Đắk Glong đã gặt hái được thành công với mô hình nuôi gà Minh Dư, tạo nguồn thu nhập ổn định cho gia đình.
Thời gian gần đây, cua lột thuộc hàng đắt đỏ được bán tràn lan trên các hội nhóm online với giá chỉ từ 25.000 đồng/con. Ham rẻ, nhiều người mua về thưởng thức nhưng lại nhận về trải nghiệm không vui vẻ khi sản phẩm khác xa với lời quảng cáo trên mạng.
Cua lột đang được rao bán với giá hấp dẫn chỉ 25.000 đồng/con khiến nhiều người đua nhau mua về ăn nhưng sau đó thất vọng tràn trề.
Ngoài những mâm tiệc cho nhóm khách đông, các quán ăn, nhà hàng còn có những mâm tiệc cho hai người, chỉ từ 2-3 món. Theo đó, mâm tiệc hôm nay gồm món khai vị xôi bích ngọc, món chính gà hấp nước mắm và lẩu hải sản nhúng cay.
Nhiều chị em xuống tiền mua cua lột với giá chỉ từ 25-40 nghìn đồng/con cua lột mềm từ đầu đến chân, ăn được cả con không bỏ thứ gì.
Trong danh sách 35 loại bánh có vỏ bột ngon nhất thế giới của CNN, bánh bột lọc là đại diện duy nhất ở Việt Nam.