Món phở ở đây được đầu bếp Mỹ nhận xét đậm vị thịt bò và thơm mùi quế. Phần bánh phở được tráng thủ công tại chỗ, còn hương vị 'thiên về phở Bắc nhưng ăn kèm một số loại gia vị kiểu miền Trung và Nam'.
Sau khi sơ chế sạch, mắt cá ngừ đại dương được đem hầm trong thố sành cùng một vài gia vị như hạt tiêu, ớt, hành tím và gừng tươi, tạo thành thứ đặc sản thơm ngon, hấp dẫn ở Phú Yên.
Trong dòng chảy văn hóa ẩm thực Sài Gòn, tiệm cơm thố Chuyên Ký là một 'mảnh ghép' không thể thiếu bởi lịch sử mở bán từ năm 1948. Ngoài sự đặc sắc ở phần chế biến và trình bày thì món cơm thố mang phong vị ẩm thực Quảng Đông, Trung Quốc đã đưa thương hiệu này đến giải thưởng Michelin Bib Gourmand (quán ăn ngon, giá cả phải chăng).
Công tác khắc phục hậu quả mưa lũ cũng như chủ động ứng phó với tình trạng sạt lở, đảm bảo an toàn cho người dân đang được huyện Bắc Hà triển khai khẩn trương, cấp thiết.
Thời gian gần đây, một số quán bún bò đổi hình thức phục vụ cho thực khách khi sử dụng thố đá đựng món ăn. Việc này giúp món ăn luôn giữ độ nóng hổi, thơm ngon, tránh cho thịt bò và nước dùng bị vón cục. Nếu có dịp mua sắm hay ghé thăm chợ Xóm Chiếu, quận 4, thực khách có thể thử món bún bò thố đá tại Bếp Hân.
Chiều 11/9, Bộ Kế hoạch và Đầu tư vừa tổ chức Lễ Công bố Quyết định điều động, bổ nhiệm lãnh đạo quản lý.
Bánh Trung thu tổ yến với phần nhân làm từ bí đao tuy không thể so sánh được với bánh có nhân tổ yến thật nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon mới lạ.
Giám đốc Khu du lịch (KDL) sinh thái Bò Cạp Vàng (huyện Nhơn Trạch) Nguyễn Thanh Sang cho biết, tại sự kiện The best of Việt Nam do Tạp chí Sở hữu trí tuệ và sáng tạo phối hợp với Liên hiệp Khoa học doanh nhân Việt Nam tổ chức tại Thành phố Hồ Chí Minh, KDL sinh thái Bò Cạp Vàng đã vinh dự đón nhận danh hiệu KDL sinh thái được yêu thích nhất 2024.
Những mâm cơm nhà không chỉ ngon còn rất đẹp mắt được chị Trần Thư chia sẻ sẽ là gợi ý tuyệt vời để các chị em khỏi 'vắt óc' nghĩ món ngon mỗi ngày.
Nhiều độc giả hẳn còn nhớ bộ phim 'Bãi biển' ('The Beach') có sự góp mặt của ngôi sao Hollywood Leonardo DiCaprio. Bộ phim dựa trên tiểu thuyết cùng tên của tác giả Alex Garland, kể về một du khách trẻ bị lôi kéo vào âm mưu tội phạm. Ngoài cốt truyện gay cấn, khán giả còn bị cuốn hút bởi bối cảnh đại dương tuyệt đẹp được quay tại quần đảo Ko Phi Phi của Thái Lan.
Nếu bạn đang theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh thì thực đơn cơm tối dưới đây chắc chắn là gợi ý hay.
Nửa năm trở lại đây, trào lưu thực phẩm làm từ matcha (loại bột được làm từ những búp non của cây trà xanh) được giới trẻ VN hưởng ứng nhiệt tình.
Làm việc với Hiệp hội Doanh nghiệp Hàn Quốc tại Việt Nam (Korcham), Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Phúc Trần Duy Đông chia sẻ, các doanh nghiệp có bất cứ khó khăn, vướng mắc gì, hãy liên hệ ngay.
Chúng tôi về thăm xã Trừ Văn Thố, huyện Bàu Bàng trong một ngày đầu tháng 8 và cảm nhận được không khí tràn ngập niềm vui khi địa phương vừa được công nhận xã đạt chuẩn nông thôn mới (NTM) nâng cao.
Gỏi cá 1 nắng đu đủ vừa dễ làm lại vừa kích thích vị giác với hương vị chua ngọt hấp dẫn vị giác.
Mang phong vị ẩm thực miền Tây sông nước, bao tử khìa nước dừa vừa có độ thanh ngọt nước dừa, vừa có độ giòn sần sật của bao tử heo. Đây là món ăn trưa mà thực khách có thể tùy chọn thức ăn kèm, như bánh mì, cơm, bún hay bánh hỏi.
Sức nóng của mùa hè đã giảm bớt, nhưng sức hấp dẫn của các sự kiện trên ShopeeFood vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Dàn ưu đãi 'khủng' như Cả ngày deal 0Đ, mã giảm 50%, phí ship 0Đ sẽ chuẩn bị được 'trình làng' tại sự kiện ShopeeFood x MONO Khao - Ăn Hết Mọi Miền.
Lần đầu góp mặt vào Bib Gourmand 2024 của Michelin, 13 địa chỉ ăn uống đều thể hiện rõ phong cách ẩm thực đa dạng của TP.HCM và Hà Nội, chăm chút từ không gian đến cách chế biến.
Michelin vừa công bố danh sách 5 nhà hàng ở Hà Nội và 8 nhà hàng ở TPHCM đạt tiêu chuẩn Bib Gourmand năm 2024.
TP.HCM tiếp tục khẳng định vị thế là điểm đến ẩm thực hấp dẫn trên bản đồ du lịch quốc tế với 8 nhà hàng mới được MICHELIN Guide vinh danh Bib Gourmand trong lần công bố thứ 2.
Danh sách mới nhất cho hạng mục Bib Gourmand (ghi nhận những nhà hàng có đồ ăn ngon với giá cả phải chăng) vinh danh 5 cơ sở ăn uống mới ở Hà Nội và 8 cơ sở ăn uống mới ở Thành phố Hồ Chí Minh, nâng tổng số cơ sở ăn uống được trao giải thưởng ở hai thành phố lên con số 42.
Nếu tính từ năm 1865 với sự ra đời của Gia Định Báo, đến nay đã hơn 150 năm nhưng chúng ta vẫn chưa có từ điển thư tịch báo chí Việt Nam. Một công việc không dễ dàng, bởi do đặc thù ra đời của nhiều tờ báo mà hiện nay không còn lưu trữ, thậm chí ngay cả tên gọi của nó, người ta cũng không biết đến. Nếu biết cũng phải 'trầy vi tróc vẩy' may ra mới có thể tìm thấy tờ báo đó.
Một tuần trước khi công bố toàn bộ danh sách Michelin Guide cho các Thành phố Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng, Michelin Guide đã hé lộ danh sách 42 cơ sở ăn uống thuộc hạng mục Bib Gourmand cho năm 2024 tại Hà Nội và TP.HCM.
Ngày 20/6, Michelin Guide giới thiệu danh sách các cơ sở ăn uống của hạng mục Bib Gourmand tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM) năm nay, danh sách gồm có 8 cơ sở ăn uống mới tại TP.HCM và 5 cơ sở ăn uống mới tại Hà Nội.
Danh sách mới nhất cho hạng mục Bib Gourmand (quán ăn ngon với giá cả phải chăng) của cẩm nang ẩm thực Micheline vừa bổ sung 5 cơ sở ăn uống mới ở Hà Nội và 8 cơ sở ăn uống mới ở TPHCM, nâng tổng số cơ sở ăn uống được Michelin vinh danh ở hai thành phố lên con số 42.
Trưa 20-6, trước một tuần diễn ra lễ tôn vinh chính thức, cẩm nang ẩm thực Michelin đã đưa ra danh sách những cơ sở ăn uống tại TPHCM và Hà Nội được bình chọn giải thưởng Bib Gourmand – quán ăn ngon với giá cả phải chăng.
Phở thố đá nóng là món được nữ Youtuber xinh đẹp đến từ Thái Lan thích ăn nhất trong chuyến du lịch tại TPHCM. Cô nhận xét phở 'ngon đến mức không thể ngừng ăn'.
Phở thố đá nóng hổi và bánh mì cỡ lớn giòn tan là hai món được nữ du khách Thái Lan thích ăn nhất trong chuyến du lịch tại TPHCM. Cô nhận xét 'bánh mì rất đáng thử' và phở 'ngon đến mức không thể ngừng ăn'.
Thỉnh thoảng bạn hãy đổi vị cho bữa sáng gia đình với những món bánh làm tại nhà vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng dưới đây nhé!
Phở Nha Trang là món ăn gây thương nhớ bởi hương vị thơm ngon đặc trưng, hợp khẩu vị của đông đảo du khách cả trong và ngoài nước.
Hình ảnh bay bổng của các loài chim đã gắn với đời sống văn hóa của người Việt qua nhiều thời kỳ lịch sử khác nhau. Cùng khám phá điều này qua sự hiện diện nhiều loài chim trên loạt cổ vật Việt vô giá.
Tiktoker Tiêu Thố (SN 1999, tên thật là Nguyễn Thúy Hiền) là một GenZ khá nổi bật trên các nền tảng mạng xã hội qua các video hài hước đạt triệu view.
Các món ăn quen thuộc như bún đậu, gỏi cuốn, bún thịt nướng, cơm tấm… là những món được người dùng tại TP.HCM săn đón nhiều nhất trong khi các món cơm lại chinh phục tín đồ ẩm thực ở Thủ đô.
Bộ Y tế cho biết trong thời gian qua đã có hơn 1.200 ca nhập viện do sử dụng thuốc lá điện tử. Số lượng các quốc gia và vùng lãnh thố áp dụng chính sách cấm sản phẩm thuốc lá điện tử đang tăng lên.
Chân gà rút xương trộn chua cay là một món ăn được khá nhiều người yêu thích, cách làm món ăn cũng không hề khó. Vì thế, để có được một món chân gà trộn chua cay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Ông Đinh Khánh tâm niệm: 'Trong chiến tranh, chúng tôi không sợ chết, khi hòa bình lập lại, những anh lính cụ Hồ luôn cố gắng giữ lại những thành quả mà bao anh em đã chiến đấu, đổ xương máu mới có được'.
Dù là thứ Hai đầu tuần, nhưng bữa trưa hôm nay vẫn nằm trong kỳ nghỉ lễ 30-4 nên mọi người có thể chọn một số món ăn nhiều năng lượng từ hải sản. Kết hợp với đó là sợi miến xào thanh ngọt, có độ giòn sần sật.
Để giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
Mắt cá ngừ đại dương là đặc sản của vùng duyên hải Nam Trung Bộ, rất ngon và vô cùng độc đáo; đây cũng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng với những lợi ích không ngờ.
Một số điểm ăn trưa gần Bitexco phục vụ đa dạng cơm nhà, hủ tiếu Mỹ Tho hoặc cơm thố người Hoa. Nhiều món có mức giá phải chăng dù nằm trong khu 'đất vàng'.
TP.HCM có rất nhiều quán phở thố đá ngon, những quán phở này luôn hấp dẫn thực khách vì nước lèo trong thố đá nóng hổi, chuẩn vị và trình bày bắt mắt.
Để có một bữa tối ngon miệng đủ chất thì bạn hãy tham khảo thực đơn theo mùa đơn giản dưới đây nhé!
Mỡ lợn là một trong những loại nguyên liệu dùng để chiên rán, xào các món ăn giống như dầu ăn. Để mỡ lợn ngon, không bị hôi, các bà nội trợ nên học hỏi mẹo dưới đây.
Mắt cá ngừ đại dương là món ngon đặc sản trên bàn tiệc của du khách khi đến Quy Nhơn, Bình Định. Nếu có cơ hội thưởng thức món mắt cá ngừ đại dương hầm tiêu xanh tại Quy Nhơn, bạn sẽ giống tôi, không thể không tấm tắc: 'Thật không bỏ phí của trời'!