Khác với nhiều nông hộ nuôi chim cút lấy trứng thường, một gia đình ở xã Hòa Ninh, huyện Di Linh chọn con đường nuôi chim cút cho trứng lộn. Tuy quy trình sản xuất cần chú trọng nhiều kỹ thuật hơn nhưng cũng đem lại hiệu quả kinh tế xứng đáng.
Chúng tôi sẽ tiết lộ '3 lý do chính' để các bạn có những hiểu biết mới về việc bảo quản trứng.
Người dân cần dự trữ, bảo quản thực phẩm như thế nào để đảm bảo sức khỏe trong ngày mưa lũ bị mất điện?
Trứng gà, trứng vịt sau khi mua về, nếu không được bảo quản đúng cách thì rất dễ hỏng, mất chất dinh dưỡng, làm vi khuẩn gây dạ dày phát triển khi ăn.
Hòa Nam, vùng đất nổi tiếng với cây sầu riêng của Di Linh đang cố gắng xây dựng thêm nhiều sản phẩm OCOP cho nông sản. Trong đó, có một tổ hợp tác đang hướng mục tiêu chăn nuôi an toàn, xây dựng sản phẩm trứng gà OCOP đặc trưng.
Dịch cúm gia cầm quét sạch vốn, nhưng từ đây ông Trương Chí Thiện đứng dậy, xây nên Vĩnh Thành Đạt; qua đại dịch COVID-19, ông lại cho ra mắt loạt sản phẩm đặc biệt.
Hiện nay, các doanh nghiệp (DN) trên địa bàn tỉnh Long An chủ động, linh hoạt trong điều hành, thay đổi chiến lược sản xuất, kinh doanh nhằm tạo doanh thu, việc làm cho người lao động, góp phần hoàn thành mục tiêu kế hoạch năm 2024 và đóng góp tích cực vào tăng trưởng kinh tế của tỉnh.
Theo báo cáo của Tổng cục Thống kê, giá vận tải hành khách bằng đường hàng không trong tháng 7 tăng 20,44%. Đây cũng là ngành có mức tăng cao nhất trong tháng.
Giá xăng dầu trong nước, giá điện sinh hoạt tăng, mức đóng bảo hiểm y tế được điều chỉnh và nhiều mặt hàng lương thực, thực phẩm đã tăng giá trong tháng 7-2024.
Cách luộc trứng không khó nhưng để trứng ngon, mềm thơm và róc vỏ thì ít người làm được. Phần lớn mọi người thường cho trứng vào nồi, bật bếp và chờ trứng chín. Tuy nhiên, cách làm này dễ khiến trứng bị nứt, mất chất dinh dưỡng, lại khó bóc vỏ khi trứng chín.
Với sản lượng trứng gia cầm lên đến 20 tỉ quả/năm và nhiều doanh nghiệp đã tổ chức sản xuất khép kín, tiềm năng xuất khẩu mặt hàng này rất lớn
Chương trình 'Khởi nghiệp học đường - xây dựng khu phức hợp nhà hạnh phúc cho mẹ gà' mang lại cơ hội cho các bạn học sinh mầm non, tiểu học và trung học tham gia vào các dự án thực tế, giúp rèn luyện kỹ năng, phát triển nhân cách; định hình tư duy khởi nghiệp và phong cách lãnh đạo ngay từ nhỏ.
Khi luộc những quả trứng nứt vỡ, chúng ta thường đối mặt với tình trạng lòng trắng lòi ra ngoài, làm cách nào để điều đó không xảy ra?
Thống kê cho thấy chỉ trong tháng Năm vừa qua, xuất khẩu nông sản và thực phẩm từ Mỹ sang Cuba tăng 30,7% so với cùng tháng năm ngoái và đạt 34,61 triệu USD.
Thống kê cho thấy, chỉ trong tháng Năm vừa qua, kim ngạch xuất khẩu nông sản và thực phẩm từ Mỹ sang Cuba tăng 30,7% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 34,611 triệu USD.
Các chuyên gia Singapore rất ấn tượng với mô hình quản lý và kiểm soát dịch bệnh tại các trang trại nông nghiệp của Việt Nam.
Ông Cao Xuân Thắng, Tham tán thương mại, Trưởng Thương vụ, Đại sứ quán Việt Nam tại Singapore cho biết những chuyến thăm các trang trại nông sản rất cần thiết để mở ra cơ hội xuất khẩu mới.
Chuyến thăm nhằm mở ra cơ hội cho sản phẩm nông nghiệp tươi sống xuất khẩu sang thị trường khó tính là Singapore.
Theo Cục Thống kê Phú Yên, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) trên địa bàn tỉnh tháng 6/2024 tăng 0,39% so với tháng trước, trong đó 7/11 nhóm hàng hóa và dịch vụ có chỉ số giá tăng.
Mướp đắng xào trứng là món ăn rất tốt cho sức khỏe. Hãy tham khảo cách làm mướp đắng xào trứng ngon, đơn giản tại nhà dưới đây.
Việc thay đổi cách chế biến cho cùng 1 nguyên liệu sẽ giúp mẹ bỉm giảm cân dễ dàng.
Tính chung 6 tháng đầu năm 2024, cả nước có gần 119,6 nghìn doanh nghiệp đăng ký thành lập mới và quay trở lại hoạt động. Số doanh nghiệp rút lui khỏi thị trường là 110,3 nghìn doanh nghiệp.
CPI tháng 6 tăng 0,17% so với tháng trước và 4,34% so với cùng kỳ. Tính riêng quý II, CPI tăng 4,39% so với cùng kỳ năm 2023.
Trứng gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt vì chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, dễ chế biến và giá thành hợp lý. Tuy nhiên, bạn tuyệt đối không nên ăn trứng nếu phát hiện những dấu hiệu dưới đây để tránh 'tiền mất tật mang'.
Một số cách sử dụng trứng tưởng bổ dưỡng nhưng thực tế lại không tốt cho sức khỏe của bạn.
Trứng luộc theo dạng chín mềm có nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Giới nghiên cứu đã nêu ra những ưu và nhược điểm của việc ăn trứng sống.
Khi luộc trứng vịt lộn, bạn có thể sử dụng nguyên liệu này thay cho nước lã, đảm bảo rằng trứng sẽ ngon hơn và đảm bảo không tanh.