Mỗi lần có dịp về nhà, ngang qua Tòa thánh, gia đình tôi đều ghé vào một quán chay nào đó để thưởng thức một bữa chay. Và, tự nhiên như một thói quen, dù ngày đó không phải ngày chay, chúng tôi cũng ghé quán chay. Bởi với người dân Tây Ninh, ăn chay không chỉ là ăn mà còn là thưởng thức hương vị quê nhà.
'A lô. Thứ Tư em rảnh không? Nếu rảnh thì chiều, ở rạp CGV Pasteur, anh chiếu cái phim cho bên phát hành coi. Em tham dự được thì tốt quá. Dù gì đi nữa em cũng đứng vai trò đồng sản xuất mà'.
Thứ cuối cùng trong danh sách không phải là một món ăn. Bạn có đoán ra nó là gì không?
Mì sườn kho là một trong những món ăn quen thuộc tại các tiệm mì người Hoa. Trên con đường Nguyễn Thiện Thuật, quận 3, có một hàng quán bán món ăn này được đánh giá cao ở phần nước dùng và sườn heo mềm mại, thơm ngon.
Rượu nếp cẩm, mận, vải, bánh tro... là những thứ không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ. Thế nhưng, ở nhiều địa phương, người ta còn ăn cả thịt vịt.
Nếu chưa biết ăn gì, đi đâu ở TP.HCM, hãy checklist liền 3 quận sầm uất nhất này, đảm bảo bạn sẽ chọn được những quán ăn no bể bụng, những homestay đẹp 'nhức nách' và những địa điểm chụp choẹt 'hốt' về cả ngàn tấm ảnh đấy.
Mỗi lần có dịp về nhà, ngang qua Tòa thánh, gia đình tôi đều ghé vào một quán chay nào đó để thưởng thức một bữa chay. Và, tự nhiên như một thói quen, dù ngày đó không phải ngày chay, chúng tôi cũng ghé quán chay. Bởi với người dân Tây Ninh, ăn chay không chỉ là ăn mà còn là thưởng thức hương vị quê nhà.
Vùng đất cộng cư của các dân tộc Việt, Hoa, Khmer, Chăm ở Tây Nam bộ lưu giữ được những nét riêng về bản sắc văn hóa của từng dân tộc nhưng vẫn có sự giao thoa, hình thành những nét độc đáo của vùng này, rõ nhất là về mặt ẩm thực.
Mỗi sáng, ông Adulwitch Tangsupmanee đẩy xe bán món thịt ba chỉ quay giòn đến khu Chinatown (Phố Tàu) ở thủ đô Bangkok - Thái Lan và bài trí hệt như người cha đã qua đời vì Covid-19 của mình thường làm trong gần 50 năm.
Dương Bội Linh (27 tuổi, nghệ danh Melon, TPHCM) hiện là chủ nhân của kênh TikTok – Hỷ Khí Dương Dương – với hơn 600.000 lượt người theo dõi. Những video của Melon luôn thu hút hàng triệu lượt xem bởi những kiến thức về văn hóa, ẩm thực của người Quảng Đông, Trung Quốc sinh sống tại Việt Nam.
Độ dai mềm, ngọt thơm tự nhiên của loại gia cầm này đã được người dân nơi đây tận dụng trong nhiều món ăn hấp dẫn.
Đổi vị với 5 món mì ngon lạ ở TP HCM.Sợi mì dai dai kết hợp bò kho, xá xíu, vịt quay... tạo nên những phần ăn chất lượng, phù hợp cho bạn thưởng thức bất kể thời điểm nào trong ngày.
Sợi mì dai dai kết hợp bò kho, xá xíu, vịt quay... tạo nên những phần ăn chất lượng, phù hợp cho bạn thưởng thức bất kể thời điểm nào trong ngày.
Bên hàng hoa, đôi vịt cỏ quấn lấy chân người chủ, cất tiếng kêu đòi ăn nước đá, nho tươi... Nhiều ngày qua, chúng đã trở thành niềm vui của tiểu thương, trẻ em ở một góc chợ Thiếc.
Thời gian gần đây, trên địa bàn TP.Biên Hòa cũng như các huyện, TP.Long khánh xuất hiện khá nhiều cửa hàng ẩm thực nước ngoài như: cháo ếch Singapore, mì cay Hàn Quốc, lẩu Thái, nướng ngói Hồng Kông, vịt tiềm Bắc Kinh, trà sữa Đài Loan... Mỗi cửa hàng thường thiên về một hoặc một vài món ăn đặc trưng của một vùng đất.
Sài Gòn là một trong những thành phố có cộng đồng người Hoa đông nhất, vậy nên không khó để tìm ra những món ngon của người Hoa ở đây.
Bún tiêu chẳng phải từ tiêu, mà xuất xứ từ... ẩm thực người Tiều. Trong khi đó, bún sung chắc chắn không thể thiếu... sung.
Nguyên nhân gây bệnh mất ngủ rất đa dạng, các loại thực phẩm tự nhiên sau sẽ giúp bạn an thần và có giấc ngủ sâu.
Bạn đang tìm giải pháp để cải thiện chất lượng giấc ngủ được ngon hơn, sâu giấc hơn? Hãy xem lại chế độ ăn uống đi nhé.
Ăn thực phẩm rẻ tiền này mất ngủ kinh niên cũng nằm cái là sâu giấc ngay tới sáng mà chẳng cần tới thuốc tây.
Không cần visa du lịch, ngay tại TP.HCM, bạn vẫn có thể thưởng thức món ngon độc đáo từ nhiều quốc gia như Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc...