Bánh canh chả tôm mang đậm hương vị miền Trung với sợi bánh dẻo thơm, vị đậm đà của nước dùng hòa quyện với vị ngon của nhiều nguyên liệu khác tạo nên một món ăn đầy hấp dẫn.
Nằm khuất trong các con hẻm nhỏ, dưới gốc cây to hay ven đường phố nhộn nhịp, những xe hủ tiếu gõ là một phần không thể thiếu của TPHCM. Mặc dù luôn được nhớ đến như món ăn của người nghèo nhưng gần như bất kỳ ai sinh ra, gắn bó với mảnh đất này cũng từng thưởng thức qua một tô hủ tiếu gõ. Càng đặc biệt hơn, đằng sau xe hủ tiếu ấy là những mảnh đời, số phận còn nhiều khó khăn.
Ajinomoto Việt Nam tiếp tục mang phần mềm thực đơn dinh dưỡng mẹ và bé đến Quảng Trị, đồng thời đẩy mạnh những hoạt động đóng góp cho sức khỏe và hạnh phúc của người Việt.
Sau hơn hai tháng huấn luyện, tôi cùng đồng đội được nghỉ phép về thăm gia đình trước khi hành quân vào miền Nam chiến đấu. Hết phép, Mẹ tôi tiễn tôi ra bến đò (làng tôi ở cạnh sông Cầu - làng Thổ Hà - Bắc Giang); chỉ có mẹ tôi tiễn tôi vì bố tôi vẫn phải đi làm, em tôi đi học và các anh tôi người thì công tác, người thì bộ đội xa nhà cả.
Tình trạng nhập lậu gia súc, gia cầm qua biên giới vào nước ta trong thời gian vừa qua vẫn diễn ra phức tạp. Bên cạnh, việc nhập khẩu (NK) các sản phẩm thức ăn cho chăn nuôi chưa được kiểm soát chặt chẽ, tỷ lệ nhiễm vi sinh và độc tố khá lớn là điều rất đáng lo ngại, đe dọa ngành chăn nuôi trong nước…
Ajinomoto Việt Nam vừa ra mắt sản phẩm Gia vị nêm sẵn Aji-Quick Bún Riêu Cua, là giải pháp để có tô bún riêu chuẩn vị thơm ngon, nhanh chóng và tiện lợi.
Với sản phầm gia vị nêm sẵn Aji-Quick Bún Riêu Cua vừa ra mắt của nhà Ajinomoto Việt Nam, giờ đây người tiêu dùng đã có thể tự tay chế biến món bún riêu cua ngon đúng điệu, trọn vị cua đồng ngay tại nhà mà không cần tốn quá nhiều công sức.
Trong cuộc chiến đấu bảo vệ biên giới Hà Giang, một đơn vị của Binh đoàn Hương Giang (Quân đoàn 2) lên tham gia chiến đấu và phòng ngự tại Thanh Thủy, Vị Xuyên.
Trở lại Vị Xuyên, trong tiếng gió u u thốc lên từ cái thung lũng hun hút, giờ đây màu xanh cây cỏ đã phủ kín vết thương bom đạn một thời. Nơi đây, gần 2.000 liệt sĩ tuổi đôi mươi vẫn nằm lại, giữ mảnh đất biên cương của Tổ quốc.
Sáng ngày 26/7, Công ty Ajinomoto Việt Nam phối hợp cùng Vụ Sức khỏe Bà mẹ và Trẻ em, Sở Y tế tỉnh Nghệ An triển khai phần mềm dinh dưỡng dành cho mẹ và bé đến toàn thể cán bộ y tế tại địa phương.
Thực hiện chính sách đối với người có công là một trong những chủ trương lớn của Đảng, Nhà nước, thể hiện đạo lý uống nước nhớ nguồn của dân tộc. Ở Kiên Giang, các cấp ủy, chính quyền và toàn xã hội đặc biệt quan tâm, thực hiện tốt chính sách đối với thương binh, thân nhân liệt sĩ và người có công với cách mạng.
Qua lá thư, cô giáo Nguyễn Lan Phương bày tỏ những hành động thiết thực tri ân các anh hùng liệt sĩ - những người 'ngã xuống' vì Tổ quốc.
Trước mắt cần dừng ngay việc cấp mới dự án sát biển và có cơ chế kiểm soát chặt việc quy hoạch bờ biển.
Hai sản phẩm của Ajinomoto Việt Nam là hạt nêm Aji-ngon Heo và xốt mayonnaise Aji-mayo đạt Top 100 - Sản phẩm, dịch vụ tốt nhất cho gia đình, trẻ em lần thứ IX, 2023.
Công ty Ajinomoto Việt Nam đã hướng dẫn 170 cán bộ y tế chuyên trách dinh dưỡng trên địa bàn tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu áp dụng phần mềm chăm sóc sức khỏe, dinh dưỡng cho bà mẹ, trẻ em.
Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng thuộc Chương trình Dinh dưỡng bà mẹ và trẻ em hiện đang được triển khai trên toàn quốc.
Ngày 16-6, Sở Y tế tỉnh Phú Thọ chính thức triển khai Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em đến toàn thể hệ thống y tế tại địa phương.
Trong tháng 6, các cán bộ y tế đã được hướng dẫn sử dụng Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng trong công tác chăm sóc bà mẹ và trẻ em.
Niềm vui khi bưng khay cơm ra, con ngồi sẵn chờ đợi rồi thốt lên 'ngon quá mẹ' khiến chị Ngọc có thêm động lực vào bếp.
Trong tháng 5/2023, Hải Dương, An Giang là hai tỉnh thành tiếp theo được triển khai Phần mềm 'Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi'.
Những văn nghệ sĩ ngày ấy bao năm qua đã lần lượt lãng du vào cõi vĩnh hằng. Nay nhà thơ Giang Nam là người cuối cùng ra đi trong số văn nhân thi sĩ ở Nha Trang đến Phú Yên dự ngày vui của tôi cách nay gần 40 năm. Tôi xin mạn phép thay đôi chỗ trong câu thơ ở cuối bài 'Quê Hương' để tiễn ông, mong hương linh người tha thứ. 'Nay tôi yêu quê hương vì trong nắm đất/ Có một phần xương thịt của Giang Nam'.
Dù ngày đông lạnh lẽo hay ngày nắng chói chang, thế mà có biết bao người vẫn yêu say đắm bún bò - món ăn ngon dù ở nơi đâu cũng mang 'hồn' xứ Huế.
Ajinomoto Việt Nam vừa công bố áp dụng Mô hình triết lý mới, đóng góp cho dinh dưỡng và sức khỏe của người Việt qua sản phẩm chất lượng cùng sáng kiến giá trị.
Mới vậy mà đã 48 năm. 48 năm, ngày 30/4 trở thành ngày lễ trọng đại của đất nước; 48 năm, ngày 30/4 tràn ngập cờ hoa và nắng vàng; ngày của những nụ cười và nước mắt; ngày của đoàn tụ khi đất nước vỡ òa trong niềm vui toàn thắng.
Không bằng xương thịt mà hơn cả dáng hình người; không đông, không nhiều mà vẫn đại diện một thế hệ đã anh dũng, hiên ngang cầm súng chiến đấu, ngã xuống để trỗi lên cho sông núi những bản hùng ca muôn đời, đó là những tượng đài! Và Công viên tượng đài Long An 'Trung dũng kiên cường, toàn dân đánh giặc' đã khắc họa sinh động một giai đoạn lịch sử hào hùng của dân và quân ta.
Dưới đây là gợi ý mâm cơm 3 món cho ngày hè nóng nực, vừa ngon miệng lại đầy đủ chất!
Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An vừa thực hiện gắp thành công một ca dị vật đường thở là vỏ hạt hướng dương trong khí quản, gây viêm phổi kéo dài cho bệnh nhi nhỏ tuổi.
Bánh canh Quảng Bình được tạo nên bởi sợi bánh dẻo thơm, vị đậm đà của nước dùng hòa quyện với vị ngon của nhiều nguyên liệu khác tạo nên một món ăn đầy hấp dẫn.
Trong quá trình nội soi bác sĩ phát hiện thấy lòng khí quản có hình ảnh dị vật, di chuyển lên xuống, có hình ảnh tổn thương 1/3 trên khí quản nghi giả mạc.
Tháng 4. Giữa thành phố Hồ Chí Minh lộng gió, tôi mang theo những đóa loa kèn để tưởng niệm những đồng đội của cha và hồi ức không bao giờ quên khi ông trở về từ cuộc chiến oai hùng. Nơi ấy, gần 50 năm trước, cha tôi đã để lại một phần xương thịt ngay ngã tư Hàng Xanh, trong giờ phút cả dân tộc nô nức chào mừng ngày đại thắng.
Vừa qua tạp chí Traveller - chuyên trang du lịch nổi tiếng của Australia đã đưa món bánh cuốn Việt Nam vào top 10 món ngon hấp dẫn nhất thế giới trong năm 2023, khuyến khích các du khách nên thưởng thức.
22 năm trôi qua sau ngày nhạc sĩ tài hoa Trịnh Công Sơn ra đi (1/4/2000 – 1/4/2023), tôi lắng lòng mình lại, nghe những ca khúc quen thuộc để tưởng nhớ ông. Nguyện cho 'gió hòa bình bay về muôn hướng, rạng đông soi sáng tương lai' cho dân tộc Việt Nam.
Ngày 24/3, tại Hà Nội, Viện Nhân học Văn hóa và Công ty Schengen Apprentice HR & Consulting Co. Ltd đã phối hợp tổ chức Tọa đàm khoa học 'Tín ngưỡng thờ Mẫu ở Việt Nam', bàn về những vấn đề sơ khởi đầu tiên của tín ngưỡng thờ Mẫu.