Tri Tôn ra quân kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết Trung thu

Kiểm tra các cơ sở sản xuất- kinh doanh

Theo đó, đoàn đã kiểm tra trực tiếp tại các cơ sở sản xuất bánh in, bánh trung thu, các hộ kinh doanh và điểm bán bánh, mứt, kẹo, bia, nước ngọt trên địa bàn thị trấn Tri Tôn. Nội dung kiểm tra về công bố sản phẩm, về điều kiện bảo đảm ATTP, ghi nhãn và quảng cáo thực phẩm; thực hiện các quy định về chất lượng, sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến, phẩm màu trong chế biến thực phẩm; nguồn gốc thực phẩm, nguồn gốc nguyên liệu sản xuất thực phẩm…

Qua kiểm tra, các cơ sở đều thực hiện đúng quy định về điều kiện bảo đảm ATTP trong sản xuất - kinh doanh, bảo quản thực phẩm. Các hộ kinh doanh xuất trình đầy đủ các giấy tờ liên quan; nguyên liệu sản xuất chế biến thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và có niêm yết giá đúng quy định.

Theo kế hoạch, đầu tháng 10/2023, đoàn sẽ tiến hành kiểm tra, hậu kiểm các cơ sở, hộ kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu trên địa bàn 15 xã, thị trấn của huyện Tri Tôn.

N.C