Phạt cơ sở gây ngộ độc thực phẩm cho 80 học sinh, sinh viên cao đẳng ở Lào Cai
Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai vừa ban hành Quyết định xử phạt hành chính hơn 80 triệu đồng đối với hộ kinh doanh của bà Phạm Thị Thuyết, phụ trách căng tin Trường Cao đẳng Lào Cai do vi phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm, gây ngộ độc cho 80 học sinh, sinh viên.
Trước đó, vào chiều ngày 09/10/2024, nhiều học sinh, sinh viên Trường Cao đẳng Lào Cai xuất hiện triệu chứng ngộ độc sau bữa tối tập thể tại căng tin của trường. Ngay sau khi sự việc được báo cáo, Sở Y tế tỉnh Lào Cai đã phối hợp với Chi cục An toàn thực phẩm và các đơn vị liên quan nhanh chóng triển khai điều tra, xác minh nguyên nhân.
Vụ ngộ độc đã khiến 54 học sinh, sinh viên phải nhập viện điều trị
Kết quả xét nghiệm cho thấy, 4 món ăn trong bữa tối đó, bao gồm dưa chuột muối, chả lá lốt, gà rang và canh rau muống dương tính với vi khuẩn Salmonella – được xác định là tác nhân gây ngộ độc. Tổng số học sinh, sinh viên bị ngộ độc lên tới 80 trường hợp, trong đó 54 trường hợp phải nhập viện.
Sau khi tiến hành điều tra, chủ hộ kinh doanh Phạm Thị Thuyết đã thừa nhận vi phạm của mình. UBND tỉnh Lào Cai đã ra quyết định xử phạt với tổng số tiền phạt là 83.050.000 đồng đối với 3 hành vi chính, bao gồm chế biến, cung cấp thực phẩm gây ngộ độ, làm ảnh hưởng đến sức khỏe của từ 5 người trở lên nhưng chưa đến mức truy cứu trách nhiệm hình sự; Sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, cụ thể là dùng thực phẩm có xuất xứ không rõ ràng để chế biến, gây rủi ro cho sức khỏe người tiêu dùng và thứ 3 là không tuân thủ quy định kiểm thực 3 bước theo quy định của pháp luật.
Ngoài phạt tiền, UBND tỉnh Lào Cai còn đình chỉ hoạt động chế biến, kinh doanh, cung cấp thực phẩm của căng tin trong thời gian 3 tháng kể từ khi Quyết định có hiệu lực. Đồng thời, buộc cơ sở phải tiêu hủy toàn bộ thực phẩm gây ngộ độc, chịu trách nhiệm chi trả chi phí điều trị cho các nạn nhân.
