Quán cà phê bánh ngọt hấp dẫn tại TP.HCM

Những chiếc bánh thơm ngon, đẹp mắt cùng menu nước uống đa dạng của các hàng quán theo mô hình coffee & cake là một gợi ý hoàn hảo cho buổi self-date hay gặp mặt bạn bè.

3 địa chỉ cà phê bánh ngọt hấp dẫn tại TP.HCM dưới đây sẽ làm bạn hài lòng.

In'Joy Café & Bake Trương Định, quận 3

Coffee . Cake . 7-19h . 45-90k

Ảnh: @quynhtyy

Điểm khác biệt của In'Joy so với các quán còn lại là các loại bánh ở đây không làm từ bột mì (gluten free). Chính vì vậy, mức giá bánh khá cao. Nếu không quen, khi thưởng thức, bạn có thể thấy hương vị hơi nhạt.

Hôm ghé quán, tôi có dùng thử một phần matcha burnt cheesecake. Dù không sử dụng bột mì, cốt bánh vẫn giữ được độ mềm, ẩm và không khó ăn như tôi hình dung ban đầu.

Không gian quán có 4 khu vực, rộng rãi và phù hợp với nhiều mục đích khác nhau. Không gian ngồi ngoài trời phù hợp cho những thực khách muốn vừa hóng gió vừa thưởng thức nước và bánh.

Chỗ ngồi ở tầng trệt và phòng máy lạnh sẽ dành cho các buổi hẹn hò, gặp gỡ hay làm việc. Đặc biệt, In'Joy còn có khu vực chơi dành riêng cho trẻ em, phù hợp với gia đình có con nhỏ.

Nhờ có khu vực giếng trời nên không gian bên trong cũng khá thoáng. Những ngày thời tiết nóng nực, bạn có thế đến quán "tự thưởng" cho mình một ly nước mát lạnh và phần bánh ngọt lạ miệng.

Bittersweet Cakery & Cafe Nguyễn Thị Minh Khai, quận 1

Coffee . Cake . 8-22h . 40-60k

Ảnh: @quizxtran

Bittersweet Cakery & Cafe nằm trong một con hẻm nhỏ, yên bình. Khi đến quán, ngoài thưởng thức đồ uống ngon và bánh ngọt hấp dẫn thì bạn còn có thể làm việc hoặc đọc sách bởi không gian khá yên tĩnh.

Tiệm khá nhỏ, khi bước vào tôi bị ấn tượng ngay bởi mùi thơm của bơ, sữa và cà phê lan tỏa khắp gian phòng.

Bên cạnh đó, Bittersweet sử dụng chủ yếu là nội thất gỗ cùng cách bày trí đơn giản nên tạo được cảm giác dễ chịu và gần gũi cho thực khách.

Bánh ở đây do chính chủ quán làm mới và thay đổi mỗi ngày. Menu không quá đa dạng, chủ yếu là các loại bánh ngọt. Hôm tôi đi, quán có khoảng 6 vị bánh.

Tôi chọn cho mình một lát Earl Grey. Cốt bánh mềm, rõ vị trà, ngọt vừa phải và không bị ngấy. Đồ uống của Bittersweet khá đầy đủ, bạn có thể chọn cà phê, trà trái cây hoặc mocktail đều có đủ.

Cuối tuần, tiệm còn tổ chức event xem Tarot. Bạn sẽ 2 combo để lựa chọn với mức giá 110.000 đồng và 360.000 đồng. Đây cũng là một hoạt động khá thú vị mà bạn có thể trải nghiệm trong ngày nghỉ của mình.

Buttery Cake & Cafe Mạc Thị Bưởi, quận 1

Coffee . Cake . 8h30-22h . 59-89k

Ảnh: @hifasne_

Buttery Cake & Café đã không còn xa lạ với các "tín đồ hảo ngọt" tại TP.HCM. Quán nằm ngay khu vực trung tâm thành phố, khá dễ tìm và thuận lợi cho việc di chuyển.

Thiết kế của quán theo phong cách châu Âu với tone màu trắng và hồng làm chủ đạo. Tuy không gian bên trong khá hẹp nhưng bàn ghế, đồ trang trí được sắp xếp hợp lý nên vẫn khá thoải mái và có nhiều góc check-in ấn tượng.

Buttery Cake & Café theo mô hình kết hợp giữa tiệm bánh và quán cà phê nên ngoài menu đồ uống đa dạng, bạn còn có thể thưởng thức nhiều loại bánh khác nhau tại đây.

Cách trang trí bánh ở đây không quá mới mẻ nhưng cũng rất đẹp mắt. Vào các dịp lễ đặc biệt trong năm, quán sẽ có những sản phẩm sesonal khác.

Bánh ngọt sẽ được tiệm phục vụ cả ngày. Vào buổi sáng và trưa, Buttery Cake & Café còn có thêm các món bánh mặn.

Một điểm tôi khá thích ở đây là các loại nước uống được pha chế khá nhạt và thanh, dùng cùng bánh ngọt sẽ dễ chịu hơn.

Vân Khanh