Quảng Trị có 4 đặc sản lọt top món ăn, quà tặng nổi bật

4 đặc sản Quảng Trị được lựa chọn là món ăn và đặc sản quà tặng nổi bật của 63 tỉnh, thành Việt Nam năm 2021 – 2022 - Ảnh: Q.H

Trong danh sách vừa được công bố, Quảng Trị có 4 đặc sản lọt top món ăn, quà tặng nổi bật. Cụ thể, 2 món ăn lọt top 100 món ăn đặc sản gồm: gỏi tép nhảy Bàu Trạng (huyện Vĩnh Linh) và cháo bột vịt Đông Hà. Dầu lạc Cam Lộ và ớt dầm Câu Nhi được lựa chọn lọt top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam.

Đây là tin vui đối với người dân trong tỉnh, đặc biệt là các cơ sở, hộ sản xuất, kinh doanh, chế biến 4 món ăn, quà tặng kể trên.

Trước đó, dưới sự chỉ đạo của Trung ương Hội Kỷ lục gia Việt Nam, Vietkings giao nhiệm vụ cho Trung tâm Top Việt Nam triển khai hành trình tìm kiếm và quảng bá các món ăn, đặc sản đặc biệt của 63 tỉnh, thành trong nước. Sau thời gian khảo sát, tiếp nhận và xem xét hồ sơ đề cử từ các địa phương gửi về, ban quản lý hành trình đã lựa chọn, tổng hợp top 100 món ăn đặc sản và top 100 đặc sản quà tặng nổi bật của 63 tỉnh, thành Việt Nam lần thứ V, năm 2021 – 2022.

Trong danh sách lần này, dưới góc nhìn của Vietkings và Trung tâm Top Việt Nam, những món ăn đặc sản mới lạ, độc đáo, mang nét đặc trưng của các vùng miền tiếp tục được giới thiệu và công bố rộng rãi đến du khách. Mỗi món ăn được chọn lựa vào top không chỉ mang nét tinh hoa của ẩm thực địa phương mà còn góp phần thể hiện được sự đa dạng của nền ẩm thực Việt từ Bắc chí Nam.

Các địa phương sở hữu những món ăn đặc sản, đặc sản quà tặng theo danh sách mà VietKings công bố sẽ được trao chứng nhận top tại chương trình “Hội ngộ Top Việt Nam” dự kiến diễn ra vào cuối năm 2022 tại TP. Hồ Chí Minh. Các địa phương cũng có thể liên hệ để sắp xếp đón nhận chứng nhận top tại sự kiện của địa phương.

Q.H