Chợ quê An Nhứt, huyện Long Điền (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) vừa mới mở đã thu hút đông đảo người dân địa phương và du khách gần xa đến trải nghiệm, thưởng thức những món ăn dân dã vào mỗi buổi chiều hàng ngày.
Danh sách này còn gọi tên bánh khọt, bánh rán, chạo tôm. Đây đều là các món ăn Việt Nam nổi tiếng được gọi tên trên bảng xếp hạng món ngon thế giới.
Những năm qua, chợ lá ở Tây Ninh đã trở thành nét đẹp về sự hảo tâm, lòng hiếu khách; mang tinh thần sẻ chia, thơm thảo của người dân tỉnh nhà lan tỏa trong cộng đồng.
Phố ẩm thực nổi bật giữa cánh đồng lúa với những cối xay gió trang trí nhiều màu sắc. Vừa ăn vừa ngắm cảnh đồng quê về chiều mát rượi.
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas mới đây đã vinh danh hàng loạt món Việt trong danh sách những món ăn ngon nhất khu vực và thế giới.
Mới đây, chuyên trang ẩm thực quốc tế – Taste Atlas – vừa công bố danh sách 100 món ăn vặt ngon nhất châu Á. Theo đó, Việt Nam có 6 món ăn lọt vào top này là chả giò, bánh xèo, gỏi cuốn, bánh rán, chạo tôm và bánh khọt.
Chả giò, bánh xèo, gỏi cuốn, chạo tôm, bánh rán, bánh khọt vào top 100 món ăn vặt ngon nhất châu Á. Danh sách được công bố bởi chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vào tháng 2.
Với bản tính cần cù, chịu khó, người Việt đang sinh sống khắp thế giới đều ra sức lao động để tạo dựng tương lai tốt hơn cho chính mình và con cháu, cũng như phụ giúp người thân ở quê nhà. Cộng đồng người Việt ở Mỹ cũng không nằm ngoài nếp sống đó.
Chợ quê trên cù lao Tân Thuận Đông (Đồng Tháp) bày bán các món đặc sản địa phương, cây trái 'nhà trồng' đã thu hút đông đảo du khách đến tham quan, thưởng thức.
Thời điểm cuối năm, những 'nghệ nhân' làng gốm Phnôm Pi (xã Châu Lăng, huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang) tất bật cho các mẻ gốm chuẩn bị ra lò. Lò than, cà ràng, cà om, khuôn bánh khọt… là những sản phẩm gốm mang đậm nét truyền thống đặc trưng của đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) Khmer vùng Bảy Núi.
Đến với làng nghề nắn nồi ở Hòn Đất (Kiên Giang) du khách sẽ nhận thấy rõ dù có bao sản phẩm hiện đại đi chăng nữa thì những sản phẩm truyền thống vẫn có một vị trí không dễ gì thay thế được.
Là một trong những mỹ nhân Việt đam mê ẩm thực, Diễm My mới đây gia nhập hội vợ đảm Vbiz nhờ tài nấu ăn ngon với món sở trường là cơm tấm Sài Gòn.
Trong dịp Tết Nguyên đán 2024, du khách có khá nhiều địa điểm gần TP HCM để đến du lịch.
Ẩm thực luôn là một trong những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến việc lựa chọn điểm đến du lịch của người dân trong dịp Tết Nguyên đán 2024.
Trong nhiều phiên bản bánh căn, bánh căn mực được lòng thực khách bởi hương vị thanh ngọt, đậm đà vị biển cả. Những bữa trưa ngán cơm hay các món nước, bánh căn mực như gợi ý hôm nay là một lựa chọn đáng để thử qua.
Giữa phố thị ồn ào, náo nhiệt, có một phiên chợ đặc biệt, tái hiện phong cách chợ miền Nam, đó là 'Phiên chợ xưa' được tổ chức mỗi tháng một lần tại khuôn viên nhà hàng ẩm thực chay Phước Lạc Duyên (thành phố Tây Ninh).
15-17h chiều hàng ngày, khu ẩm thực tại chợ Cát Bi (Hải Phòng) thu hút hàng trăm người dân và du khách tìm tới thưởng thức các món ăn vặt đặc sản như giá bể xào, bánh đa cua, bánh bèo...
Bánh khọt là món ăn nổi tiếng của thành phố biển Vũng Tàu. Tại TPHCM, có một số quán ăn bán món này, trong đó, khu vực quận Gò Vấp có tiệm núp hẻm đường Nguyễn Thái Sơn bán bánh khọt, giá chỉ từ 32.000 đồng.
Diễm My đặt tên cho món ăn là 'cơm tấm bà My' rồi gửi tặng bạn bè ăn thử món sở trường do mình tự tay nấu.
Ngoài việc cùng đóng chung phim 'Mỹ Nhân Kế', hóa ra 'cô dâu tháng 12' Diễm My 9X còn nhiều điểm chung khác với đàn chị Tăng Thanh Hà. Nhất là khi nữ diễn viên hé lộ kế hoạch sau khi kết hôn.
Nghề nắn nồi đất tại thị trấn Hòn Đất (Hòn Đất, Kiên Giang) hình thành từ cuối thập niên 1920 (thế kỷ XX) với các sản phẩm như: Cà ràng (bếp lò có 3 chân), nồi, chảo, khuôn bánh khọt… phục vụ nhu cầu sinh hoạt hàng ngày. Hiện toàn huyện có gần 200 gia đình với hơn 600 người làm nghề. Những năm gần đây, do nhu cầu của thị trường giảm, giá nguyên liệu cũng tăng nên thu nhập của người làm nghề cũng bị giảm theo.
Khả năng vào bếp của người đẹp khiến công chúng ngỡ ngàng. Cô xứng đáng như một phiên bản 'Tăng Thanh Hà thứ hai'.
Nhiều địa phương trong tỉnh Đồng Tháp hình thành và phát triển mô hình chợ quê, thu hút đông đảo người dân, du khách gần xa đến tham quan, mua sắm, thưởng thức những món ăn truyền thống, dân dã và giao lưu đờn ca tài tử, góp phần thu hút khách du lịch, phát triển kinh tế, tăng thu nhập cho người dân và quảng bá hình ảnh địa phương.
Đến hẹn lại lên, Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11 đã diễn ra vào 10.12 tại khu Ngoại giao đoàn Vạn Phúc, Hà Nội. Đến với Liên hoan, người dân Thủ đô được sống trong bầu không khí vô cùng sôi động và có cơ hội để khám phá văn hóa ẩm thực không chỉ của Việt Nam mà còn của nhiều nước trên thế giới.
Hơn 150 gian hàng của các đại sứ quán, cơ quan đại diện nước ngoài tại Việt Nam và các đơn vị thuộc Bộ Ngoại giao, sở ngoại vụ các địa phương trong cả nước sẽ tham gia Liên hoan Ẩm thực Quốc tế lần thứ 11 năm 2023.
Tổ chức Kỷ lục châu Á vừa công bố các kỷ lục châu Á mới cho ẩm thực, đặc sản Việt Nam với sự đề cử của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings).
Tổ chức Kỷ lục châu Á vừa công bố các kỷ lục châu Á mới cho ẩm thực, đặc sản Việt Nam với sự đề cử của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings).
Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cách làm bánh khọt nướng hải sản cực ngon của mẹ đảm khiến ai cũng phải tấm tắc khen.
Trong khi phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ (quận 10) tấp nập khách thập phương đến mua sắm, ăn uống, vui chơi thì phố ẩm thực Nguyễn Thượng Hiền (quận 3) vẫn mòn mỏi chờ đợi khách mỗi đêm.
Ngày 26-11, Hội thi Bánh dân gian được tổ chức trong khuôn khổ các chương trình của Lễ hội Làng cổ Đông Hòa Hiệp (xã Đông Hòa Hiệp, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang) năm 2023.
Chỉ còn 2 tháng nữa là bước sang năm Giáp Thìn 2024. Nếu đang tìm kiếm một địa điểm du lịch ngắn ngày cùng người thân hoặc bạn bè để nạp lại năng lượng cho mùa cày cuốc cuối năm, Bà Rịa – Vũng Tàu sẽ là lựa chọn vô cùng hợp lý với người trẻ.
Cuối tuần này có ghé Vũng Tàu chơi thì đừng quên thưởng thức những món đặc sản ngon tuyệt vời này nhé!
Nông trại Phan Nam (TP. Long Xuyên, tỉnh An Giang) là mô hình du lịch (DL) canh nông tận dụng lợi thế và đặc thù địa phương, phát huy được những thế mạnh về nông nghiệp, văn hóa. Nông trại có diện tích 4ha, tích hợp nhiều khu vực, như: Khu trò chơi, khu ăn uống, khu công nghệ cao, vườn dược liệu, vườn hoa, vườn trái cây… Đây là điểm đến khám phá nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, đặc biệt là rèn luyện kỹ năng sống cho học sinh ở các cấp học; tạo không gian vui chơi bổ ích, giúp học sinh gần gũi với thiên nhiên và yêu lao động.
Lễ hội nghệ thuật và hương vị - Taste of Saigon by artLIVE tổ chức mùa đầu tiên vào tháng 10 năm nay đã khép lại, thu hút hơn 23.000 người. Ngày 28-10, tại TPHCM, Lễ hội nghệ thuật và hương vị mùa 2 năm 2024 đã được công bố.
Taste of Saigon by artLIVE 2023 thu hút hơn 23.000 lượt khách, BTC nhanh chóng công bố mùa 2-2024.
Ban tổ chức Lễ hội Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt cho hay trong tổng số 90 gian hàng của lễ hội ẩm thực có khoảng 7 gian hàng ẩm thực đường phố bán các loại cá viên chiên, xúc xích…
Hưởng ứng Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10, Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Việt Khái, huyện Phú Tân đã tổ chức ngày hội bánh dân gian với chủ đề 'Món ngon Nam Bộ', để chị em họp mặt và giao lưu với nhau.