Nước chè xanh là thức uống được nhiều người yêu thích bởi tốt cho sức khỏe, vậy nhưng không phải ai cũng có thể uống được loại nước này.
Sau tuổi 30, khả năng hấp thụ và sử dụng chất dinh dưỡng của cơ thể có thể thay đổi và một số loại chất bổ sung trở nên đặc biệt quan trọng với phụ nữ.
Thừa sắt là một rối loạn trong đó lượng sắt tích tụ quá nhiều trong cơ thể. Lượng sắt này tích tụ trong khớp, gan, tim, tuyến yên và tuyến tụy làm tổn thương những cơ quan này. Bởi vậy, chế độ ăn rất quan trọng cho người bệnh.
Kết hợp một số loại thực phẩm bổ sung như Vitamin D và Canxi hay Magiê và Vitamin B6...có thể tăng cường hiệu quả của chúng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn.
Mặc dù chế độ ăn uống không trực tiếp gây ra đái tháo đường type 2 nhưng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra mối liên hệ đáng kể giữa một loại thịt và các sản phẩm động vật khác với nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường.
Có một số loại rau quen thuộc có sắt gấp 12 lần cà chua, ăn nhiều da hồng hào, tăng cường sinh lực, làm nhiều món ngon.
Vitamin B12 là một trong những yếu tố quan trọng đối với quá trình tạo tế bào hồng cầu và biệt hóa nguyên bào hồng cầu. Nếu thiếu hụt vitamin B12 sẽ dẫn đến thiếu máu do lượng hồng cầu tạo ra không đủ. Chế độ ăn đúng cách có thể giúp người bệnh bổ sung vitamin này, hạn chế tình trạng thiếu máu.
Ăn đậu lăng giúp tăng lượng protein, cải thiện tiêu hóa hay tăng cường sức khỏe tim mạch, thậm chí giúp ổn định lượng đường trong máu...
Thiếu sắt là một trong những tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng phổ biến nhất trên toàn thế giới, đặc biệt là ở phụ nữ và trẻ em…
Sắt là khoáng chất mà trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ cần để khỏe mạnh và phát triển. Sự tăng trưởng nhanh chóng trong giai đoạn đầu đời và khi trẻ mới biết đi làm tăng nhu cầu sắt.
Nhiều yếu tố ảnh hưởng đến việc vỏ trứng gà có màu nâu hay trắng. Liệu màu sắc có phản ánh chất lượng của trứng không?
Các nhà khoa học Mỹ đã tìm hiểu mối quan hệ giữa bệnh tiểu đường type 2 và một trong 2 nhóm sắt phổ biến từ thực phẩm.
Các nhà nghiên cứu Harvard cảnh báo sắt trong thịt đỏ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 lên 26%.
Vitamin C cần thiết cho việc phát triển và sửa chữa mô cơ thể, sản xuất collagen và duy trì cơ bắp. Tuy nhiên, cần bao nhiêu vitamin C để duy trì khối lượng cơ bắp, nhất là với người cao tuổi?
Sở Y tế TPHCM cho hay, BV Trưng Vương và BV Nhi Đồng 1 kịp thời hỗ trợ và chia sẻ thuốc cấp cứu thuộc nhóm quý, hiếm giúp cứu sống 2 bệnh nhân bị ngộ độc Methemoglobin nặng.
Những bệnh nhân bị ngộ độc đều là nhân viên khuân vác hàng trong kho của một công ty, các bao hàng có chứa chất PAC, dùng để làm sạch hồ bơi.
Thịt bò là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để tiêu thụ thịt bò. Dưới đây là một số nhóm người nên hạn chế hoặc tránh xa thịt bò để bảo vệ sức khỏe của mình.
Gan là cơ quan nội tạng quan trọng, đảm nhiệm nhiều chức năng giải độc và chuyển hóa chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chủ quan với sức khỏe lá gan, đặc biệt là khi tiêu thụ những thực phẩm tưởng chừng vô hại nhưng lại âm thầm gây tổn thương nghiêm trọng.
Thịt bò từ lâu đã được xem là nguồn cung cấp sắt dồi dào hàng đầu. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, có rất nhiều thực phẩm khác xung quanh chúng ta còn chứa lượng sắt cao hơn nhiều so với loại thịt này.
Máu đóng vai trò cung cấp oxy và dưỡng chất đến các cơ quan và mô, đồng thời loại bỏ các chất thải. Một chế độ ăn uống phù hợp có thể giúp bổ sung và duy trì lượng máu khỏe mạnh, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu và các vấn đề liên quan.
Thịt bò khô là món ăn được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên rất ít người để ý đến ăn thịt bò khô có lợi ích gì với sức khỏe, thường xuyên ăn có gây hại gì không?
Có một số loại thực phẩm bạn nên ăn nếu bị thiếu máu do thiếu sắt vì chúng giúp tăng số lượng hồng cầu và nồng độ huyết sắc tố.
Chè xanh còn gọi chè tươi, trà xanh, là loại nước uống có khả năng tăng cường miễn dịch, phòng ngừa nhiều bệnh, trong đó có hỗ trợ bệnh ung thư.
Khi uống cà phê không nên dùng cùng các loại thực phẩm như trái cây họ cam quýt, thịt đỏ, sữa… vì nó ức chế sự hấp thu của nhiều vitamin và khoáng chất.
Thiếu máu dinh dưỡng là tình trạng bệnh lý khi hàm lượng hemoglobin (Hb) trong máu xuống thấp hơn bình thường do thiếu một hay nhiều chất dinh dưỡng cần thiết trong quá trình tạo máu. Thiếu máu dinh dưỡng thường gặp nhất là thiếu máu do thiếu sắt, nhất là trong thời kỳ bà mẹ mang thai.
Việc lựa chọn những thực phẩm lành mạnh, giàu chất sắt cho trẻ và bổ sung vào bữa ăn là điều cần thiết.
Ngày càng có nhiều người bị ảnh hưởng bởi bệnh thiếu máu do thiếu sắt hơn so với sự thiếu hụt vi các chất dinh dưỡng khác. Trong hầu hết các trường hợp, mức độ sắt có thể được tăng lên từ từ khi điều chỉnh chế độ ăn uống.
Không chỉ có màu sắc đẹp mắt, loại quả này còn được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và có ích cho sức khỏe.
Thiếu sắt là một trong những tình trạng phổ biến nhất trên thế giới, nhưng nhiều người không nhận ra rằng lượng sắt của họ thấp. Thiếu sắt có thể gây ra một loạt vấn đề cho sức khỏe…
Trứng của các giống gà mái khác nhau có thể có vỏ trứng màu sắc khác nhau, tùy thuộc vào loại sắc tố được tạo ra trong cơ thể gà mái.
Thịt chế biến sẵn, rượu, thịt đỏ, đồ ăn có đường và đồ chiên rán là những thực phẩm cần tránh để giảm nguy cơ ung thư.
Chỉ một vài thay đổi nhỏ trong chế độ ăn hàng ngày cũng có thể giúp bạn giảm đáng kể nguy cơ mắc ung thư sau này.