Hai khách sạn tại Hà Nội vừa được Travel + Leisure vinh danh vào top '20 khách sạn trong thành phố tốt nhất châu Á'. Đây là những cơ sở lưu trú từng đón nhiều người nổi tiếng trên thế giới khi tới Việt Nam.
Nhận sao MICHELIN là một vinh dự lớn trong lĩnh vực ẩm thực, vì vậy các nhà hàng hay đầu bếp trên toàn thế giới luôn mong muốn và phấn đấu. Với việc áp dụng nhất quán và nghiêm ngặt các tiêu chí phổ quát, những sự lựa chọn trong cẩm nang ẩm thực MICHELIN được thực hiện theo cùng một phương pháp tương tự nhau, ở khắp mọi nơi trên thế giới.
Cẩm nang Michelin trao một sao Michelin cho 7 nhà hàng tại Việt Nam, trong đó có 4 nhà hàng được trao sao vào năm ngoái và 3 nhà hàng mới.
Bếp trưởng của Hibana by Koki (Hà Nội) kỳ vọng có thể giúp nhà hàng đạt thêm một sao Michelin vào năm nay. Tuy nhiên, dự định này cần thêm thời gian để thực hiện.
Tối 27-6, Michelin lần thứ 2 trao sao cho các nhà hàng tại Việt Nam. Khách sạn Capella Hanoi của Sun Group khẳng định thương hiệu điểm đến cho giới sành ẩm thực khi một lần nữa có 3 nhà hàng xuất hiện trong danh sách Michelin.
Tối 27/6, lễ công bố danh sách nhà hàng được Michelin Guide tuyển chọn ở Hà Nội, TPHCM và Đà Nẵng năm 2024 chính thức diễn ra.
Michelin Guide công bố 7 nhà hàng tại Việt Nam đạt một sao Michelin, trong đó có 3 cơ sở mới và 4 địa chỉ đã được trao sao năm 2023.
Trong số đó có 4 nhà hàng được trao sao năm ngoái, 2 nhà hàng mới và một nhà hàng được nâng hạng từ Michelin Selected.
Trong lần công bố Michelin Guide năm 2024 đã vinh danh 7 nhà hàng tại Việt Nam gắn một sao Michelin.
Lễ công bố Michelin Guide 2024 diễn ra tại TP.HCM vào tối 27/6, cùng hàng loạt nhà hàng lọt vào cẩm nang Michelin tại Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng.
Danh sách Michelin Guide 2024 có tổng cộng 164 cơ sở ăn uống, gồm: 7 nhà hàng đạt một sao Michelin, 58 cơ sở ăn uống đạt giải Bib Gourmand, 99 cơ sở ăn uống được tuyển chọn bởi Michelin.
Tối 27/6, tại TP Hồ Chí Minh đã diễn ra Lễ công bố Michelin Guide 2024 với nhiều nhà hàng được tuyển chọn nằm trong danh sách Michelin Guide tại Hà Nội, TP Hồ Chí Minh và Đà Nẵng.
Trong hơn 160 cơ sở ăn uống do Michelin vinh danh tối 27-6, có bảy đơn vị tại TPHCM, Hà Nội và Đà Nẵng được trao tặng một sao Michelin.
Bên cạnh Gia, Hibana by Koki, Tầm Vị và Ănăn Saigon, có thêm Akuna, La Maison 1888, và 1 nhà hàng duy nhất từ danh sách Michelin Selected được thăng hạng lên một Sao Michelin là The Royal Pavilion.
Tối 27/6, tại TP Hồ Chí Minh đã diễn ra Lễ công bố Michelin Guide 2024 với nhiều nhà hàng được tuyển chọn nằm trong danh sách Michelin Guide tại Hà Nội, TP Hồ Chí Minh và Đà Nẵng.
Với lần công bố thứ 2 cho các điểm đến Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng, Việt Nam đã có 7 nhà hàng đạt 1 sao MICHELIN, 1 nhà hàng đạt sao xanh MICHELIN, 58 nhà hàng trong danh mục Bib Gourmand và 99 cơ sở ăn uống được tuyển chọn bởi MICHELIN.
Năm ngoái, Michelin dừng chân ở Hà Nội và TP.HCM. Năm nay, danh sách mở rộng ra thành phố Đà Nẵng. Nhiều cơ sở ăn uống nổi tiếng được gọi tên, trong đó có duy nhất một nhà hàng đạt được chứng nhận Sao Xanh.
Tối 27-6, Lễ công bố Michelin Guide 2024 đã diễn ra tại TP HCM với một loạt nhà hàng được tuyển chọn nằm trong danh sách Michelin Guide tại Hà Nội, TP HCM và Đà Nẵng.
Qua một năm hoạt động cùng ngôi sao Michelin, Anan Saigon, Tầm Vị và Gia Restauran tăng giá. Riêng Hibana by Koki thay đổi thực đơn liên tục để làm mới trải nghiệm của thực khách.
Hôm 20/6, danh sách Bib Gourmand (quán ăn ngon với giá cả phải chăng) của Michelin Guide Việt Nam 2024 được đăng tải. Có những nhà hàng mới, có cả những cái tên bị loại khỏi danh sách và các nhà hàng tại Đà Nẵng - điểm đến mới năm nay vẫn trong vòng bí mật. Những tranh cãi lại bắt đầu trên khắp các diễn đàn, mặt báo, trước đêm công bố chính thức danh sách Michelin Guide Việt Nam 2024 vào ngày 27/6.
Giải thưởng Travel + Leisure Luxury Awards châu Á - Thái Bình Dương 2024 vừa công bố Capella Hanoi đứng top 1 danh sách khách sạn trong thành phố, còn InterContinental Danang Sun Peninsula Resort là khu nghỉ dưỡng biển tốt nhất Việt Nam.
Mới đây, giải thưởng Travel + Leisure Luxury Awards Châu Á Thái Bình Dương 2024 danh giá đã công bố Capella Hanoi đứng top 1 danh sách khách sạn trong phố, còn InterContinental Danang Sun Peninsula Resort là khu nghỉ dưỡng biển tốt nhất Việt Nam.
Phát trực tiếp lễ công bố là điểm mới của Michelin Guide trong lần thứ hai quay trở lại Việt Nam. Ngoài ra, giải thưởng Bib Gourmand sẽ chỉ công bố nhà hàng đoạt giải ở Đà Nẵng.
Tạp chí danh tiếng DestinAsian mới đây đã xướng tên Capella Hanoi của Tập đoàn Sun Group cho vị trí dẫn đầu top 10 'Khách sạn trong thành phố tốt nhất Việt Nam'.
Tại hạng mục điểm đến ẩm thực năm 2024, Hà Nội được vinh danh vị trí thứ 1 trong danh sách 10 điểm đến được độc giả bình chọn.
Hàng loạt cơ sở ẩm thực đạt giải thưởng Michelin Guide năm 2023 đã tạo bứt phá cho ẩm thực Hà Nội vươn xa, đưa ẩm thực trở thành 'đại sứ văn hóa' đặc biệt.
Hàng loạt cơ sở ẩm thực đạt giải thưởng Michelin Guide năm 2023 đã tạo bứt phá cho ẩm thực Hà Nội vươn xa, đưa ẩm thực trở thành 'đại sứ văn hóa' đặc biệt.
Hàng triệu du khách trên khắp thế giới đã bình chọn Hà Nội là điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới 2024 trên Tripadvisor.
Hà Nội đứng thứ nhất trong bảng xếp hạng Điểm đến ẩm thực năm 2024 do người dùng TripAdvisor bầu chọn.
Đối với bếp trưởng Yamaguchi Hiroshi, hai năm đồng hành cùng Tập đoàn Sun Group - Chủ đầu tư khách sạn Capella Hanoi và giúp nhà hàng Hibana by Koki được gắn 1 sao Michelin là niềm tự hào của ông, cũng như của nhà hàng.
Nếu nhìn hành trình Michelin Guide đến Việt Nam như một giấc mơ đã thành hiện thực thì tiếp nối giấc mơ ấy, người làm ẩm thực tại Việt Nam đang đứng trước một hành trình còn dài hơn thế. Ở đó, sao Michelin không chỉ lấp lánh trong số ít nhà hàng được lọt 'mắt xanh' mà đâu đó, những ngôi sao ấy còn tiếp tục nối dài ước mơ chinh phục đỉnh cao của người làm ẩm thực.
Việt Nam đã trở thành điểm đến ẩm thực được Michelin Guide lựa chọn sau khi Malaysia có vinh dự này năm 2022. Với việc trao những 'ngôi sao' hi vọng, Michelin đã góp phần giúp ẩm thực Việt chuyển mình đáng kể để từng bước chinh phục một vị thế mới.
Nằm ngay trung tâm Thủ đô Hà Nội, với thiết kế xa hoa, tinh xảo đến từng chi tiết, khách sạn Capella Hanoi chúng là địa điểm được nhóm nhạc đình đám Blackpink lưu trú trong thời gian lưu diễn tại đây.
Ngày 29.10, La Maison 1888 - InterContinental Danang Sun Peninsula Resort và Hibana by Koki - Capella Hanoi mang đến màn trình diễn 'Hành trình ẩm thực thượng hạng' kết hợp giữa tinh hoa ẩm thực Pháp & Nhật do hai 'nhạc trưởng' nhà hàng dày công biên soạn.
Lần đầu tiên, một trải nghiệm tương tác nghệ thuật và thưởng thức cocktail thượng hạng được khách sạn Capella Hanoi mang đến cho thực khách thủ đô.
Capella Hanoi năm thứ hai liên tiếp được WTA vinh danh Khách sạn Boutique sang trọng hàng đầu châu Á
Giải thưởng Du lịch Thế giới - World Travel Awards (WTA) lần thứ 30 khu vực châu Á - châu Đại Dương lần thứ hai xướng tên Capella Hanoi của tập đoàn Sun Group là 'Khách sạn Boutique sang trọng hàng đầu châu Á' - Asia's Leading Luxury Boutique Hotel 2023.
Châu Á Thái Bình Dương không chỉ là khu vực tuyệt hảo cho du lịch, mà còn được biết đến là cửa ngõ của những chuyến phiêu lưu khám phá ẩm thực. Chỉ số Tự tin Du lịch (TCI) 2023 của Booking.com chỉ ra một số lượng ấn tượng với 63% du khách tại 11 quốc gia trong khu vực APAC lựa chọn 'Ẩm thực & Ăn uống' là mục tiêu số một của họ khi lên kế hoạch cho những chuyến đi, góp phần củng cố vị thế của APAC như một điểm đến của những người đam mê ẩm thực.
Nhóm nhạc Hàn Quốc BlackPink đã lựa chọn một khách sạn 5 sao tại Hà Nội làm bối cảnh ghi hình video kỷ niệm 7 năm ngày ra mắt.
Không phải quê hương Hàn Quốc hay nơi nào khác, nhóm nhạc BlackPink đã lựa chọn chính khách sạn Capella Hanoi - nơi được nhiều fan đồn đoán đã đón tiếp 4 cô nàng trong thời gian diễn ra concert Born Pink để quay video kỷ niệm 7 năm.
Không phải quê hương Hàn Quốc hay nơi nào khác, nhóm nhạc BlackPink đã lựa chọn khách sạn Capella Hanoi - nơi được nhiều fan đồn đoán đã đón tiếp 4 cô nàng trong thời gian diễn ra concert Born Pink để quay video kỷ niệm 7 năm.