Mặc dù thịt luộc là món rất dễ chế biến nhưng món ăn vẫn kém ngon nếu có sai sót, sau đây là những loại gia vị chớ nên cho vào khi luộc thịt.
Trong các hàng quán, món lạc thường được dùng để chào đón thực khách. Tại sao lạc là món ăn kèm được yêu thích như vậy?
Nếu chưa biết cách chế biến ra món thịt vịt thế nào cho ngon, độc, lạ thì bạn xem ngay bài viết cách chế biến món vịt cháy tỏi của mẹ đảm Lee Hoa dưới đây nhé.
Thịt ba chỉ giòn bì là món ăn ngon mà ai cũng yêu thích. Nếu ướp với loại gia vị này, đảm bảo món thịt ngon đến mức ai cũng mê như điếu đổ.
Để có một bữa cơm không chỉ chế biến nhanh mà vẫn đảm bảo ngon miệng, đủ dinh dưỡng thì bạn có thể tham khảo ngay thực đơn 3 món dưới đây nhé!
Tô bò sốt vang thơm phức, thịt bò mềm mịn, hương vị đậm đà, ăn với bánh mỳ thì ngon hết ý, dù trời lạnh hay ấm cũng ít người cưỡng lại được sức hấp dẫn của nó.
Biết bí quyết này bạn sẽ có món ruốc heo thơm mềm, tơi xốp, đậm đà, đảm bảo cả nhà ai ăn cũng thích.
Trong tháng 'cô hồn', mọi người thường có quan niệm không mua bán nhà cửa, đất đai, mua xe… vì không may mắn. Tuy nhiên, chuyên gia phong thủy cho rằng chỉ cần tránh ngày này là được, đừng bỏ qua nếu có cơ hội mua trong tháng.
Món gà nướng mật ong được nhiều người ưa chuộng. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm gà nướng mật ong thơm ngon, đậm đà nhé!
Trong khuôn khổ buổi Giao lưu đầu bếp kỳ 17 do Sài Gòn Tiếp Thị vừa tổ chức tại Trung tâm trải nghiệm ẩm thực Meizan (TPHCM), đầu bếp Nguyễn Duy Pháp đã chia sẻ cách chế biến hai món ăn mang phong vị ẩm thực vùng miền và hiện đại.
Đây là đặc sản của Bến Tre. Nghe tên món ăn này chắc chắn nhiều người tỏ ra e dè nhưng thực chất chúng có hương vị thơm ngon đặc biệt.
Thịt luộc được nhiều người yêu thích vì chế biến đơn giản lại thơm ngon. Tuy nhiên khi luộc thịt cần tránh cho 3 loại gia vị này kẻo khiến món ăn mất ngon.
Bao tử khìa nước dừa là món ngon nổi tiếng, đặc sản miền Tây. Món ăn này tuy có cách chế biến cầu kỳ nhưng hương vị lại vô cùng thơm ngon.
Bí ngòi nhồi trứng là món ăn cực kỳ dễ làm trong ngày hè, vừa ngon mát lại không lo béo.
Hương thơm của bò kho mật mía lan tỏa nhờ sự kết hợp của các gia vị thảo mộc và mật mía, làm cho mỗi miếng thịt bò thêm phần hấp dẫn và cuốn hút.
Thỉnh thoảng bạn có thể đổi vị cho cả nhà bằng món bao tử khìa nước dừa hấp dẫn này nhé!
Chỉ cần 1 chảo chống dính cùng miếng thịt tươi ngon được ướp chuẩn vị, bạn có thể tạo nên món nướng thịt cực kỳ đơn giản ngay tại nhà.
Bún thịt nướng là món ăn đặc sản được yêu thích và phổ biến ở cả ba miền đất nước. Món ăn này sẽ giúp cả nhà bạn 'đổi gió' cực hấp dẫn vào mùa hè.
Chả bò lá lốt nướng thơm nức, mềm ngọt ăn kèm bún, rau thơm, chấm với mắm nêm đậm đà... trong ngày hè vừa ngon, thanh mát lại đủ chất chẳng cần ăn cơm.
Chỉ cần 1 chảo chống dính cùng miếng thịt tươi ngon được ướp chuẩn vị, bạn có thể tạo nên món nướng thịt cực kỳ đơn giản ngay tại nhà.
Khi những 'bông sen' này chuyển sang màu nâu, chúng sẽ trở thành thứ gia vị quen thuộc trong căn bếp của người Việt.
Bật mí bí quyết nấu món bò sốt vang mềm ngon ngay tại nhà, giúp bạn tự tin trổ tài nấu nướng và mang đến cho gia đình những bữa ăn ngon miệng.
Cách nấu phá lấu bò không khó nhưng cần có bí quyết thì món ăn mới thơm ngon, chất lượng, ai thưởng thức cũng thích.
Bữa sáng được thưởng thức tô mì xá xíu đậm đà chắc chắn sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình hào hứng.
Món thịt quay làm tại nhà này ngon không thua kém gì ngoài quán bán.
Gần đây, ẩm thực Việt Nam liên tiếp được truyền thông quốc tế ca ngợi và bình chọn vào danh sách những món ăn ngon nhất thế giới. Mới nhất, 3 món gồm phở trộn, nộm và gỏi gà xé tiếp tục được nhắc đến.
Món bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Phở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
Nồi phá lấu với màu trắng đục của nước cốt dừa nhìn qua trông có vẻ nhạt nhẽo, thế nhưng ai ăn rồi mới thấy là sự đơn giản về màu sắc đó được bù đắp bằng chất lượng và hương vị.
Lòng heo non thường có mùi 'thum thủm', nhưng bằng cách này bạn dễ dàng khử chúng. Đồng thời, nguyên liệu này còn biến tấu với món ăn ngon với cách làm đơn giản, dưới đây bạn có thể thử.
Gà có thể nấu theo nhiều cách khác nhau, gà quay, gà luộc, nướng muối,... đều là những phương pháp rất cổ điển, gia đình tôi thích gà hơn nên tôi đã tìm hiểu nhiều cách làm gà và thay đổi mẹo, để gia đình cùng thưởng thức món ngon.
Nhờ có tuyệt chiêu thay đổi cách nướng thịt này mà món thịt nướng luôn mềm ngon, ăn rất thích.
Bài viết sau sẽ dạy bạn cách làm món thịt ba chỉ mới, hãy cùng thử nhé.
Tuyến mồ hôi sẽ hoạt động mạnh mẽ hơn vào những ngày thời tiết oi bức. Để tránh cho cơ thể thêm nặng mùi, bạn nên hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm dưới đây.
Cánh gà nướng ngũ vị là món ăn không chỉ các bạn nhỏ mà người lớn cũng vô cùng yêu thích.
Cách làm gà nướng muối ớt với công thức xốt ướp muối ớt đặc biệt, thịt gà ngọt dai, thấm gia vị, lớp da giòn cay, căng bóng chấm cùng muối ớt chanh lại càng kích thích vị giác. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng với hương vị thơm ngon mà món ăn ngon này mang lại.