Cảnh sắc bốn mùa tại bản người Mông mang tên Sin Suối Hồ, Phong Thổ, Lai Châu - Làng du lịch cộng đồng tiêu biểu, được ví như 'Nàng công chúa ngủ trong mây' khiến du khách thương nhớ không nguôi.
Bánh trứng kiến là bánh truyền thống của đồng bào Tày tại huyện Lâm Bình (Tuyên Quang). Khi đến đây, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức món bánh thú vị này. Dù bề ngoài không được bắt mắt, nhưng bánh lại mang hương vị độc đáo rất riêng với phần nhân bánh chính là điểm hấp dẫn thực khách nhất.
Để thu hút khách du lịch, Ninh Bình đã có nhiều cách làm, trong đó có việc xây dựng và thực hiện đa dạng các sản phẩm du lịch văn hóa, từ đó tạo động lực và sự tăng trưởng cho hoạt động du lịch của tỉnh, thu hút nhiều khách du lịch trong nước và quốc tế lưu trú dài ngày.
Cùng khám phá một số quốc gia châu Á xung quanh chúng ta thưởng thức thứ bánh đặc biệt gì vào dịp Trung Thu.
Bánh gạo nếp đậu đỏ vừa thơm ngon lại giúp nuôi dưỡng khí huyết, chị em phụ nữ ăn thường xuyên giúp đẹp da.
Để xây dựng mối quan hệ với triều thần, hoàng đế Trung Quốc thường mời cơm. Nghi thức tùy từng triều đại, có lúc đơn giản, có lúc phức tạp.
Khi thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân, có thể bạn sẽ được khuyến khích ăn nhiều bữa phụ để duy trì quá trình trao đổi chất của cơ thể và giảm cảm giác thèm ăn giữa các bữa chính.
Bên cạnh việc sửa soạn, sắm lễ vật đi chùa, người đi lễ còn cần biết vào chùa khấn gì để phù hợp với quy định căn bản của nhà chùa.
Đứng trước nguy cơ mất dần giống lúa nếp râu bản địa, huyện Ngọc Lặc đã, đang triển khai nhiều giải pháp tích cực nhằm bảo tồn và phát triển giống lúa đặc sản của địa phương.
Người bệnh tiểu đường có thể ăn các món làm từ gạo nếp như xôi, bánh tét, bánh ít… nhưng chỉ nên ăn ít.
Quý cô ngọt ngào, Quý cô phóng khoáng, Quý cô quý phái, Quý cô bình dị và Quý cô tỏa sáng là set menu được sáng tạo lấy cảm hứng từ Hoa hậu H'Hen Niê và Ngọc Châu.
Hiện nay, phương pháp chỉnh nha, niềng răng ở trẻ nhỏ đang dần trở nên phổ biến. Việc can thiệp , thời gian niềng sẽ càng kéo dài, chi phí cao và tỷ lệ đạt hiệu quả thấp.
Sáng 22/6, tức ngày 5 tháng 5 Âm lịch là Tết Đoan Ngọ hay còn gọi là Tết diệt sâu bọ…. Do vậy, tại một số chợ truyền thống ở Hà Nội, người dân đi chợ, mua bán hàng tấp nập, đặc biệt tại những quầy bán hoa tươi và rượu nếp. Giá một số loại hoa và quả ngon, mã đẹp nhích hơn một chút so với ngày thường.
Món bánh nếp có lớp vỏ trắng ngần, mềm dẻo, phần nhân thịt mỡ, đậu xanh béo ngậy, đậm đà được nhiều thực khách Hà Nội tìm mua thưởng thức, nhất là trong dịp Tết Đoan ngọ đang đến gần.
Đâu chỉ có bột mì mới làm được bánh, từ bột gạo nếp bạn cũng có thể làm ra được những chiếc bánh thơm ngon.
Làng cổ Đường Lâm không chỉ biết đến là 'đất hai Vua', là nơi sinh ra những vị hiền tài kiệt xuất, nơi chứa đựng các giá trị văn hóa tiêu biểu của nông thôn vùng đồng bằng Bắc Bộ mà Đường Lâm còn là địa danh có văn hóa ẩm thực đặc sắc.
Những món ăn buổi sáng dưới đây có thể khiến bạn tăng cân khó kiểm soát.
Cộng đồng người Việt ở Mỹ ủng hộ những món ăn do các gia đình Việt tự làm, tự bán vô cùng nhiệt tình vì vừa rẻ vừa ngon.
Vụ việc xảy ra tại thành phố Trùng Khánh, Trung Quốc, đã gây ra tranh cãi dữ dội trong dư luận.
Ở Lạng Sơn, khi nhắc đến những món ăn mang đậm hương vị của núi rừng, ngoài bánh ngải, măng ớt, vịt quay lá mác mật còn có các món ngon được chế biến từ trứng kiến với hương vị thơm lừng, béo ngậy, ăn một lần là nhớ mãi.
Tết Hàn thực trong tôi là những buổi dậy sớm cùng bà đi xay bột, gói bánh, rồi miệt mài đun nấu cả ngày để rồi có cơ man nào bánh trôi, bánh chay, bánh dợm… Một trong những loại bánh tôi nhớ nhất đó chính là chiếc bánh dợm với hương lá chuối ngai ngái, quyện với mùi thơm dịu của lúa nếp.
Bánh gai Tứ Trụ là đặc sản không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực xứ Thanh, món bánh dân dã, đậm đà vị quê khiến bất cứ ai thưởng thức cũng gật đầu tấm tắc khen ngon.
Thay vì làm các món bánh trôi truyền thống thì năm nay bạn hãy đổi vị với món bánh trôi vị chuối thơm ngon lạ miệng này nhé!
Na Hang - Tuyên Quang không chỉ nổi tiếng là vùng đất với những cô thiếu nữ xinh đẹp, cảnh sắc thiên nhiên phong phú mà nơi đây còn có những đặc sản rất ngon, mang đậm chất vùng miền sơn cước.
Trong ngày Thanh Minh truyền thống, người Trung Quốc thường sử dụng ngải cứu làm bánh. Đây cũng là bí quyết dưỡng da mùa xuân lâu năm của họ.
Những chiếc bánh ngải tròn trịa, đẹp mắt và hương vị thơm ngon sẽ giúp mâm lễ vật Tết Thanh minh nhà bạn thêm chu đáo, tươm tất.
Về thôn Ún Tà, xã Cốc San (thành phố Lào Cai), chúng tôi cảm nhận sự đổi thay rõ nét của một vùng quê đang trên đà phát triển: Những con đường được đổ bê tông sạch sẽ, ngôi nhà ngói mới khang trang, đời sống Nhân dân được nâng cao... Ún Tà xứng đáng với danh hiệu 'Thôn kiểu mẫu'.
Chiều 19/3, tại sân vận động xã Cúc Phương, UBND huyện Nho Quan tổ chức bế mạc Ngày hội Văn hóa, thể thao các dân tộc huyện Nho Quan năm 2023.
Đêm Berlin lạnh giá, cái lạnh cuối đông. Trời mưa phùn như mưa xuân ở Việt Nam vậy. Chợt nhớ hôm nay đã là 20 Tết. Không biết lúc này, một mình đi trong đêm lạnh, người đàn bà ấy có nhớ về không khí Tết ở quê nhà và thấy ngậm ngùi với số phận của kẻ xa xứ khi Tết đến xuân sang?
Với nền nông nghiệp trù phú cùng nhiều làng nghề, văn hóa đặc trưng, xã Khánh Thiện, huyện Yên Khánh đang xây dựng lộ trình cụ thể để phát triển du lịch nông nghiệp, nông thôn. Từ đó chuyển dịch cơ cấu kinh tế của địa phương theo hướng tích hợp, đa giá trị, góp phần thực hiện hiệu quả, bền vững các tiêu chí nông thôn mới (NTM).
Chẳng biết từ khi nào xôi khúc đã như một phần của người Hà Nội, là một thức quà vặt thấm đẫm thời gian và văn hóa hàng rong. Chưa ai tưởng tượng tiếng rao 'ai xôi lạc, bánh khúc đây' mất đi thì sẽ như thế nào? Nhưng chắc chắn món ăn thì vẫn còn ở đó…
Chiều 4/3, đoàn công tác của Sở Du lịch phối hợp với Sở Nông nghiệp & PTNT đã tổ chức khảo sát thực tế nhằm hỗ trợ xã Khánh Thiện (huyện Yên Khánh) xây dựng thí điểm mô hình phát triển kinh tế du lịch nông nghiệp, nông thôn gắn với xây dựng nông thôn mới trên địa bàn.
Đã trở thành nét văn hóa truyền thống, những ngày đầu năm người Việt lại nô nức du xuân trẩy hội với ước mong bao điều tốt đẹp. Vậy nhưng, trong nhịp chảy trôi và sự phát triển của cuộc sống hiện đại, xung quanh câu chuyện về một nét đẹp văn hóa là những trăn trở, luận bàn.
Chúng ta luôn muốn sống khỏe, trường thọ, nhưng lại ít khi quan tâm đến những giải pháp và kiên trì theo đuổi nó. 5 bí quyết đơn giản nhưng hiệu quả của danh y bạn có thể học hỏi ngay trong bài viết dưới đây.
Những chiếc bánh nếp ngải cứu dẻo mềm thơm ngon với màu xanh mướt đẹp mắt.
Nếu như bánh chưng xanh là món không thể thiếu trên mâm cỗ Tết cổ truyền ở nhiều vùng, miền thì bánh mật siêu to khổng lồ với công thức lạ không phải ở đâu cũng có.
Nạp những thực phẩm khoái khẩu liên tục trong ngày Tết khiến cơ thể tích trữ nhiều chất béo, đạm, bột đường dẫn tới tăng cân nhanh, mất kiểm soát và nguy cơ cao nhất là béo phì, tăng trọng.
Những chia sẻ của NSƯT Xuân Bắc trên trang cá nhân đã khiến dân tình 'dậy sóng'.
TTH - Chiếc khuôn đồng có điểm xỉn màu. Khuôn gỗ xuất hiện vài vết nứt xước dưới tác động của thời tiết khắc nghiệt. Dẫu vậy, vết tích thời gian không làm thay đổi công năng là khuôn bánh. Chúng vẫn gắn bó trong đời sống, giúp người phụ nữ giữ gìn và truyền đi tình yêu bánh truyền thống Huế.