Là một trong những làng nghề truyền thống có từ lâu đời, làng nghề phơi cá khô ở thị trấn Vàm Láng, huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang thu hút 38% trên tổng số 1.338 hộ dân trong khu vực làm nghề chế biến thủy sản, góp phần giải quyết việc làm thường xuyên cho 500 lao động cùng thu nhập trung bình từ 6-7 triệu đồng/tháng/người.
Thời gian qua, để mở rộng thị trường tiêu thụ, khai thác tốt lợi thế của các địa phương, tỉnh Quảng Ninh đã đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối tiêu thụ sản phẩm OCOP. Từ đó, góp phần đưa các sản phẩm OCOP của Quảng Ninh ngày càng vươn xa, đến gần hơn với người tiêu dùng và phát triển bền vững.
Các bạn mua những đặc sản miền Tây về làm quà sau chuyến du lịch, vừa là món ăn ngon cho gia đình và bạn bè thưởng thức, vừa mang ý nghĩa gắn kết hương vị tình thân.
Với tình hình khó đoán định, thị trường tiêu thụ thủy sản được cho là khó có thể phục hồi, hoặc nếu có thì sẽ phục hồi chậm, đặc biệt ở thị trường Trung Quốc. Trong khi đó, thị trường Mỹ và EU được kỳ vọng sẽ phục hồi vào nửa cuối năm nay.
Xưa kia, những loại cá này có nhiều trong tự nhiên, chẳng mấy ai ưa chuộng, thậm chí còn bị 'làm ngơ' nhưng nay đổi đời thành đặc sản có giá hàng trăm nghìn đồng.
Xuất khẩu thủy sản tháng 5/2023 đạt trên 808 triệu USD, cao nhất từ đầu năm tới nay, cho thấy tín hiệu thị trường đang le lói ánh sáng. Tuy nhiên, nếu tính chung 5 tháng đầu năm 2023, kim ngạch, xuất khẩu thủy sản chỉ đạt 3,4 tỷ USD, giảm 28% so với cùng kỳ năm trước.. chỉ đạt 3,4 tỷ USD…
Mặc dù xuất khẩu thủy sản tháng 5 đạt trên 800 triệu USD cao nhất từ đầu năm đến nay tuy nhiên theo nhận định của nhiều doanh nghiệp tình hình từ nay đến cuối năm vẫn nhiều khó khăn.
Dù tổng trị giá xuất khẩu thủy sản vẫn giảm sút so với cùng kỳ năm ngoái, thế nhưng những tín hiệu phục hồi trong tháng 5 đã cho thấy một triển vọng khởi sắc hơn cho ngành thủy sản trong những tháng cuối năm 2023.
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam cho biết, có 3 nguyên nhân chính khiến sản xuất, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam từ đầu năm tới nay giảm 30% so với cùng kỳ năm ngoái. Từ nay tới cuối năm, thị trường tiêu thụ thủy sản khó có thể phục hồi, hoặc sẽ phục hồi chậm nếu không được tháo gỡ khó khăn kịp thời.
Theo VASEP, kim ngạch xuất khẩu thủy sản tháng 5/2023 đạt trên 808 triệu USD, cao nhất từ đầu năm tới nay, cho thấy tín hiệu thị trường đang tốt dần lên.
Xuất khẩu các mặt hàng thủy sản chính trong 5 tháng đầu năm 2023 đều giảm, nhưng những tín hiệu khả quan đã có khi mà tháng 5 ghi nhận là tháng có doanh số cao nhất tính từ đầu năm 2023.
Ngày của Cha năm nay rơi vào Chủ nhật (18/6). Thời tiết nắng nóng, bạn nên trổ tài vào bếp chế biến những món thanh mát vừa đưa cơm, vừa thể hiện sự quan tâm của con cái tới đấng sinh thành.
Trong tháng 5/2023, kim ngạch xuất khẩu thủy sản đạt 900 triệu USD, giảm 14,4% so với cùng kỳ năm 2022 và các mặt hàng chủ lực đều giảm sâu từ tháng 4, như cá tra giảm 52%, tôm sụt giảm 35%, cá ngừ giảm 38% và mực bạch tuộc giảm 11%...
Trong khi các sản phẩm thủy sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam là tôm, cá tra và cá ngừ đồng loạt ghi nhận giảm sâu, xuất khẩu mặt hàng cá khô, cá hộp được coi là 'điểm sáng' trong bức tranh xuất khẩu thủy sản đầu năm 2023.
Trong khi các sản phẩm cao cấp của ngành dệt may như quần tây, áo sơ mi, vest… suy giảm đơn hàng, hay tôm, hải sản… 'thất thu' vì người Mỹ, EU cắt giảm chi tiêu vì lạm phát, thì những mặt hàng như trang phục đạo Hồi, sản phẩm cá đóng hộp, cá khô… lại được nhiều người tiêu dùng thế giới săn đón. Đó là hướng đi mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu thời kỳ đơn hàng suy giảm mạnh.
Khi các sản phẩm thủy sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam là tôm, cá tra và cá ngừ đồng loạt ghi nhận giảm 2 con số (-36%, -41% và -33%), xuất khẩu mặt hàng cá khô được coi là điểm sáng trong bức tranh xuất khẩu thủy sản đầu năm 2023.
Xuất khẩu cá khô, cá hộp tăng trưởng mạnh; Ngân hàng Nhà nước giảm lãi suất điều hành và trần lãi suất huy động; 18 dự án năng lượng tái tạo có giấy phép hoạt động... là những thông tin kinh tế đáng chú ý tuần qua.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), 4 tháng đầu năm 2023, xuất khẩu thủy sản chỉ đạt 2,6 tỉ USD, giảm 30% so với cùng kỳ năm 2022, đặc biệt các mặt hàng chủ lực như tôm tươi hoặc đông lạnh, cá tra phi lê đều giảm sâu.
Tháng 4-2023, XK cá biển khô các loại tăng 65% đạt gần 26 triệu USD. Lũy kế 4 tháng đầu năm, sản phẩm này đã thu về gần 78 triệu USD, tăng 33% so với cùng kỳ năm ngoái.
Ngành Ngoại giao 'gỡ khó' cho doanh nghiệp gỗ; sản phẩm thủy sản chủ lực sụt giảm, cá đóng hộp bất ngờ 'lên đời'... là những tin nổi bật trong bản tin xuất khẩu ngày 22-26/5.
Trong khi các mặt hàng thủy sản chủ lực sụt giảm kim ngạch xuất khẩu thì cá khô, cá hộp lại ghi nhận tăng trưởng mạnh.
Giữa lúc xuất khẩu thủy sản giảm đến 30% thì tôm khô, cá khô lại có mức tăng trưởng đến 33-59%, cho thấy thói quen của người tiêu dùng đang thay đổi
Trong khi các mặt hàng thủy sản chủ lực sụt giảm kim ngạch xuất khẩu thì cá khô, cá hộp lại ghi nhận tăng, cho thấy sự 'lên đời' của nhóm sản phẩm này.
Trong khi xuất khẩu các mặt hàng thủy sản chính đều sụt giảm thì cá khô, cá đóng hộp lại tăng trưởng mạnh và mang về hàng chục triệu USD.
Trong sự kiện gala Taste of Australia 2023, Đại sứ Úc tại Việt Nam Andrew Goledzinowski nói rằng sự kết hợp giữa nguyên liệu chất lượng cao của Úc với cách chế biến của Việt Nam là một sự hoàn hảo.
'Taste of Australia 2023' là một phần của lễ kỷ niệm 50 năm quan hệ ngoại giao Việt Nam - Australia, với sự có mặt của nhiều món ăn và đồ uống cao cấp đến từ xứ sở chuột túi.
Hòa chung bầu không khí sôi động của những màn tranh tài đỉnh cao, người hâm mộ cả nước đang ngày đêm đồng hành để cổ vũ cho Đoàn Thể thao Việt Nam tại SEA Games 32.
Mặc dù nhu cầu thủy sản của Trung Quốc phục hồi mạnh mẽ sau mở cửa từ đầu năm 2023. Tuy nhiên, XK thủy sản của Việt Nam sang thị trường này vẫn chưa bứt phá.
Từ đầu tháng 3 âm lịch đến nay, dọc theo ven biển các phường: Mũi Né, Phú Hài, Thanh Hải, Đức Thắng, ở TP. Phan Thiết; vùng biển Liên Hương, Phan Rí Cửa ở huyện Tuy Phong… rất nhiều chỗ tập kết cây lá và đá để làm cội chà đưa xuống biển, tạo nơi trú ẩn, sinh sản cho các loài cá, giúp ngư dân nâng cao hiệu quả nghề cá ven bờ.
Đố bạn biết, đây là loài cá gì?
'Cội chà (chà rạo) là tên gọi một loại ngư cụ trong nghề cá ven bờ dùng để thu hút, tụ tập đàn cá. Cội chà thường làm bằng một bó khoảng 3 - 6 cây tre to, dài, xung quanh kết lá dừa được ngư dân thả xuống biển, chúng được cố định bằng rọ đá nặng để khỏi bị cuốn trôi'.
Trong 'Cuộc đời vẫn đẹp sao' tập 3, Luyến đã phát hiện ra Lưu có vấn đề sức khỏe.
Kinhtedothi – Trong preview tập 3 phim Cuộc đời vẫn đẹp sao, sang nhà xin lỗi vì hiểu nhầm, Luyến phát hiện Lưu bất tỉnh.
Trong Cuộc đời vẫn đẹp sao tập 3, Lưu chua chát nói với con: 'yêu thương là một chuyện, sống với nhau lại là chuyện khác, dây vào đàn bà là phiền lắm con ạ'.
Luyến phát hiện Lưu bất tỉnh khi sang nhà xin lỗi anh sau mọi hiểu nhầm.
Căn cứ kết quả kiểm nghiệm của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia và quá trình điều tra ngộ độc, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An nhận định đây là vụ ngộ độc thực phẩm chưa rõ nguyên nhân.
Từ kết quả điều tra nguyên nhân và các kết quả kiểm nghiệm, Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm nhận định đây là vụ ngộ độc thực phẩm chưa rõ nguyên nhân.