5 món ăn từ thịt gà đen vùng cao thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Gà đen là giống gà bản địa quý hiếm có nguồn gốc ở miền núi phía Bắc, được người dân chăn thả tự nhiên trên nương, đồi. Các món ăn từ gà đen nổi tiếng thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Trải nghiệm miệt vườn sông nước miền Tây ở Vĩnh Long

Trải nghiệm miệt vườn ở Vĩnh Long là nét đẹp tâm hồn của những người con sông nước miền Tây.

'Lộc trời' tiền triệu xuất hiện mỗi năm một lần, dân rủ nhau đi hái về bán

Có người may mắn kiếm được hàng chục triệu đồng một ngày nhờ hái được loại nấm quý, được ví như lộc trời cho, mỗi năm chỉ xuất hiện một lần.

Nấu cháo theo cách này, hạt nhừ tơi, vừa thơm vừa sánh

Nấu cháo tưởng như rất đơn giản nhưng để có nồi cháo nhừ, sánh mịn và thơm ngon thì không phải ai cũng biết cách làm.

Xương gà đâm xuyên thành thực quản

Bệnh viện Sản - Nhi (BVSN) tỉnh vừa điều trị thành công cho một bệnh nhi bị xương gà đâm xuyên thành thực quản.

Bạn đọc ủng hộ bỏ khoang tàu 6 giường nằm

Đề xuất ngành đường sắt nên bỏ khoang tàu 6 giường nằm để có thêm không gian cũng như thuận lợi hơn cho khách di chuyển đã nhận được nhiều ý kiến hưởng ứng từ bạn đọc.

Nam Định: Phở xíu chấm - món ăn 'vừa lạ vừa quen' hút khách

Từ xưa tới nay, Nam Định luôn được biết đến là 'cái nôi' của phở. Nhưng trong thời gian gần đây, phở xíu chấm xuất hiện và tạo nên một 'cơn sốt' với những người sành ăn đất Thành Nam.

Dấu hiệu của người chồng yêu vợ mê mệt

7 dấu hiệu dưới đây cho thấy một người chồng luôn yêu thương vợ thật lòng và luôn trân trọng vợ.

Đối với bữa sáng, bạn hãy nấu món cháo cần tây, tôm và thịt gà, vừa giàu dinh dưỡng lại dễ làm

Cháo tôm thịt gà và cần tây vừa ngon vừa lành lại giàu dinh dưỡng, tốt cho cả gia đình. Bữa sáng thay vì cả nhà kéo nhau ra hàng quán thì các bạn hãy tự nấu một nồi cháo thơm ngon dành tặng cho cả gia đình nhé.

Đồng Tháp: Xây dựng hình ảnh đặc thù qua các sản phẩm từ cây sen

Tỉnh Đồng Tháp được đánh giá là một trong những địa phương có nhiều đặc sản độc đáo và có tiềm năng, trong đó có các món ẩm thực từ sen vô cùng hấp dẫn và đa dạng. Từ ngó sen, hạt sen, tim sen cho đến lá sen đều có thể sử dụng để tạo ra nhiều món ăn với hương vị hấp dẫn khó quên, tốt cho sức khỏe.

Tiệm sủi cảo mỗi ngày bán hơn 1.000 bát ở TP.HCM

Tiệm sủi cảo của gia đình bà Loan hoạt động trên 30 năm, thu hút thực khách nhờ hương vị đậm đà, chuẩn gốc Hoa.

Ngoài ca hát, ít ai biết Bảo Anh còn sở hữu quán cơm gà nức tiếng với biệt danh 'nữ hoàng gà ta'

Bên cạnh ca hát, Bảo Anh còn nổi tiếng khi kinh doanh quán cơm gà cùng tên tại góc ngã tư Lê Hồng Phong – Trần Phú (TP.HCM)

Đồng bào Chăm ở Bình Dương: Sống tốt đời đẹp đạo

Cùng với cộng đồng Hồi giáo Islam trên toàn thế giới, đồng bào Chăm ở ấp Hòa Lộc, xã Minh Hòa, huyện Dầu Tiếng (Bình Dương) cũng đang thực hiện Tháng chay Ramadan - Tháng lễ linh thiêng của người Hồi giáo. Năm nay, hơn 130 hộ dân nơi đây thực hiện Tháng chay Ramadan từ ngày 12-3 và kết thúc ngày 11-4.

Ngộ độc sau khi ăn cơm gà: Lại báo động nguy cơ mất an toàn thực phẩm

Cần đẩy mạnh thanh tra những cá nhân hay hàng quán buôn bán thực phẩm ngay trước các cổng trường để kiểm soát được mức độ an toàn thực phẩm, tránh các trường hợp ngộ độc cơm gà đáng tiếc xảy ra với học sinh qua vụ việc tại Nha Trang lần này.

Rộn ràng lễ Ramadan của người Hồi giáo

Năm nay, từ ngày 12.3 là bắt đầu tháng Ramadan của người Hồi giáo. Trong 30 ngày này, các tín đồ đạo Hồi thực hành nghi thức nhịn ăn, nhịn uống vào ban ngày.

Những món ăn hỗ trợ trị cảm lạnh

Thời tiết đang thay đổi thất thường, chuyển đột ngột từ se lạnh sang nóng bức, chênh lệch nhiệt độ trong ngày cũng khá cao. Do ảnh hưởng của thời tiết, người lớn và trẻ nhỏ rất dễ bị cảm lạnh với các triệu chứng hắt hơi, sổ mũi, nghẹt mũi, đau họng, ho. Một số loại trà, món ăn có thể giúp phòng và hỗ trợ trị cảm lạnh...

Đơn giản nồi lẩu cuối tuần nấu kiểu cháo, có thêm thịt cá lóc ăn kèm

Trong nhiều phiên bản lẩu cháo, lẩu cháo cá lóc được nhớ đến bởi vị thanh ngọt từ thịt cá lóc đồng, nấu trong nồi cháo vừa tới. Rồi có thêm rau nhúng kèm ăn thỏa vị trong trưa cuối tuần.

Bà Tân Vlog gây tranh cãi khi làm món trứng đà điểu nướng

Sau lùm xùm của con trai Hưng Vlog, kênh của bà Tân Vlog cũng bị vạ lây. Tuy nhiên, kênh Youtube của người phụ nữ đến từ Bắc Giang này vẫn chăm chỉ ra video như bình thường.

Thu nhập 'chỉ ngang công đi xách vữa', bà Tân Vlog lại gây tranh cãi

Cách làm của bà Tân trong video ẩm thực gần đây bị thất bại, may mắn không bị thương.

Dấu hiệu người chồng yêu vợ hết mực, điều thứ 7 vợ nào cũng muốn

Nếu chồng bạn có những dấu hiệu dưới đây thì xin chúc mừng, bạn là một người phụ nữ may mắn vì có người chồng yêu thương mình hết mực.

'Hô biến' thức ăn còn thừa ngày Tết thành các món cực ngon, lạ miệng

Trong những ngày Tết việc thừa thức ăn là điều không tránh khỏi, nếu bỏ đi thì lãng phí. Sau đây là những món ăn cực ngon, hấp dẫn được tận dụng từ những thức ăn còn thừa ngày Tết.

Người dân TPHCM xếp hàng dài chờ mua gà cúng mùng 3 Tết

Theo phong tục truyền thống, vào mùng 3 Tết, các gia đình thường sửa soạn mâm cúng lễ tạ năm mới (lễ hóa vàng) để tiễn đưa tổ tiên, ông bà trở về âm cảnh sau khi về ăn Tết cùng con cháu.

Thấy con rể đổ cả bát cháo lên đầu con gái, tôi bật khóc cầu xin nó tha thứ cho con mình vì lỗi tại mẹ vợ quá nghèo

Con gái út của tôi may mắn hơn hai đứa chị, cháu lấy được người đàn ông gia đình khá giả công việc ổn định nên tháng nào cũng gửi về cho tôi vài ba triệu đồng để chi tiêu.

Người bị cúm ăn gì để nhanh khỏe?

Lựa chọn thực phẩm bổ dưỡng phù hợp, có thể đẩy nhanh quá trình chữa bệnh, làm giảm các triệu chứng và giúp tăng tốc độ phục hồi của cơ thể.

Thực phẩm nào hỗ trợ điều trị cúm?

Đối với người bệnh cảm cúm, các món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu và có tác dụng giải cảm rất tốt.

Bật mí quà biếu Tết 2024 thơm ngon, bổ dưỡng có 1-0-2 dành tặng gia đình, đối tác, bạn bè

Tết này, ngoài quà bánh, bia rượu thì Canh/Cháo gà đông trùng Ngọc Hương xứng đáng là món quà Tết sang trọng, ý nghĩa, thiết thực và tiện lợi để bạn dành tặng gia đình, cha mẹ, đối tác hay bạn bè!

Kỳ cuối: Mai này ai nhớ cải lương?

Có đi mới biết, đời nghệ sĩ kể ra cũng lạ: Mới sáng bừng trong ánh đèn, hùng dũng, oai phong lẫm liệt đó, khi tấm màn nhung khép lại, nghệ sĩ gì cũng phải hít hà thổi cho tô cháo gà bớt nóng, húp một chút cho dạ dày quên reo.

Một thoáng An Giang cùng nồi lẩu gà lá chúc dậy vị

Lẩu gà là món lẩu có rất nhiều phiên bản chế biến, dựa trên nguồn nguyên liệu thực phẩm mỗi nơi, mỗi vùng. Theo đó, lẩu gà lá chúc là đặc sản của đất An Giang mà nay tại TPHCM đã có một số quán lẩu gà cập nhật đưa vào thực đơn.

Cần có 'rào chắn' bảo vệ trẻ em trước không gian mạng

Không thể phủ nhận Internet là kênh thông tin cung cấp đa dạng kiến thức khoa học, giải trí, sức khỏe... quan trọng cho cuộc sống thời đại 4.0. Tuy nhiên, không gian này lại tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ, rủi ro đối với con trẻ khi chiếc điện thoại smartphone luôn luôn là vật bất ly thân.

Anh nông dân thu hàng tỷ đồng nhờ nuôi con 'đặc sản' dân nhậu thích mê

Mạnh dạn đầu tư nuôi động vật hoang dã, mỗi năm anh Bùi Công Mạnh thu về hàng tỷ đồng từ việc bán con giống và bán thương phẩm cho nhà hàng.

Bỏ nghề cầm lái, người đàn ông ở Vĩnh Long 'trúng đậm' với đam mê mới

Với 6 trại nuôi chồn, dúi, don, mỗi năm ông Bùi Công Mạnh thu về hàng tỉ đồng từ việc bán con giống và bán thương phẩm cho nhà hàng.

Cãi vợ nuôi 'đặc sản' dân nhậu thích mê, anh tài xế Vĩnh Long kiếm hàng tỷ đồng

Cãi vợ, bỏ nghề tài xế để chuyển sang mô hình nuôi các động vật hoang dã như chồn, dúi, don... người đàn ông mỗi năm thu về hàng tỷ đồng.