Không chỉ món ăn truyền thống của người Ấn, đoàn 4.500 nhân viên của tỷ phú Ấn Độ còn được chiêu đãi các bữa sáng 'chuẩn Việt Nam' như: bún ngan măng, mì xào, cháo hoa,..
Mỗi một mùa Vu Lan là dịp nhắc nhở đạo làm con cần hiếu kính, nhớ ơn cha mẹ và giữ gìn nền nếp gia đình. Việc chuẩn bị mâm cúng lễ Vu Lan chu đáo và thành tâm cũng là cách để bày tỏ tấm lòng con cháu. Tham khảo mâm cỗ Vu Lan nên chuẩn bị những gì.
Theo truyền thống, ngày Rằm tháng cô hồn (tức tháng 7 Âm lịch), người dân Việt Nam thường bày mâm lễ trong nhà và ngoài trời.
Các khách sạn ở Nhật Bản đang bắt đầu phục vụ những vị khách muốn 'nhịn ăn lành mạnh' trong một khung cảnh thoải mái và được giám sát như một hình thức tự chăm sóc bản thân.
Khách hàng phải trả tới gần 2.500 USD để được ở trong một khung cảnh thoải mái và được giám sát như một hình thức tự chăm sóc bản thân, và có người đã giảm được 3kg trong 3 ngày.
Nhắc đến ẩm thực Ứng Hòa, nhiều người nghĩ ngay đấy món vịt cỏ Vân Đình trứ danh. Thế nhưng lại ít người biết đến món cháo gõ được chế biến đặc biệt kỳ công và cũng ngon không kém gì những đặc sản khác của vùng này.
Nhà thơ Hải Như nổi bật ở dòng thơ viết về Bác Hồ và với ông, qua hình tượng của Bác ông viết về chúng ta, về năm tháng và cuộc đời hôm nay...
Uống nước lá tía tô mỗi ngày bổ sung cho cơ thể lượng dưỡng chất lớn có vai trò ngăn chặn sự hình thành sắc tố melamin - nguyên nhân gây nám, tàn nhang, đốm nâu trên da.
Hoa thiên lý tuy là loại hoa nhưng cũng là loại rau ăn rất tốt cho sức khỏe, có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng.
Giữa nhiều món ngon mang phong vị Hà thành, giữa không gian tiểu cảnh chợ Bưởi được trang trí vô cùng tỉ mỉ, đẹp mắt thì gánh cháo gõ Ứng Hòa tại Festival Thu Hà Nội 2023 giản dị, nồng nàn hương quê như đánh thức tâm hồn mỗi du khách bởi sự thân thuộc, dân dã vốn có của mảnh đất quê lúa Ứng Hòa.
Những ngày tản cư về trọ nhà tôi ở làng Việt Yên cuối năm 1949 còn gọi là Làng Lon là quãng thời gian khó của vợ chồng bác giáo Tiến.
Huyện Ứng Hòa (Hà Nội) là nơi có truyền thống văn hóa, phong tục tập quán đậm đà bản sắc truyền thống, có nhiều danh thắng nổi tiếng. Huyện cũng có 21/138 làng có nghề được công nhận là điểm đến trải nghiệm hấp dẫn của du khách.
Là một trong những dịp lễ quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt, rằm tháng bảy năm nay rơi vào ngày 30/8/2023, gần dịp nghỉ lễ Quốc khánh, vì vậy các gia đình sẽ có nhiều thời gian chuẩn bị và tận hưởng những nét đẹp truyền thống. Đây cũng là dịp những gia đình, dòng họ chuẩn bị lễ cúng để dâng lên bày tỏ lòng biết ơn đối với các bậc sinh thành, tổ tiên đã khuất trong dịp lễ báo hiếu Vu Lan.
Hoa thiên lý được trồng nhiều ở Việt Nam, không chỉ là thực phẩm giá trị dinh dưỡng mà còn là vị thuốc quý từ thiên nhiên.
Bạn có nghĩ ra được những đây là gì mà kéo dài cả một đời người như vậy không?
Sáng 11/7, Trung tâm Bảo tồn di tích Cố đô Huế tổ chức Lễ tế Đàn Âm hồn tưởng niệm nghĩa sĩ, đồng bào tử vong trong sự kiện thất thủ kinh đô năm 1885.
Sáng 11/7, Trung tâm Bảo tồn di tích Cố đô Huế tổ chức Lễ tế Đàn Âm hồn tưởng niệm những nghĩa sĩ và đồng bào đã tử vong trong sự kiện thất thủ kinh đô năm 1885.
Nhiều người thường nấu nước lá tía tô để uống hàng ngày, vậy một ngày nên uống bao nhiêu nước lá tía tô?
Hoa thiên lý là món ăn yêu thích của nhiều người, vậy hoa thiên lý có tác dụng gì?
Hạt gạo thiết thân với người Việt và được chế biến thành món ăn quen thuộc nhất là cơm. Cầu kỳ hơn, gạo nếp có thể đồ xôi. Để đối phó với cái đói, gạo chế biến thành cháo.
Về mặt y học, tất cả các thành phần tạo nên chiếc bánh chưng đều là những vị thuốc dân gian, rất gần gũi với cuộc sống đời thường.
Hạt gạo thiết thân với người Việt và được chế biến thành món ăn quen thuộc nhất là cơm. Cầu kỳ hơn, gạo nếp có thể đồ xôi. Để đối phó với cái đói, gạo chế biến thành cháo.
Tía tô có mùi thơm, vị cay, tính ấm, có tác dụng giải độc, trị cảm mạo, hạ sốt, trị nhức đầu, ho, hen suyễn nhưng không phải ai cũng có thể dùng.
Cháo là sản phẩm của gạo. Nhiều nước châu Á có món cháo này, tôi nghe nói người Trung Quốc có truyền thống ăn cháo giống Việt Nam. Đầu tiên là món cháo trắng, có nơi gọi là cháo hoa. Rồi sau đấy các loại cháo khác mới xuất hiện: cháo đậu xanh, đậu đen, đậu ván, đậu ngự...; cháo thịt gà, vịt, heo, bò; cháo cá, chim, hải sản... Hôm rồi, mấy anh bạn ở Báo Nhân Dân vào Pleiku (tỉnh Gia Lai) công tác, sau 2 cuộc chiêu đãi thì kéo vào nhà hàng Ý Thiếp ăn món cháo bò bằm và chim bồ câu bằm và họ đều thốt lên: 'Cháo ở đây ngon thế!'.
Chuyên mục Nhịp cầu nhân ái ngày 6-11-2021 có đăng Bài: 'Gia đình ông Đàm Văn Hán cần được giúp đỡ'. Thông qua Chuyên mục và sự kêu gọi rộng rãi trên mạng xã hội, tính đến thời điểm ngày 16-11 gia đình ông Đàm Văn Hán đã nhận được gần 130 triệu đồng.
Về mặt y học, tất cả các thành phần tạo nên chiếc bánh chưng đều là những vị thuốc dân gian, rất gần gũi với cuộc sống đời thường.
Những ngày này lạnh nhiều nên dễ nhiễm, khiến toàn thân đau mỏi, nhức đầu, chân lạnh, bị cảm lạnh do mùa đông nhiệt độ xuống thấp, cơ thể không thích nghi kịp... Các món cháo thuốc đơn giản, rẻ tiền, dễ làm lại có tác dụng trị cảm lạnh rất tốt.
Bị bệnh này đừng dại dột mua thuốc tây mà hãy dùng tía tô - đảm bảo hiệu quả bất ngờ.
Hai món ăn đơn giản dưới đây có nhiều tác dụng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh cận thị, ngăn ngừa tình trạng lão hóa các tế bào mắt.