Ăn táo mỗi ngày mang đến nhiều lợi ích, bao gồm cải thiện sức khỏe đường ruột, giảm nguy cơ về các vấn đề sức khỏe như đột quỵ, tăng huyết áp, đái tháo đường, bệnh tim và một số bệnh ung thư.
Cây lá gai, hay còn gọi là trữ ma, tầm ma, là một loại cây quen thuộc với người Việt. Không chỉ được sử dụng để làm bánh, cây lá gai còn được biết đến với nhiều công dụng chữa bệnh đa dạng nhờ vào các hoạt chất có trong rễ, lá và hạt.
Thị trường hiện nay có rất nhiều giống ngô nhưng phổ biến nhất vẫn là ngô nếp và ngô ngọt, vậy trong hai loại này, loại nào tốt hơn?
Nước lá ổi tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể uống được, vậy những người nào nên hạn chế uống nước lá ổi?
Hiện có không ít người lựa chọn ăn chay trường để phòng và chữa bệnh. Tuy nhiên, nếu ăn chay không đúng cách thì rất dễ bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Bác sĩ đã lấy ra hơn 50 viên sỏi từ túi mật của bệnh nhân trẻ tuổi ở TP Thủ Đức (TP.HCM). Sau phẫu thuật, sức khỏe của bệnh nhân đã ổn định.
Các bác sĩ Bệnh viện đại học Y dược Shing Mark vừa mổ nội soi lấy 50 viên sỏi trong túi mật cho một bệnh nhân trẻ, chỉ mới 28 tuổi.
Cơ thể chúng ta cần cholesterol để hoạt động bình thường. Nhưng nếu mức cholesterol trong máu cao sẽ đẩy nhanh quá trình xơ vữa động mạch và cuối cùng dẫn đến đau tim, đột quỵ. Vậy nên ăn uống thế nào để giảm cholesterol?
Cách ăn này sẽ giữ được dinh dưỡng tối đa từ cà tím, giúp hạ huyết áp, cải thiện tâm trạng và ngủ ngon hơn.
Củ nghệ không chỉ là gia vị mà còn là một nguyên liệu quen thuộc trong y học cổ truyền. Dưới đây là những lợi ích ấn tượng từ củ nghệ mà có thể bạn chưa từng nghe đến.
Bánh trung thu nếu ăn không đúng cách có thể gây ra các vấn đề như tăng đường huyết, tăng cân, tăng huyết áp, tăng cholesterol... gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe.
Uống nước ép lê hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng cũng cần lưu ý một số điều.
Nghiên cứu mới của Mỹ cho thấy ăn nhiều trứng có thể giúp trí óc bạn minh mẫn hơn.
Dù có kích thước nhỏ bé nhưng loại hạt này lại là 'vựa' omega-3 cũng như nhiều vitamin, khoáng chất quan trọng khác.
Mùa Trung thu đến, các loại bánh dẻo và bánh nước lại tràn ngập khắp phố phường. Tuy nhiên, những nhóm người dưới đây không nên ăn bánh trung thu, hoặc nếu ăn thì chỉ nên ăn một lượng rất nhỏ, để tránh các hậu quả không mong muốn cho sức khỏe.
Rau càng cua, với hương vị thanh mát và giòn tan, không chỉ là một món ăn kèm ngon miệng mà còn là một 'lương thực xanh' chứa đựng nhiều dưỡng chất quý giá. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà rau càng cua có thể mang lại nhưng không phải ai cũng biết.
Đậu bắp chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng lành mạnh khác. Tuy nhiên, một số người không nên ăn đậu bắp.
Một nghiên cứu mới từ Trường Đại học California ở Riverside (Mỹ) cho thấy nam giới trước khi có ý định làm cha nên xem xét lại chế độ ăn của mình.
Các bác sĩ chuyên khoa thận chia sẻ những thói quen xấu mà bạn nên tránh ngay lập tức để bảo vệ thận.
Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, bao gồm thính lực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn mất thính lực bằng chế độ ăn, nhưng chế độ dinh dưỡng cân bằng các nhóm chất có thể giúp ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh...
Có nhiều người thừa cân muốn giảm cân càng nhanh càng tốt để sở hữu vóc dáng thon gọn, săn chắc. Tuy nhiên, có nên giảm cân nhanh, cấp tốc hay không?
Hạt sen, hay còn được mệnh danh là 'ngọc trời ban', không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá mà còn có thể mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là những lý do vì sao bạn tuyệt đối không nên bỏ qua loại hạt này.
Việc uống trà mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm tích tụ cholesterol xấu, giảm mỡ máu và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Dưới đây là 6 loại trà giúp kiểm soát cholesterol giá bình dân.
Chanh leo được trồng khá nhiều ở Việt Nam nhưng phần lớn xuất khẩu sang nước ngoài. Loại quả này giàu chất chống oxy hóa và có chỉ số đường huyết thấp.
Ngô bao tử, hay còn gọi là bắp non, không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực mà còn là một 'kho báu dinh dưỡng' với nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời mà loại thực phẩm này mang lại không phải ai cũng biết.
Húng quế không chỉ là rau gia vị, sử dụng phổ biến trong các món ăn mà còn là một trong những loại rau mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Atisô là một cây thuốc giàu nước, chất xơ và flavonoid, các vitamin và khoáng chất có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm, lợi tiểu, chống tiêu hóa kém. Ngoài ra, atisô cũng thúc đẩy giảm cân, giúp kiểm soát cơn đói và loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể.
Gà là món ăn quen thuộc và được yêu thích trên toàn thế giới. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của gà cũng an toàn để ăn. Một số bộ phận của gà có thể chứa nhiều độc tố, vi khuẩn và ký sinh trùng, gây hại cho cơ thể nếu chế biến không đúng cách và ăn phải.
Loại quả này không chỉ quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ, từ bảo vệ tim mạch đến giảm nguy cơ ung thư.
Cholesterol cao có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Tuy nhiên, việc bổ sung những thực phẩm phù hợp vào chế độ ăn uống có thể giúp kiểm soát mức cholesterol hiệu quả.
Một số thói quen khi ăn rau của nhiều người có thể gây hại sức khỏe như ăn rau sống, ăn rau để qua đêm, ăn quá nhiều rau.
Người tiêu dùng tại nhiều quốc gia châu Á đang chuyển sang lựa chọn các loại trung thu 'lành mạnh hơn' với ít đường hoặc thậm chí không đường. Vậy trên thực tế, liệu những loại bánh trung thu này có thực sự lành mạnh?