Nguyên tắc '3 không' giúp chọn tôm tươi ngon, không tiêm hóa chất

Khi mua tôm, bạn nên quan sát kỹ hình dáng, màu sắc để chọn tôm tươi ngon, không tiêm hóa chất, và đặc biệt cần nhớ kỹ nguyên tắc '3 không'.

Từ sự kiện 'Lễ hội tôm hùm' mà… không có tôm hùm

Cách trả lời này rất... không trả lời, bởi nếu thế thì tại sao lại còn tổ chức 'lễ hội tôm hùm' mà không tổ chức lễ hội 'có một ít tôm hùm' để dân không thắc mắc.

'Râu tôm nấu với ruột bầu',...

'Râu tôm' là thứ vứt đi, và 'ruột bầu' cũng là thứ bỏ đi. Chúng được dân gian mai mối, kết duyên với nhau để thử thách khẩu vị của của cặp vợ chồng nhà kia - tuy nghèo khó nhưng thật hạnh phúc, mặn mà tình cảm.

Ngày mưa gió có mâm cơm này thì còn gì tuyệt bằng

Thực đơn này có thể khiến nồi cơm hết rất nhanh, thích hợp ăn vào những ngày mưa gió.

Giàn bầu thương nhớ

Khi giàn bầu vãn quả là lúc dây bầu, lá bầu lặng lẽ quắt đi, khô dần, bố cắt quả bầu già treo vào gác bếp cho khô để dành hạt giống cho mùa sau. Có biết bao giàn bầu đã neo vào những năm tháng tuổi thơ tôi và mỗi khi ăn món gì có bầu lại da diết nhớ góc vườn với giàn bầu lúc lỉu...

Tôm nướng siêu ngon, thịt tươi, ngọt và thơm! Cách làm siêu đơn giản, ai mới vào bếp cũng có thể làm được

Cách làm món tôm nướng siêu ngon, thịt tươi, ngọt và thơm, cách làm siêu đơn giản, ai mới vào bếp cũng có thể làm được.

Hồi ức 'Đâu có giặc là ta cứ đi'

Anh hùng - Liệt sĩ Lê Văn Dỵ là một Sĩ quan cao cấp của Quân đội ta, đã tham gia lực lượng Việt Minh từ năm 1944, và hy sinh năm 1970. Ông được biết đến là một cán bộ chỉ huy gan dạ, quyết đoán, luôn có tinh thần tiến công và có sáng kiến giúp hạn chế thương vong, xương máu cho chiến sĩ. Những chiến công xuất sắc cùng với cách xử lý táo bạo của Đại đội trưởng Lê Văn Dỵ từng được Đại tướng Võ Nguyên Giáp đề cập cụ thể trong bộ sách 'Điện Biên Phủ - Điểm hẹn lịch sử'. Dịp này, chúng ta cùng ôn lại một vài lát cắt trong cuộc đời quân ngũ đáng nhớ của ông.

Hạnh phúc từ những điều bình dị

Trong khoa học thiên văn, 20-3 là ngày mặt trời nằm ngang đường xích đạo, nên trong ngày này độ dài của ngày và đêm được xác định bằng nhau. Đây là điều rất đặc biệt khi là biểu tượng cho sự cân bằng của vũ trụ. Cũng chính vì lẽ đó, từ năm 2012, Liên hợp quốc đã chọn 20-3 hằng năm là Ngày quốc tế hạnh phúc để truyền tải thông điệp: Cân bằng, hài hòa chính là chìa khóa để mang đến hạnh phúc cho bản thân, gia đình và xã hội. Thông điệp 'Hạnh phúc cho mọi người' tiếp tục được lan tỏa để mỗi ngày hãy yêu thương và chia sẻ, từ đó tìm thấy cho mình và giúp những người xung quanh có được hạnh phúc đích thực!

Thực đơn chưa tới 100 nghìn đồng nhưng ai cũng thích ăn

Mâm cơm 3 món toàn món hấp dẫn nhưng lại dễ làm vô cùng.

Cụ Nguyễn Khuyến viết chữ gì mà trừ được hỏa hoạn?

Thời gian sau, ở làng kia không còn thấy xảy ra hỏa hoạn nữa, người ta tin là do phép mầu nhiệm từ đạo bùa của cụ Tam Nguyên Nguyễn Khuyến.

Đầu bếp hướng dẫn bạn cách nấu món 'tôm kho tộ' tại nhà, bạn không thể làm sai bước này

Với cách nấu sau đây, bạn sẽ chuẩn bị được món tôm kho tộ ngon tuyệt vời cho gia đình, ăn một lần nhớ mãi.

Chiêm ngưỡng 'Vũ điệu bách long' - 100 rồng gốm phù điêu của nghệ nhân đất Cảng

'Vũ điệu bách long' - 100 rồng gốm phù điêu là tâm huyết của nghệ nhân đất Cảng để chào xuân Giáp Thìn 2024, gửi gắm mong ước về một năm mới viên mãn, sung túc.

Đừng để tiền làm bạc hôn nhân

Khi nói về sự lãng mạn, nuôi dưỡng hôn nhân, 'giữ lửa' hôn nhân, nhiều phụ nữ nói với tôi rằng: Cơm áo không đùa với khách thơ. Rằng: Kinh tế mà ổn định, vững vàng thì mới nói chuyện lãng mạn được. Chứ đầu tắt mặt tối cả ngày làm sao còn tâm trạng? Rồi: Anh là đàn ông làm sao hiểu những vất vả của chị em. Chi tiêu sinh hoạt trong gia đình, nói là đàn ông vất vả mang tiền về cho vợ nhưng người vợ còn vất vả hơn khi co kéo từng đồng chi ra.

Cách chữa ho có đờm tại nhà

Ho có đờm khiến người bệnh khó chịu và bất tiện. Việc sử dụng chanh quất mật ong, lá húng chanh... súc miệng bằng nước muối ấm tại nhà có thể làm giảm tình trạng ho có đờm.

Mẹ đảm chia sẻ cách làm bánh khọt nướng hải sản không cần khuôn vẫn đẹp và ngon, người vụng cũng làm được

Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cách làm bánh khọt nướng hải sản cực ngon của mẹ đảm khiến ai cũng phải tấm tắc khen.

Món tôm rim muốn ngon nhất định phải kết hợp với loại nước này

Loại nước siêu rẻ này lại có tác dụng 'nâng tầm' món tôm rim.

Bí quyết làm món tôm rim đưa cơm tuyệt vời nhờ 1 loại gia vị quen thuộc

Tôm rim mật ong vừa dễ làm, vừa ngon nên bạn hãy thử nhé!

Tình cờ phát hiện ung thư sau khi bị râu tôm chọc vào ngón tay

Ngón tay bà M. sưng nề, tấy đỏ, đau đớn sau khi bị râu tôm chọc vào. Gần nửa tháng sau, bà phát hiện ung thư máu mạn tính.

Hy hữu: Người phụ nữ bất ngờ phát hiện ung thư máu khi bị râu tôm chọc vào ngón tay

Sau một lần vô tình bị râu tôm chọc vào ngón tay, người phụ nữ 54 tuổi bất ngờ phát hiện bản thân bị mắc bệnh ung thư máu mạn tính.

Hy hữu: Tình cờ phát hiện ung thư máu sau khi bị râu tôm chọc vào ngón tay

Ngày 31/8, thông tin từ Viện Huyết học - Truyền máu Trung ương cho biết, các bác sĩ tại đây vừa tiếp nhận điều trị trường hợp bệnh nhân khá hy hữu: Tình cờ phát hiện ung thư máu sau khi bị râu tôm chọc vào ngón tay.

Hy hữu: Phát hiện ung thư máu sau khi bị râu tôm chọc vào ngón tay

Ngày 31/8, Viện Huyết học – Truyền máu Trung ương cho biết, nhiều bệnh sẽ có một hoặc một số biểu hiện bất thường của cơ thể để cảnh báo người bệnh. Tuy nhiên, có không ít người đã phát hiện mắc bệnh ung thư máu trong trường hợp hy hữu.

Bị râu tôm đâm vào tay, người phụ nữ 'tá hỏa' phát hiện mắc ung thư

Vô tình bị râu tôm đâm vào ngón tay, bà M đi khám thì bất ngờ nhận kết quả mắc ung thư máu mạn tính.

Vô tình phát hiện mắc ung thư sau khi bị râu tôm chọc vào ngón tay

Nhiều bệnh sẽ có một hoặc một số triệu chứng bất thường biểu hiện ra bên ngoài. Tuy nhiên, có không ít người phát hiện mình mắc trọng bệnh trong trường hợp hi hữu.

Tình cờ phát hiện ung thư sau khi bị râu tôm chọc vào ngón tay

Ngón tay bà M. sưng nề, tấy đỏ, đau đớn sau khi bị râu tôm chọc vào. Gần nửa tháng sau, bà phát hiện ung thư máu mạn tính.

Xây dựng gia đình no ấm, tiến bộ, hạnh phúc

'Xây dựng và giữ gìn hạnh phúc gia đình trong bối cảnh thời 4.0' là một chủ đề được đông đảo cán bộ, nhân dân quan tâm.

Đem theo quê nhà

Một gốc bầu đã cho trái. Một giàn bí đao vừa ra hoa. Những cành cà chua trĩu quả. Đó là những hình ảnh trên facebook của bạn, với dòng tút mộc mạc 'Đem theo quê nhà đến đây'.

NSND Nguyễn Thị Thu Hà được tặng Giải thưởng Nhà nước về văn học, nghệ thuật năm 2022

Ngày 19/5/2023, Đại tá, Tiến sĩ, NSND Nguyễn Thị Thu Hà - Giám đốc Nhà hát Nghệ thuật thực hành Trường Đại học Văn hóa Nghệ thuật Quân đội được Chủ tịch nước tặng Giải thưởng Nhà nước về Văn học, nghệ thuật.

Luộc tôm cho rượu nấu ăn hay gừng lát? Đầu bếp trả lời rất khác

Tôm luộc tưởng đơn giản nhưng nếu làm sai cách tôm sẽ tanh, không ngon. Với mẹo nhỏ này bạn sẽ biết cách luộc tôm sao cho thịt mềm, không tanh.

7 kiểu tóc mái thịnh hành nhất hiện nay, các bạn nữ không nên bỏ qua

Bạn đang phân vân không biết nên chọn kiểu tóc mái nào cho phù hợp với bản thân. Bỏ túi ngay 7 kiểu tóc mái thịnh hành, hot nhất hiện nay dành cho bạn gái.

Triệu Lệ Dĩnh, Địch Lệ Nhiệt Ba bị dìm tơi tả khi lên phim, nhan sắc thế nào mà bị hại đến như thế này?

Triệu Lệ Dĩnh, Địch Lệ Nhiệt Ba sở hữu những bức chân dung mỹ nhân khiến khán giả vừa buồn cười lại vừa thất vọng trên màn ảnh Hoa ngữ.

Cù gù, gật gù, bầu bù

'Nác su' ý nói 'nước sâu''Trấy bù' để gọi 'quả bầu' đó thôiQua câu vần vè đáng yêu này, ta thấy với người xứ Nghệ đã phát âm 'âu' thành 'u', tuy nhiên không phải tất cả, thí dụ người ta vẫn nói đi tàu, trái đậu v.v… chứ không biến âm.

Chớ vội đổ nước lã vào luộc tôm, dùng loại nước này để tôm đỏ đậm, ngọt thịt, không tanh

Luộc tôm có nhiều cách, nhưng thể hiện 'trình' nấu ăn phải kể tới bí quyết cho thêm loại gia vị nhà nào cũng có này để món tôm luộc thơm ngon, hấp dẫn hơn hẳn cách luộc tôm khác.