Một đĩa bánh mướt với bát gà xáo thơm nức mùi hành tăm, lá chanh luôn làm những người xứ Nghệ dù ở đâu, thành đạt hay bình dân… đều không khỏi thương nhớ quê nhà.
Món phở ở đây được đầu bếp Mỹ nhận xét đậm vị thịt bò và thơm mùi quế. Phần bánh phở được tráng thủ công tại chỗ, còn hương vị 'thiên về phở Bắc nhưng ăn kèm một số loại gia vị kiểu miền Trung và Nam'.
Nghệ nhân tráng mì Quảng Lương Thị Thi, người làng hay gọi là 'bà Tám Thi'. Bà đã có hơn 60 năm gắn bó với nghề tráng bánh, tráng mì Quảng và là một trong những người hiếm hoi còn giữ cách làm mì bằng bếp củi, tráng tay, bột tráng làm từ gạo xay bằng cối xoay đá truyền thống.
Bằng sự cần cù, chịu khó và tinh thần dám nghĩ dám làm, anh Trần Văn Hữu (sinh năm 1985) ở thôn Chợ Bãi 1, xã Yên Phúc, huyện Văn Quan đã mạnh dạn vay vốn để mở xưởng sản xuất bánh phở. Trải qua nhiều khó khăn, từ nghề làm bánh phở đã giúp gia đình anh có thu nhập ổn định mỗi năm trên 200 triệu đồng.
Ngày 16-9, tại xã Ngọc Đông, huyện Mỹ Xuyên, Bộ CHQS tỉnh Sóc Trăng tổ chức lễ trao nhà 'Đại đoàn kết' tặng gia đình ông Đỗ Văn Kiệt và bà Nguyễn Thị Thanh Thoảng là đối tượng có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn về nhà ở.
Thủy Tiên vốn có mối quan hệ tốt với em gái Công Vinh.
Một chủ quán karaoke ở Bình Giang (Hải Dương) tìm cách mua ma túy để bán cho khách kiếm lời và đã phải trả giá đắt về việc làm phi pháp này.
Nghệ An được biết đến là địa phương nuôi hươu đầu tiên trên cả nước, tập trung chủ yếu ở huyện Quỳnh Lưu và thị xã Hoàng Mai. Nghề nuôi hươu đã có ở Quỳnh Lưu từ năm 1926. Lúc cao điểm, một con hươu được định giá tới 12 cây vàng, sau đó sụt giảm mạnh vào những năm 1994-1995. Nhưng trải qua mọi vần xoay của thời cuộc, người dân nơi đây vẫn trụ lại với nghề nuôi hươu lấy lộc nhung. Họ đang ngày ngày làm giàu cho gia đình bằng nghề nuôi hươu và ước mơ biến 'Nhung hươu Quỳnh Lưu' thành thương hiệu quốc gia, vươn ra thế giới.
Nhiều diện tích hoa màu dọc tuyến sông Hồng bị thiệt hại nặng nề do nước lũ trên sông Hồng dâng cao, lên nhanh, người dân canh tác hoa màu dọc sông hồng đang đứng trước nguy cơ mất trắng diện tích sản xuất nông nghiệp. Ghi nhận tại hiện trường của Nhóm Phóng viên Thời sự.
Đề nghị các cấp ủy Đảng, chính quyền huyện Mê Linh cần tập trung mọi nguồn lực để hỗ trợ nhân dân vượt qua những khó khăn do mưa lũ gây ra. Trong đó, cần đặc biệt quan tâm người già, trẻ em và các gia đình chính sách, gia đình có hoàn cảnh khó khăn.
Nơi miền núi còn nhiều khó khăn, nhưng không ít quân nhân đang công tác tại Ban CHQS huyện Văn Chấn, Bộ CHQS tỉnh Yên Bái đã tiên phong dám nghĩ, dám làm; vừa hoàn thành nhiệm vụ tổ chức giao, vừa phát triển kinh tế gia đình hiệu quả, góp phần xây dựng quê hương giàu đẹp.
Bánh cuốn (bánh mướt) là món ăn dân dã từ bột gạo có mặt ở hầu khắp mọi vùng miền từ Bắc vào Nam. Tuy nhiên, nếu ai đã được ăn bánh cuốn Cao Bằng chắc hẳn sẽ không thể quên được hương vị quen mà lạ, rất đặc trưng của món bánh cuốn nổi tiếng này.
Chủ nhân của căn biệt phủ hoàng tráng bậc nhất đất Nghệ An từng chi tiền cho 50 người thợ sang Trung Quốc học hỏi để về xây dựng tư gia cho ông.
Ở nơi dòng sông Ayun hợp với sông Ba, có một làng nghề bánh tráng trứ danh với hương vị thơm ngon đậm đà-xóm Hảo Đức, phường Sông Bờ, thị xã Ayun Pa. Nhưng theo dòng chảy của thời gian, những người làm nghề ấy chỉ còn đếm trên đầu ngón tay và mang theo nỗi lo mai một.
Công ty Ðiện lực Bình Thuận đã chủ động triển khai thực hiện các giải pháp nhằm đảm bảo cung cấp điện an toàn, ổn định cho các hoạt động kinh tế, chính trị, sinh hoạt của nhân dân trong kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9/2024.
Một đĩa bánh mướt với bát gà xáo thơm nức mùi hành tăm, lá chanh luôn làm những người xứ Nghệ dù ở đâu, thành đạt hay bình dân… đều không khỏi thương nhớ quê nhà.
Nghề làm bánh đa gấc đã có từ hơn trăm năm trước tại thị trấn Kẻ Sặt, huyện Bình Giang, tỉnh Hải Dương. Màu đỏ của bánh được tạo ra từ gấc đỏ tự nhiên kết hợp cùng những nguyên liệu như gạo tẻ, thảo quả, vừng, dừa, đường kính. Bánh được tráng sau đó sẽ phơi dưới nắng to. Người dân thị trấn Kẻ Sặt vẫn dùng phương pháp thủ công để nướng bánh, giữ nguyên hương vị truyền thống. Bánh sau khi nướng được cuộn ngay trước khi nguội. Nghề làm bánh đa gấc Kẻ Sặt vẫn được tiếp nối qua nhiều thế hệ của địa phương, trở thành thức quà quen thuộc khi ghé về Kẻ Sặt.
Chỉ vì hành động sai lầm ở quá khứ, các phạm nhân đã phải trả giá bằng những bản án tù. Nhờ quyết tâm chấp hành nghiêm quy định, cải tạo tốt, nhiều người được nhận quyết định đặc xá của Chủ tịch nước, sớm trở về với cộng đồng làm lại cuộc đời.
Tổng công ty Điện lực TP.HCM yêu cầu các đơn vị đảm bảo cung cấp điện trong dịp nghỉ Lễ Quốc khánh 2-9.
Nổi lên như một hiện tượng, đến nay, bánh tráng phơi sương tại Trảng Bàng là món ăn gần như ai đến với Tây Ninh đều muốn được một lần thưởng thức qua.
Bánh cuốn chả mực Hạ Long tô điểm cho ẩm thực thành phố thêm phần đặc sắc và phong phú.
Chương trình 'Duyên dáng áo dài Mê Linh' năm nay có sự tham gia của 54 thí sinh xuất sắc đến từ 18 xã, thị trấn, với hai phần thi chính là trình diễn áo dài và tài năng...
Rạng sáng, dọc đường Xóm Rượu, phường Ninh Hiệp, thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa la liệt những liếp bánh tráng mùi thơm nồng nàn. Trong lò bánh, những phụ nữ đang luôn tay vừa tráng, vừa gỡ những lớp bánh mỏng trên mặt nồi nước sôi nghi ngút khói.
Sản phẩm bị điều tra là thép cuộn cán nóng hợp kim hoặc không hợp kim; không phủ, không mạ hoặc tráng, có độ dày lên đến 25mm và chiều rộng lên đến 2100 mm thuộc các mã HS: 7208; 7211; 7225; 7226.
Sản phẩm bị điều tra là thép cuộn cán nóng hợp kim hoặc không hợp kim; không phủ, không mạ hoặc tráng, có độ dày lên đến 25mm và chiều rộng lên đến 2.100mm thuộc các mã HS: 7208; 7211; 7225; 7226. Sản phẩm bị điều tra không bao gồm thép cuộn không gỉ cán nóng.
Cụ thể là thép cuộn cán nóng hợp kim hoặc không hợp kim; không phủ, không mạ hoặc tráng, có độ dày lên đến 25mm và chiều rộng lên đến 2100 mm thuộc các mã HS: 7208; 7211; 7225; 7226. Sản phẩm bị điều tra không bao gồm thép cuộn không gỉ cán nóng....
Ở Quảng Ninh có một thứ đặc sản với tên gọi vô cùng độc đáo khiến ai nghe qua cũng tò mò muốn ăn thử.
Tổng cục Phòng vệ Thương mại Ấn Độ (DGTR) vừa khởi xướng vụ việc điều tra chống bán phá giá đối với thép cuộn cán nóng, hay thép HRC có xuất xứ hoặc xuất khẩu từ Việt Nam.
Nhiều người Hà Nội lâu nay chọn cho mình bữa sáng với món bánh cuốn tráng tay thơm ngon cùng vài miếng chả quế và chút nước mắm ngọt.
Nhiều người Hà Nội lâu nay chọn cho mình bữa sáng với món bánh cuốn tráng tay thơm ngon cùng vài miếng chả quế và chút nước mắm ngọt.
Tin từ Bộ Công Thương chiều 19-8, Tổng vụ Phòng vệ thương mại Ấn Độ (DGTR) đã khởi xướng vụ việc điều tra chống bán phá giá đối với thép cuộn cán nóng xuất xứ Việt Nam.
Không chỉ gây ấn tượng bởi tên gọi lạ, món đặc sản nức tiếng vùng Tiên Yên, Quảng Ninh còn hấp dẫn bởi vị ngọt từ bột gạo, chấm cùng nước mắm chưng hay ăn không đều ngon.
Kinh Bắc xưa có hai ngôi làng có chung một thức quà quê dân dã nhưng ngon nức tiếng, ấy là bánh đa.
Dưới chân núi Nản ở tổ dân phố Phố Núi, thị trấn Chợ Chu (Định Hóa), có một nghề thủ công truyền thống: Nghề làm mỳ gạo hay còn được gọi là Cao Lâu. Mỳ ở đây làm hoàn toàn bằng phương pháp thủ công nên có hương vị đặc biệt, giá bán cao gấp đôi mỳ thông thường (42 đến 45 nghìn đồng/kg). Huyện Định Hóa đang mong muốn xây dựng mỳ gạo này thành sản phẩm OCOP của địa phương.
Quy trình chăm sóc da 10-15 bước hiếm khi được người Hàn Quốc thực hiện, mà thường chỉ là lời quảng cáo để bán hàng của thương hiệu mỹ phẩm.
Theo thông tin từ Ban tổ chức Lễ hội ánh sáng trên ruộng bậc thang sẽ được khai mạc vào 19h30, ngày 1.9 và kéo dài đến hết ngày 4.9.2023 tại thôn Nà Thác, xã Phương Độ, TP Hà Giang.
Cùng với mì Quảng, phở Nam Định, phở Hà Nội là ba món ăn nổi tiếng của Việt Nam vừa được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Mỳ Quảng - đặc sản ẩm thực nổi tiếng của tỉnh Quảng Nam có giá trị lịch sử, văn hóa lâu đời. Để món ăn Mỳ Quảng thật sự ngon cần vận dụng các tri thức dân gian trong cách chế biến kết hợp với sự sáng tạo tinh tế của các nghệ nhân.
Đăm đắm hồn quê, anh đâu có biết/ Một trái tim chờ… thao thiết hơi may/ Có một chiều quê ấy vẫn đâu đây…
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa đã ban hành Quyết định công bố đưa vào Danh mục Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia đối với 'Tri thức dân gian mỳ Quảng tỉnh Quảng Nam.'
Ngày 9/8/2024, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã ban hành Quyết định số 2327/QĐ-BVHTTDL công bố đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với 'Tri thức dân gian mì Quảng tỉnh Quảng Nam'.
Thời nay, việc chụp lại phong cảnh, hành trình của mình trở thành thói quen không thể thiếu trong giới trẻ. Tuy nhiên, ngoài những công cụ phổ biến như điện thoại, máy ảnh kỹ thuật số, nhiều bạn trẻ vẫn lựa chọn ghi lại những câu chuyện cuộc sống qua những thước ảnh film.
Ngày 13-8, Hội Khuyến học tỉnh Tiền Giang và Công ty TNHH MTV Xổ số kiến thiết Tiền Giang phối hợp cùng chính quyền địa phương tổ chức Lễ bàn giao 'Mái ấm Khuyến học' cho gia đình học sinh Võ Minh Phúc (ấp Hòa Thành, xã Hòa Định, huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang).
Thành phố Los Angeles, Mỹ sẽ đăng cai kỳ Thế vận hội 2028. Hiện 'Thành phố của những thiên thần' đã đón lá cờ Olympic được chuyển giao từ Paris và người dân đang háo hức mong chờ một kỳ thế vận hội hoàng tráng sau 4 năm nữa.