Gấc, với màu đỏ rực rỡ và hương vị đặc trưng, không chỉ là nguyên liệu nấu ăn truyền thống trong văn hóa Việt Nam mà còn là một 'thần dược' tự nhiên mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là những tác dụng bất ngờ của gấc mà không phải ai cũng biết.
Lách rất quan trọng để lọc máu và hỗ trợ hệ thống miễn dịch và tiêu hóa. Khi bị chấn thương lách ngoài việc điều trị thì chế độ ăn uống cũng rất quan trọng phục hồi tình trạng bệnh.
Rau đay là loại rau tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người nên hạn chế ăn rau đay.
Chanh leo với hương vị chua ngọt đặc trưng và vẻ ngoài bắt mắt, không chỉ là một loại trái cây giải khát tuyệt vời mà còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Khi chăm sóc da và lựa chọn mỹ phẩm, phụ nữ mang thai cần tránh các thành phần có khả năng gây kích ứng và đảm bảo sản phẩm đã được kiểm nghiệm an toàn trên da bà bầu.
Nhiều người chọn cà rốt là thực phẩm hằng ngày trong chế độ ăn, ví dụ uống nước ép hoặc ăn cà rốt sống mỗi ngày. Điều này có thực sự tốt cho sức khỏe không và nên ăn cà rốt thế nào để nhận được các lợi ích dinh dưỡng?
Đu đủ là loại quả nhiệt đới quen thuộc với vị ngọt thanh và màu sắc hấp dẫn, không chỉ là món ăn tráng miệng ngon lành mà còn chứa đựng vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Cải bó xôi hay còn gọi là rau chân vịt ngày nay được bày bán rất nhiều ở các khu chợ Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại rau này quen mặt này lại chứa đựng một kho báu dinh dưỡng với vô vàn lợi ích cho sức khỏe.
Khi phụ nữ trải qua thời kỳ mãn kinh, một số loại vitamin có thể giúp kiểm soát các triệu chứng của lượng estrogen thấp. Tham khảo 5 loại vitamin nên kết hợp vào chế độ ăn uống trong thời kỳ mãn kinh.
Mặc dù việc chăm sóc tóc bên ngoài rất quan trọng, nhưng việc nuôi dưỡng từ bên trong có thể tạo nên sự khác biệt lớn, giúp tóc khỏe đẹp tự nhiên…
Chế độ ăn uống có mối liên hệ mật thiết đến chất lượng giấc ngủ. Trong đó, vitamin có vai trò quan trọng giúp duy trì chức năng hệ thần kinh, điều hòa hormone và hỗ trợ giấc ngủ ngon hơn. Khi cơ thể thiếu hụt vitamin có thể dẫn đến khó ngủ, ngủ không ngon giấc,…
Vitamin A rất quan trọng với sức khỏe, trong đó giúp duy trì sức khỏe của da đầu và thúc đẩy sự phát triển của tóc...
Không chỉ dễ tìm và dễ chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bí đỏ còn là 'kho báu' dinh dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc mà không phải ai cũng biết.
Dưa hấu là loại trái cây quen thuộc, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, mát ngọt và khả năng giải nhiệt tốt trong những ngày hè nóng bức. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, phần cùi trắng của dưa hấu cũng ẩn chứa nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua.
Xoài là loại cây phổ biến ở Việt Nam, nhưng thường được biết đến những quả xoài thơm ngon mà ít ai biết được lá xoài cũng có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Lá xoài là bộ phận thường bị nhiều người bỏ qua lại ẩn chứa vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhờ. Lá xoài từ lâu đã được sử dụng trong y học dân gian và ngày nay được khoa học chứng minh hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị và phòng ngừa nhiều bệnh lý.
Một số loại vitamin và khoáng chất có thể giúp nuôi dưỡng làn da từ bên trong. Tuy nhiên, thiếu hay thừa vitamin, khoáng chất đều gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe nói chung...
Rau dền là một loại rau dân dã, dễ trồng, dễ chế biến và có giá thành rẻ. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại rau này lại được ví như một 'nữ hoàng dinh dưỡng' với hàm lượng chất dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Việc kết hợp ăn phô mai vào chế độ ăn uống cân bằng có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe do hàm lượng chất dinh dưỡng đậm đặc của nó.
Vitamin A là một chất dinh dưỡng quan trọng trong việc duy trì thị lực tốt, hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và hoạt động bình thường của tim, phổi và thận. Sự thiếu hụt này có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe.
Mùa hè, mít là một trong những loại quả được nhiều người yêu thích. Ở Việt Nam khi ăn mít, hạt thường bị vứt bỏ nhưng sang Nhật hạt mít được bán với giá cao.
Các chất bổ sung giúp cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho chế độ ăn uống, đảm bảo đủ vitamin và khoáng chất thiết yếu mà cơ thể cần để hoạt động bình thường. Tuy nhiên, một số chất bổ sung có thể gây ra rủi ro tiềm ẩn với gan cần lưu ý…
Vitamin A là một vi chất dinh dưỡng có đặc tính không tan trong nước mà tan trong dầu. Vitamin A rất cần thiết cho sự phát triển thể chất và góp phần tăng cường hệ miễn dịch bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng.
Tuy cơ thể chỉ cần vitamin A với liều lượng rất nhỏ, nhưng nếu thiếu sẽ gây ra rất nhiều tác hại. Vitamin A có thể bổ sung qua chế độ dinh dưỡng. Vậy những thực phẩm nào chứa nhiều vitamin A?
Sốt phát ban do nhiều nguyên nhân. Để được chẩn đoán cụ thể, người bị sốt phát ban cần gặp bác sĩ thăm khám, chẩn đoán, làm xét nghiệm cần thiết... Tuy nhiên, với những người bị sốt phát ban dù bệnh lý khác nhau đều cần được chăm sóc dinh dưỡng tốt để nâng cao sức đề kháng, giúp mau hồi phục sức khỏe.
Đối với phụ nữ, việc mang thai, sinh nở hay tuổi tác khiến cơ thể dễ thiếu hụt các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Những dưỡng chất đó là gì và chị em nên bổ sung những thực phẩm nào trong chế độ ăn uống hằng ngày?
Vitamin rất cần thiết để cho cơ thể khỏe mạnh. Mặc dù không có gì thay thế cho việc ăn uống lành mạnh, nhưng thực phẩm bổ sung có thể giúp bù đắp lượng vitamin thiếu hụt qua thực phẩm…
Rau đay là loại rau phổ biến, nhiều người rất mê rau đay nấu canh nhưng có những người không thích. Loại rau này có những lợi ích sức khỏe bất ngờ không phải ai cũng biết.
Bất chấp nỗ lực bền bỉ của cha mẹ, trẻ vẫn thường làm ngơ rau củ - những thực phẩm bổ dưỡng nhất cho cơ thể.
Cà rốt, với màu sắc tươi sáng và vị ngọt tự nhiên, không chỉ là một loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn được biết đến với nhiều lợi ích dinh dưỡng cho sức khỏe. Tuy nhiên, dưới đây là những nhóm người nên xem xét trước khi thêm cà rốt vào chế độ dinh dưỡng của mình.
Cà rốt là thực phẩm rất quen thuộc, cung cấp dinh dưỡng dồi dào mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể…
Một số vitamin chịu trách nhiệm điều chỉnh quá trình trao đổi chất, trong khi một số khác duy trì hoạt động bình thường của hệ thống miễn dịch. Uống vitamin có hại gan không?
Vitamin là những dưỡng chất quan trọng để duy trì sự chắc khỏe của hệ xương khớp. Vậy vitamin nào tốt cho xương khớp?
Cơ chế viêm trong cơ thể là hiện tượng tự nhiên nhằm chống lại nhiễm trùng. Tuy nhiên, nếu tình trạng viêm không được kiểm soát có thể gây một số bệnh mạnh tính nguy hiểm. Có nhiều loại vitamin có trong thực phẩm giúp cơ thể chống viêm hiệu quả.
Khi nhắc đến thực phẩm giàu tinh bột kháng, nhiều người nghĩ ngay đến đậu xanh, chuối xanh... Tuy nhiên có 1 món ăn bị 'thất truyền' từ lâu đó đó là hạt mít luộc.
Để giúp cơ thể chống lại cảm lạnh và cúm trong mùa lạnh, một chế độ dinh dưỡng cân đối và giàu chất dinh dưỡng là chìa khóa quan trọng. Dưới đây là 7 loại trái cây và rau quả mà bạn nên tích hợp vào chế độ ăn hàng ngày để tăng cường sức khỏe và hệ thống miễn dịch trong mùa lạnh:
Kết hợp cà rốt vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chế độ ăn thiếu vitamin và khoáng chất có thể góp phần làm tăng nguy cơ ung thư.
Để cải thiện thị lực bạn nên bổ sung các thực phẩm thuần chay như cà rốt, khoai lang, ớt chuông, quả mọng,... vào chế độ ăn uống hàng ngày.