Ăn cá thu có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, não, thúc đẩy tuổi thọ và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Nấm hương khô là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn Á Đông. Tuy nhiên, việc sơ chế nấm hương trước khi nấu lại gây không ít băn khoăn cho các bà nội trợ.
Thanh Long là loại quả được nhiều người yêu thích, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được loại quả này, dưới đây là những người không nên ăn thanh long.
Loại củ từng bị bỏ qua nay được công nhận là dược liệu quý có nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe, từ tăng cường miễn dịch đến hỗ trợ tim mạch.
Sầu riêng là loại quả được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người nên hạn chế ăn sầu riêng.
Vitamin B và C đóng vai trò quan trọng trong khả năng miễn dịch và chức năng não. Các loại thực phẩm như bơ, cam, ớt chuông đỏ,... là nguồn cung cấp tuyệt vời các chất dinh dưỡng này.
Chế độ ăn ketogenic nổi bật với khả năng giảm cân và cải thiện một số vấn đề sức khỏe, đặc biệt là bệnh buồng trứng đa nang.
Có ý kiến cho rằng mỡ lợn giàu vitamin, khoáng chất, giúp cơ thể hấp thụ thêm canxi nhưng cũng dễ bị tăng cân, vậy dùng mỡ lợn hay dầu ăn tốt cho sức khỏe?
Ai cũng biết ăn rau là tốt, nhưng không nhiều người biết những loại rau tốt nhất cho sức khỏe.
Trái cây có hạt chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất thực vật thiết yếu có lợi cho sức khỏe tim mạch.
Các loại rau có tác dụng thanh nhiệt thường bị coi là cỏ dại thực chất là sản phẩm chăm sóc da tự nhiên cực quý.
Không nên bỏ qua những dấu hiệu căng thẳng, lo lắng và trầm cảm. Thay đổi lối sống và tham khảo những chất dinh dưỡng có thể cải thiện sức khỏe tinh thần tổng thể.
Các thực phẩm giàu vitamin B, magiê... sẽ góp phần giúp cho người cao tuổi có giấc ngủ ngon hơn.
Beriberi là một căn bệnh xảy ra khi cơ thể thiếu hụt vitamin B1 - loại vitamin cần thiết trong quá trình chuyển hóa năng lượng và các chức năng của cơ thể. Do đó, dinh dưỡng sẽ có vai trò rất quan trọng giúp phòng và điều trị căn bệnh này.
Gạo lứt hay yến mạch đều có chỉ số GI không quá cao, giàu chất xơ nên giúp no lâu, ổn định đường huyết sau ăn, giảm tình trạng tích mỡ.
Dù mì ăn liền tiện lợi thế nào bạn cũng không nên ăn hằng ngày, không ăn mì sống.
Bông cải xanh hay còn gọi là súp lơ xanh, thêm loại rau chứa nhiều canxi này vào thực đơn ăn uống cơ thể sẽ biết ơn bạn.
Để có được mái tóc khỏe đẹp, bên cạnh việc chăm sóc bên ngoài, việc bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng vào chế độ ăn uống hàng ngày là cực kỳ quan trọng. Dưới đây là những thực phẩm nổi bật giúp bạn sở hữu mái tóc bóng mượt và khỏe mạnh.
Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành nếu sử dụng điều độ sẽ rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được loại thực phẩm này.
Nước mắm có ít tác dụng nhưng vẫn được dùng nhiều vì tăng hương vị cho món ăn. Bạn cần lưu ý một số điều tối kỵ khi dùng loại gia vị này.
Theo Cục an toàn thực phẩm (Bộ Y tế), có 8 loại thực phẩm phổ biến thường được biết đến là giàu biotin giúp tóc mọc nhanh và khỏe.
Đột quỵ là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong và tàn tật trên toàn cầu. Tuy nhiên, bạn có biết rằng, việc phòng ngừa đột quỵ không hề khó khăn như bạn nghĩ? Bí quyết nằm ở chính những thực phẩm quen thuộc hàng ngày, dễ dàng tìm kiếm và chế biến.
Móng tay chính là tấm danh thiếp cho vẻ đẹp của đôi bàn tay.
Trứng thường được chế biến theo hai cách là luộc và rán, nhưng ăn theo cách nào để cơ thể hấp thụ tốt nhất chất dinh dưỡng từ trứng thì không phải ai cũng biết.
Không chỉ những chất dinh dưỡng như vitamin A, C, E, sắt, kẽm... cần thiết cho sức khỏe của tóc mà một loại khác cũng quan trọng, đó là biotin.
Quả nhãn từ lâu đã trở thành một loại trái cây được yêu thích tại Việt Nam vào mùa hè. Không chỉ đem lại vị ngọt thanh mát, nhãn còn là 'kho tàng' dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Vì cơ thể không tạo ra vitamin B12 nên chúng ta phải bổ sung thông qua chế độ ăn uống hằng ngày.
Nếu ăn bánh mì hàng ngày, điều gì sẽ xảy ra với cơ thể bạn, hãy cùng tìm hiểu bài viết dưới đây.
Loại rau này ở Việt Nam có giá chỉ vài chục nghìn/kg, sang đến nước ngoài mức giá có thể lên đến gần 200.000đ/kg.
Các loại hạt là thành phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh. Mặc dù trước đây người ta tin rằng ăn các loại hạt có thể dẫn đến viêm túi thừa (ruột thừa) nhưng mối liên hệ này vẫn chưa được chứng minh.
Một số thực phẩm bổ sung có thể khắc phục tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng, cải thiện triệu chứng mãn kinh, nhưng ai không nên dùng các thực phẩm bổ sung này?
Trứng là một thực phẩm dinh dưỡng phong phú và giá cả phải chăng, cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, sáng nào cũng ăn trứng có tốt không là thắc mắc của nhiều người.
Carbohydrate không phải là 'kẻ thù' với người đang cố gắng giảm cân. Tham khảo một số thực phẩm chứa carbs có lợi cho kế hoạch giảm cân.
Trong trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa, các loại enzyme và các acid amin, vitamin B, mangan, kali, magiê và caffeine... Các chất này không chỉ có lợi cho sức khỏe, mà còn giúp làm đẹp da và tóc.
Chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong việc cải thiện giấc ngủ và giảm tần suất các cơn bóng đè. Bằng cách ăn uống lành mạnh và khoa học, có thể kiểm soát tình trạng bóng đè và có một giấc ngủ ngon hơn.
Thịt lợn luộc dễ chế biến nhưng để có món thịt luộc ngon và bổ dưỡng vẫn cần có bí quyết.
Với cách nấu đơn giản, món canh này vừa ngon miệng lại còn có thể giúp thanh nhiệt cơ thể rất tốt.
Cách chế biến cà chua rất đa dạng, có thể dùng làm salad hoặc đun nhừ làm nước sốt, vậy cà chua ăn sống hay nấu chín tốt hơn?
Bánh mì là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người nên hạn chế ăn bánh mì.
Ngọc Trinh dùng chiêu 'bổ rẻ' để có làn da trắng hồng.