Toàn tỉnh hiện có 301 trường học tổ chức ăn bán trú với hàng trăm nghìn suất ăn được cung cấp cho học sinh mỗi ngày. Để bảo vệ sức khỏe của các em, cùng với kiểm soát chặt nguồn thực phẩm đầu vào, các cơ quan chuyên môn tăng cường kiểm tra, giám sát.
Do ảnh hưởng của bão số 3, hàng loạt diện tích rau màu chuẩn bị đến kỳ thu hoạch ở miền Bắc bị hư hại, nguồn cung rau xanh khan hiếm. Hiện người dân, chính quyền địa phương, ngành chức năng trong tỉnh đang thực hiện nhiều giải pháp nhằm sớm ổn định nguồn cung rau, củ, quả.