Nhiều người có thói quen hâm nóng cơm nguội để ăn vào bữa tiếp theo, tuy nhiên không phải ai cũng biết làm nóng cơm nguội đúng cách để giữ được độ thơm dẻo của cơm.
Trong nhiều biến thể bánh cuốn, món bánh cuốn chiên xì dầu mang đến sự mới lạ hơn về cách chế biến, hương vị cho thực khách. Qua đó, mọi người tìm thấy một trải nghiệm ẩm thực thú vị cùng món ăn này.
Chỉ đổi khác ở nguyên liệu, món canh khoai sọ quen thuộc sẽ trở nên thơm ngon, đậm đà và kích thích vị giác vô cùng!
Hệ thống xử lý rác thải y tế bằng công nghệ hấp nhiệt ướt có thể đáp ứng nhu cầu cho các bệnh viện tự xử lý hay các mô hình tập trung từ 0,5 - 1 tấn và 2 - 10 tấn/ngày tùy quy mô.
Dưới chân núi Nản ở tổ dân phố Phố Núi, thị trấn Chợ Chu (Định Hóa), có một nghề thủ công truyền thống: Nghề làm mỳ gạo hay còn được gọi là Cao Lâu. Mỳ ở đây làm hoàn toàn bằng phương pháp thủ công nên có hương vị đặc biệt, giá bán cao gấp đôi mỳ thông thường (42 đến 45 nghìn đồng/kg). Huyện Định Hóa đang mong muốn xây dựng mỳ gạo này thành sản phẩm OCOP của địa phương.
Nhìn số tiền lớn bị cháy, anh nông dân không khỏi xót xa và chỉ còn cách cầu cứu ngân hàng.
Giá trị dinh dưỡng của lá cà rốt không kém bất kỳ loại rau nào khác. Thậm chí hàm lượng canxi có trong cà rốt gấp 3 lần hàm lượng canxi có trong sữa và gấp 7 lần trứng.
Nhiệt độ nước không thích hợp ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng và hương vị món ăn, vậy khi hấp hải sản nên dùng nước sôi hay nước lạnh?
Nếu món trứng thông thường đã trở nên nhàm chán thì bạn hãy đổi bữa ngay bằng món trứng hấp bí đỏ phô mai siêu hấp dẫn này nhé.
Món bánh cuốn ngọt có nhân đậu xanh và dừa bào sợi đã gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người.
Nếu trong nhà thừa cơm nguội nhưng ai cũng khó tính, chỉ thích ăn ngon, bạn cần có mẹo để biến chỗ cơm nguội thành tô cơm nóng hổi, dẻo thơm.
Nếu trong nhà thừa cơm nguội nhưng ai cũng khó tính, chỉ thích ăn ngon, bạn cần có mẹo để biến chỗ cơm nguội thành tô cơm nóng hổi, dẻo thơm.
Ẩm thực Nguyên Bình gắn liền với miến dong, mía vàng, lê, đào, thanh long... nhưng có một loại bánh dân dã hấp dẫn trong mỗi chợ phiên, đó là bánh rán.
Sáu người thương vong trong vụ nổ tại khu dân cư ở Niigata (Nhật Bản) ngày 29/6, trong khi vào tối hôm trước ở Ấn Độ, hơn chục người thiệt mạng và bị thương trong vụ nổ nhà máy ở Telangana.
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức làm bánh từ đậu đỏ, bánh mềm, dẻo, thơm ngon và đặc biệt giàu chất dinh dưỡng, rất thích hợp cho người già và trẻ nhỏ.
Chân giò rút xương nhồi thịt và dạ dầy nhồi là hai món ăn thơm phức, thanh mát, chấm với sốt chấm chua cay mặn ngọt vô cùng ngon miệng và thú vị cho bữa cơm ngày hè.
Cá hấp cuốn bánh tráng là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thanh mát và cách chế biến đơn giản.
Món gà hấp đậu đen sẽ giúp làn da của chị em phụ nữ trắng mịn hơn trong mùa hè.
Anh Ngoan không có một gia đình tròn vẹn như bao bè bạn trang lứa. Anh bị sinh ra sau một cuộc tin yêu và trao gửi của cô gái tuổi mười sáu ngây thơ. Nhưng tay thanh niên kia thì quá cáo già, biết cô gái mang thai đã bỏ trốn mất dạng. May cô gái trẻ được cha mẹ thương yêu chấp nhận để cuộc sinh nở vuông tròn. Nhưng rồi ông bà Ngoan nghèo quá, không thể bảo bọc con cháu mãi được.
Việc được công nhận đạt OCOP 3 sao đã giúp bánh chưng, bánh tét Tân Hưng (Thạch Hà, Hà Tĩnh) khẳng định chất lượng, tìm được chỗ đứng trên thị trường.
Để đổi vị cho bữa cơm quen thuộc của gia đình thì món cà tím sốt dầu hào chay ngọt ngon đậm vị làm theo cách dưới đây sẽ là một lựa chọn hay, rất đáng để bạn thử làm.
Cơm rượu (rượu nếp cái) là món ăn không thể thiếu trong ngày 5/5 Âm lịch ở nhiều địa phương, bạn đã biết cách ủ cơm rượu ngon đón Tết Đoan ngọ?
Đậu hấp thịt bằm vừa đơn giản, nhanh gọn, không dầu mỡ rất thích hợp cho bữa tối vào tiết trời mùa hè nóng nức này.
Nấu ăn hạn chế dùng bếp lửa sẽ giúp mọi người cảm thấy dễ chịu mà vẫn đảm bảo sức khỏe.
Nếu bạn là người quan tâm đến chế độ dinh dưỡng lành mạnh thì thêm nguyên liệu này vào món cá hấp sẽ ngon và thanh mát cho bữa cơm ngày hè.
Cá hấp xì dầu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
Chỉ vài quả trứng và bí quyết chế biến sau đây, bạn sẽ có món trứng ngon, cả nhà ai cũng thích.
Bữa tối chưa biết ăn gì hãy tham khảo công thức 3 món ngon dễ nấu sau đây.
Sau khi cải tạo ngôi nhà và trước và sau khi chuyển đến nhà mới, chúng ta thường bổ sung thêm một số đồ đạc nhỏ. Thế nhưng nếu không cẩn thận sẽ bị mua những món đồ không đáng.
Mực hấp là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
Món bánh ăn sáng đơn giản làm từ bột mì này ngon mà không hề béo.
6 dụng cụ hấp thức ăn sau đây sẽ giúp cho công việc bếp núc của bạn trở nên đơn giản hơn bao giờ hết. Xem ngay những dụng cụ hấp thức ăn cần thiết cho mọi gian bếp nhé!
Những ai từng sinh ra, lớn lên ở các miền quê, có lẽ món bánh lá rau mơ đã trở thành một phần ký ức tuổi thơ; món ăn tuy dân dã, nhưng với hương vị đặc trưng ấy khiến nhiều người nhớ và sẽ lạ miệng, thú vị với người lần đầu thưởng thức.